Vintage σχέδια και πολύχρωμες τοιχογραφίες δίνουν στη Manuela μια καλλιτεχνική αξιοπιστία
Οι συν-πρόεδροι του συγκροτήματος τεχνών Hauser Wirth & Schimmel στο κέντρο του Λος Άντζελες είχαν διπλό στόχο να ανοίξουν το πρώτο τους εστιατόριο στις Ηνωμένες Πολιτείες. Ήθελαν ένα μενού Τέξας και ήθελαν να το σερβίρουν - και αυτό είναι το σημαντικό μέρος - σε έναν χώρο που αξίζει την εφευρετική του γειτονιά. Βρίσκεται στην αναπτυσσόμενη περιοχή τέχνης, όπου η εισροή δημιουργικότητας έχει συγκεντρωθεί τα τελευταία χρόνια, το δίδυμο συμφώνησαν ότι το συγκρότημα χρειαζόταν έναν τόπο συγκέντρωσης για ντόπιους καλλιτέχνες που έμοιαζαν με αντανάκλαση σκάφος. Έτσι, συνεργάστηκαν με τον αρχιτέκτονα Evan Raabe του Creative Space και τον σχεδιαστή Matt Winter του M. Χειμερινός σχεδιασμός για δημιουργία Μανουέλα, ένα εστιατόριο που είναι καλλιτεχνικό σε κάθε λεπτομέρεια. Ο χειμώνας εμπνεύστηκε ιδιαίτερα από το παρελθόν και χρησιμοποίησε στυλ από τα μέσα του 20ού αιώνα για να ενημερώσει τα πάντα, από φωτιστικά έως σκαμπό μπαρ. Επιπλέον, η ομάδα χρησιμοποίησε πολλά αυθεντικά δομικά στοιχεία στη διακόσμηση, όπως γυαλί από τα φώτα οροφής της δομής. Το αποτέλεσμα είναι ένας σχεδιασμός που είναι ένας καινοτόμος φόρος τιμής στο παρελθόν και ένας έξυπνος κόμβος για το μέλλον.