Τα καλύτερα ψυγεία κρασιού για το σπίτι σας

Έτσι ψάχνετε να αγοράσετε ένα ψυγείο κρασιού. Οι πιθανότητες είναι (από τότε που βρίσκεστε εδώ), το κρασί έχει γίνει κάπως χόμπι σας. Είτε έχετε αρχίσει να μαζεύετε περισσότερο κρασί από ό, τι μπορείτε να αποθηκεύσετε, είστε άρρωστοι από τα κρασιά που πηγαίνουν άσχημα, ή απλά επιθυμείτε τα αγαπημένα σας θα ήταν πάντα έτοιμο για θερμοκρασία, δεν χρειάζεται να είστε εκκολαπτόμενος σομελιέ για να αποκομίσετε τα οφέλη ενός κρασιού στο σπίτι ψυγείο. Δεν βοηθά μόνο την ηλικία του κρασιού σωστά και διατηρεί τη γεύση για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, αλλά δεν χρειάζεται να κοστίσει μια περιουσία.

Όμως, οι ψύκτες κρασιού μπορεί να ποικίλλουν δραματικά, οπότε πριν ξεκινήσετε να ψωνίζετε, είναι χρήσιμο να γνωρίζετε τι είδους χαρακτηριστικά πρέπει να αναζητήσετε, ειδικά για τις ανάγκες σας.

Πρώτον, είναι σημαντικό να σημειωθεί Γιατί ένα ψυγείο κρασιού είναι ευεργετικό και το μεγαλύτερο πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι το κρασί είναι εύθραυστο. Η θερμοκρασία, η υγρασία, η έκθεση στον ήλιο και η αποθήκευση μπορούν να παίξουν τεράστιους παράγοντες για το πόσο διαρκούν και καλά κρασιά. Τα ψυγεία μπορεί να είναι πολύ κρύα και όχι αρκετά υγρά. Τα ντουλάπια είναι συχνά πολύ στεγνά και ζεστά - και όλα αυτά μπορούν να επηρεάσουν την γεύση του κρασιού σας σε μόλις δύο έως τρεις εβδομάδες.

Όταν πρόκειται για ψύκτες κρασιού, ίσως ο μεγαλύτερος διαφοροποιητής είναι ο αριθμός των ζωνών που προσφέρει μια πιο δροσερή. Οι ψύκτες κρασιού διπλής ζώνης μπορούν να σας επιτρέψουν να διατηρήσετε διαφορετικά είδη κρασιού (δηλαδή, λευκό και κόκκινο) σε διαφορετικές θερμοκρασίες ή μπορεί να διατηρήσει μία θερμοκρασία για μακροχρόνια αποθήκευση και μια άλλη για κρασιά που προετοιμάζετε για σερβίρισμα και πίνω. Υπάρχουν επίσης διάφορα είδη μηχανισμών ψύξης: Οι παραδοσιακές ψυκτικές μονάδες με βάση τον συμπιεστή τείνουν να είναι λίγο θορυβώδεις, ενώ οι νεότεροι θερμοηλεκτρικοί ψύκτες είναι πιο αθόρυβοι και δεν έχουν κινούμενα μέρη για να δονήσουν το κρασί, διαταράσσοντας το ίζημα - αν και το τελευταίο μπορεί επίσης να δυσκολευτεί να διατηρήσει το ψυγείο στην τέλεια θερμοκρασία σε πολύ ζεστό κλίματα.

Επιπλέον, ορισμένα ψυγεία κρασιού διαθέτουν ειδικά χαρακτηριστικά όπως φωτισμό LED, ψηφιακές οθόνες και φανταχτερό στυλ, ενώ άλλα είναι πολύ πιο χρήσιμα. Είτε έτσι είτε αλλιώς, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος όταν πρόκειται για ψύκτες κρασιού - όλες οι επιλογές μπορούν να βοηθήσουν το αγαπημένο σας ποτό να διαρκέσει περισσότερο και να έχει καλύτερη γεύση.

Αυτό είναι ένα ψυγείο μίας ζώνης που διατηρεί και τα 18 μπουκάλια σας εντός του εύρους θερμοκρασίας 54-64 βαθμούς Φαρενάιτ χρησιμοποιώντας ένα θερμοηλεκτρικό σύστημα ψύξης. Ο ανεξάρτητος σχεδιασμός μπορεί να φιλοξενήσει τοποθέτηση δαπέδου, τραπεζιού ή πάγκου και έχει ύψος 25 ίντσες. Είναι απλό και εύκολο στη χρήση, αλλά δεν περιλαμβάνει πολλές από τις "πιο φανταχτερές" δυνατότητες άλλων μοντέλων, όπως συρτάρια slide-out, θερμοκρασίες διπλής ζώνης ή φανταχτερές οθόνες αφής, αλλά λειτουργεί σαν γοητεία.

Υπάρχουν στην πραγματικότητα μερικές παραλλαγές αυτού του μοντέλου. Μπορείτε να ανεβείτε στο φινίρισμα από ανοξείδωτο ατσάλι (που προσθέτει περίπου $ 20 στην τιμή) που αλλάζει λίγο το στυλ και προσθέτει μια μεγάλη χαλύβδινη λαβή στο μπροστινό μέρος της πόρτας. Εναλλακτικά, εάν οι ανάγκες αποθήκευσης είναι πιο μέτριες, υπάρχει και μια λιγότερο ακριβή (και μικρότερη) έκδοση 12 φιαλών.

Ψυγείο θερμοηλεκτρικού κρασιού μίας ζώνης με εύρος θερμοκρασίας 54-64 βαθμούς Φαρενάιτ, το hOmelabs 18 Bottle Wine Το Cooler είναι ένα ανεξάρτητο μοντέλο που είναι ένα από τα πιο συμπαγή μοντέλα στην αγορά (έχει ύψος 25 ίντσες, αλλά μόνο 14 ίντσες πλατύς). Τούτου λεχθέντος, εξακολουθεί να διαθέτει όλα τα χαρακτηριστικά που χρειάζεται κάθε σομελιέ, χωρίς να σπάσει την τράπεζα.

Το ψυγείο έχει τελειώσει σε μαύρο χρώμα, συμπεριλαμβανομένης της μεγάλης στεφάνης γύρω από τη μεγάλη παγωμένη γυάλινη πόρτα. Η ψηφιακή οθόνη θερμοκρασίας και τα χειριστήρια αφής βρίσκονται πάνω από το γυαλί στο πάνω μέρος της πόρτας. Το εσωτερικό μπορεί να φωτιστεί με ένα μεγάλο φωτισμένο πάνω μέρος (και να ελέγχεται μέσω των χειριστηρίων αφής πάνω από την πόρτα). Είναι ιδανικό για άτομα που αγαπούν το κρασί, αλλά δεν έχουν τόνο χώρο - ή προϋπολογισμό - για αυτό.

Εάν έχετε μια επιπλέον ηλιόλουστη κουζίνα ή ζείτε κάπου με ηλιοφάνεια όλο το χρόνο, αυτό το ψυγείο μιας ζώνης είναι το καλύτερο στοίχημά σας. Έχει μια αρκετά συντηρητική εμφάνιση χάρη στην απλή γυάλινη πόρτα καπνού και μια απλή οθόνη θερμοκρασίας και ελάχιστα χειριστήρια αφής στην κορυφή, αλλά το παγωμένο γυαλί είναι κατασκευασμένο για να αποκλείει τις βλαβερές ακτίνες UV που μπορούν να προκαλέσουν ζημιά κρασί. Περιέχει 18 μπουκάλια και τιμολογείται ως μοντέλο πάγκο, αλλά επειδή έχει ύψος περίπου 25 ίντσες, πιθανότατα θα πρέπει να το βάλετε στο πάτωμα. Τα ράφια έχουν σχεδιαστεί για να γλιστρούν έξω για εύκολη πρόσβαση στη συλλογή κρασιών σας.

Με την υποστήριξη ενός θερμοηλεκτρικού συστήματος ψύξης, η Ivation λέει ότι είναι εξαιρετικά ήσυχη και δεν θα δονήσει τα μπουκάλια κρασιού, γεγονός που επιτρέπει στο κρασί σας να ηρεμήσει και να γερνάει σωστά. Προσφέρει εύρος θερμοκρασίας 54-64 βαθμούς Φαρενάιτ.

Αυτό το λεπτό ψυγείο έχει σχεδιαστεί σαφώς για να χωράει σε στενούς χώρους. Με μέγεθος πλάτους κάτω από 10 ίντσες και ύψος 37,5 ίντσες, μπορείτε δυνητικά να το τοποθετήσετε ανάμεσα σε άλλες συσκευές, στο τέλος ενός μετρητή ή σε ένα ντουλάπι. Είναι επίσης θερμοηλεκτρικά ψύχεται, οπότε λειτουργεί πολύ ήσυχα και ενεργειακά αποδοτικά.

Ένα ψυγείο δύο ζωνών, χωρά 18 μπουκάλια συνολικά, με χώρο για 10 μπουκάλια στην πάνω ζώνη, το οποίο λειτουργεί 54-66 βαθμούς Φαρενάιτ, και τα υπόλοιπα οκτώ μπουκάλια στην κάτω ζώνη, τα οποία μπορούν να ρυθμιστούν από 44-66 μοίρες Θερμόμετρο Φαρενάιτ. Εάν έχετε μεγαλύτερα μπουκάλια από αυτά που θα χωρέσουν στα ράφια που περιλαμβάνονται, μπορείτε να αναδιατάξετε το ψυγείο αφαιρώντας τα ράφια για να τα φιλοξενήσετε.

Η συνολική συσκευή έχει κομψή εμφάνιση με μαύρη μεταλλική θήκη, ανακλαστικό καπνισμένο γυαλί και χείλος από ανοξείδωτο ατσάλι. Υπάρχει επίσης ένα ψηφιακό touchpad στο μπροστινό μέρος. Δυστυχώς, το Wine Enthusiast δεν θα αποστείλει στην Καλιφόρνια, οπότε αν ζείτε στο Sunshine State, αυτό το μοντέλο δεν είναι επιλογή.

Εάν οι ανάγκες αποθήκευσης κρασιού σας είναι μέτριες, το ψυγείο Magic Chef 6 ή 12 μπουκαλιών μπορεί να είναι ακριβώς αυτό που ψάχνετε. Το ψυγείο 12 φιαλών έχει ύψος μόλις 19 ίντσες και ζυγίζει μόλις 26 κιλά, καθιστώντας εύκολη την μετακίνηση. Επιπλέον, ψύχεται θερμοηλεκτρικά (με εύρος 54-66 βαθμών), οπότε είναι σχεδόν αθόρυβο.

Η μαύρη θήκη διαθέτει μια μεγάλη μαύρη στεφάνη γύρω από την καπνιστή γυάλινη πόρτα. Υπάρχει μια ψηφιακή οθόνη θερμοκρασίας και μεγάλα χειριστήρια αφής στην πόρτα, μαζί με ένα κουμπί για να ανάψετε το εσωτερικό φως.

Όπως θα περίμενε κανείς με αυτά τα μικρά ψυγεία, προσφέρουν μία ζώνη θερμοκρασίας και τα ράφια είναι αφαιρούμενα, ώστε να μπορείτε να αναδιατάξετε το εσωτερικό ή να αφήσετε χώρο για να αποθηκεύσετε μερικά μεγάλα μπουκάλια.

Όσον αφορά την κρίση συσκευών στο Διαδίκτυο, μερικές φορές απλά πρέπει να πάτε με ό, τι πουλάει. Χρησιμοποιώντας ένα υψηλής ποιότητας συμπιεστή και ένα σύστημα κυκλοφορίας διπλού ανεμιστήρα, αυτό το ενσωματωμένο ή αυτόνομο ψυγείο κρασιού διατηρεί σταθερή θερμοκρασία και υγρασία με θερμοκρασίες διπλής ζώνης. Η άνω ζώνη κυμαίνεται 41-55,4 μοίρες, ενώ η κάτω ζώνη παραμένει μεταξύ 55,4-64,4 μοίρες. Υπάρχει επίσης μια λειτουργία μνήμης θερμοκρασίας σε περίπτωση διακοπής ρεύματος, για να διασφαλιστεί ότι το κρασί σας παραμένει σε απόλυτη φρεσκάδα.

Αυτό το ψυγείο περιλαμβάνει μια έξυπνη οθόνη αφής, ανοξείδωτο ατσάλι με διπλό στρώμα σκληρυμένο γυαλί για να διατηρεί τα πάντα σε κορυφαία κατάσταση και μπορεί να χωρέσει έως και 30 μπουκάλια τυπικού μεγέθους Bordeaux.

Εάν παίρνετε το κρασί σας πολύ σοβαρά και ψάχνετε για μια πραγματική απόδοση της επένδυσης, αυτό το premium ψυγείο κρασιού είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Αν και σίγουρα δεν είναι φιλικό προς τον προϋπολογισμό στα 1.500 $, αυτό το πλήρως φορτωμένο "κέντρο ποτών" περιλαμβάνει διπλές ανεξάρτητες ζώνες ψύξης και το δυνατότητα αποθήκευσης έως 35 τυποποιημένων μπουκαλιών κρασιού Bordeaux σε επτά ράφια και 90 κουτιά μπύρας ή σόδας σε τέσσερα σταθερά ράφια.

Υπάρχει μια ψηφιακή οθόνη αφής για τον εύκολο έλεγχο της θερμοκρασίας χωρίς να χρειάζεται να ανοίξετε την πόρτα και κάθε πλευρά έχει το μεγαλύτερο εύρος θερμοκρασιών - η αριστερή ζώνη κυμαίνεται από 41-72 μοίρες, ενώ η δεξιά ζώνη κυμαίνεται από 36-72 βαθμούς.

Μπορεί να χωρέσει κάτω από τους περισσότερους μετρητές, με ύψος 33,5 ίντσες και βάθος 30,25 ίντσες, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως αυτόνομη μονάδα. Επιπλέον, χρησιμοποιεί 25% λιγότερη ενέργεια χάρη στον πιστοποιημένο ETL συμπιεστή του, ενώ προσφέρει ακόμα τη βέλτιστη φροντίδα για το κρασί σας.

Ο Dave Johnson γράφει στον ήλιο του Λος Άντζελες αφού πέρασε χρόνια στη βροχή του Σιάτλ και στο χιόνι του Τζέρσεϋ. Υπήρξε εκπαιδευτής σκαφάνδρων, ντράμερ και συγγραφέας τριών δωδεκάδων βιβλίων. Διασκεδαστικό γεγονός: Κάποτε έτρεξε σε ένα hoverboard ενώ οδηγούσε σε Segway. Για την επιστήμη.