Πώς να καθαρίσετε μια σχάρα με ξύδι & νερό
Πράγματα που θα χρειαστείτε
Μπουκάλι ψεκασμού
Κάδος
Κουρέλια
Βούρτσα σχάρας
Τρίψτε το σφουγγάρι ή το μαξιλάρι καθαρισμού
Μπανιέρα αποθήκευσης ή μπανιέρα
Ελαιόλαδο
Μαγειρική σόδα (προαιρετικά)
Σόδα πλύσης (προαιρετικά)
Μαλλί από χάλυβα (προαιρετικό)
Υπόδειξη
Για επίμονα υπολείμματα μέσα στη σχάρα, καθαρίστε το με ένα σφουγγάρι καθαρισμού βυθισμένο σε ζεστό νερό και σαπούνι πιάτων αφού αφήσετε το ξύδι και το διάλυμα νερού στις επιφάνειες για 15 λεπτά. Χρησιμοποιήστε πανιά βυθισμένα σε απλό ζεστό νερό για να ξεπλύνετε το σαπούνι. Το ξύδι και το νερό λειτουργούν καλά για την αφαίρεση λιπαντικών και στιλβωτικών καλυμμάτων από ανοξείδωτο ατσάλι ή σμάλτο. Εφαρμόστε μαγειρική σόδα στη σχάρα με ένα σφουγγάρι απολέπισης για να καθαρίσετε τα κολλημένα υπολείμματα. Η μαγειρική σόδα παρέχει τριβή και βοηθά στην απομάκρυνση των οσμών των τροφίμων.
Μουλιάστε μια παραμελημένη σχάρα στη σχάρα όλη τη νύχτα σε πλύσιμο σόδας πριν το τρίψιμο. Βρείτε σόδα πλυσίματος στο διάδρομο πλυντηρίου ενός μεγάλου μανάβικου. Το ατσάλινο μαλλί βοηθά στην απομάκρυνση των καμένων συντριμμιών. Χρησιμοποιήστε το ξίδι και το νερό που απομένει για να σκουπίσετε τα γυάλινα τραπέζια και να καθαρίσετε τα παράθυρα.
Καθαρίστε τη σχάρα με ξύδι και νερό πριν από κάθε χρήση.
Η διατήρηση των επιφανειών μαγειρέματος καθαρή - συμπεριλαμβανομένων των εξωτερικών ψησταριών - συμβάλλει στη διατήρηση της καλής υγείας. Το Tennessee State University Extension προτείνει να καθαρίζετε τη σχάρα κάθε φορά που τη χρησιμοποιείτε. Το συνηθισμένο άσπρο ξίδι οικιακής χρήσης βοηθά στην κοπή των λιπών και καθιστά τον καθαρισμό σχαρών λιγότερο από μια δουλειά. Δώστε στη σχάρα ένα καλό τρίψιμο μετά το χειμώνα και διατηρήστε τη σχάρα σε άριστη κατάσταση όλο το χρόνο με αυτόν τον φιλικό προς το περιβάλλον τρόπο καθαρισμού. Εφαρμόστε μερικά κόλπα για να αφαιρέσετε τα επίμονα υπολείμματα και να αποτρέψετε τη μελλοντική συσσώρευση.
Βήμα 1
Ανακατέψτε ίσα μέρη ξύδι και νερό. Ρίξτε το μισό μείγμα σε ένα μπουκάλι ψεκασμού και το μισό σε έναν κάδο.
Βήμα 2
Ψεκάστε τις σχάρες μαγειρέματος με ξύδι και νερό. Εάν καθαρίζετε μια σχάρα αερίου, αφαιρέστε τις σχάρες μαγειρέματος πριν τις ψεκάσετε για να αποφύγετε τη λήψη νερού και υπολειμμάτων στον καυστήρα αερίου.
Βήμα 3
Τρίψτε τις σχάρες μαγειρέματος με μια συρμάτινη βούρτσα σχάρας για να χαλαρώσετε το μαγειρεμένο γράσο, το κάρβουνο και τα υπολείμματα τροφίμων.
Βήμα 4
Μουλιάστε τις σχάρες της σχάρας - και την ασπίδα του καυστήρα, αν πρόκειται για γκριλ αερίου - σε μια μπανιέρα με ζεστό, σαπουνόνερο.
Βήμα 5
Βυθίστε ένα κουρέλι στον κάδο και στύψτε το. Σκουπίστε τις εσωτερικές επιφάνειες της σχάρας, συμπεριλαμβανομένης της κουκούλας ή της κορυφής. Αλλάζετε τα κουρέλια συχνά για να καθαρίσετε τις επιφάνειες.
Βήμα 6
Απλώστε μια ελαφρά επίστρωση ελαιολάδου στις σχάρες σχάρας με ένα καθαρό πανί. Το λάδι βοηθά να μην κολλήσει το φαγητό στις σχάρες. Το λάδι των σχαρών σχάρας κάνει τον καθαρισμό ψησίματος πιο ομαλά.