Μπορεί η Pyrex να πάει σε φούρνο 400 βαθμών;

Πιστωτική εικόνα: Ο Stephen Paul για τον Hunker
Για δεκαετίες, οι οικιακοί μάγειρες χρησιμοποιούν Γυάλινα σκεύη Pyrex και το επαινέσω για την ευελιξία του. Το προϊόν φαινόταν σχεδόν τέλειο, μέχρι ειδήσεις που ανέφεραν έκρηξη πιάτα Pyrex άρχισαν να κυκλοφορούν. Πολλοί άνθρωποι άρχισαν να αμφισβητούν την ασφάλεια των σκευών τους.
Αν και είναι αλήθεια ότι το Pyrex είναι θυρίδα ασφαλείας, δεν είναι τόσο άφθαρτο όσο νομίζετε. Μείνετε ασφαλείς κατανοώντας ακριβώς τι μπορεί και τι δεν μπορεί να κάνει η Pyrex.
Τι είναι το Pyrex;

Το Pyrex είναι το εμπορικό σήμα ενός ειδικού τύπου γυαλιού που αναπτύχθηκε από την Corning Glassware Company το 1915, σύμφωνα με Ιστοσελίδα της επωνυμίας Pyrex. Το όνομά του προέρχεται από τα συστατικά που χρησιμοποιούνται κατά την κατασκευή του γυαλιού. Ωστόσο, η Pyrex κατασκευάζει τώρα το προϊόν τους με γυαλί σόδα-ασβέστη, το οποίο είναι φθηνότερο από το βοριοπυριτικό γυαλί. "Τα πιάτα αποθήκευσής μας είναι κατασκευασμένα από ποτήρι σόδας-ασβέστη. Το ίδιο γυαλί που χρησιμοποίησε ο Pyrex (r) από το 1945, "
γράφει ένας υπάλληλος φροντίδας καταναλωτών κατά την απάντηση σε μια ερώτηση σχετικά με το ποτήρι.Χωρητικότητα θερμοκρασίας Pyrex
Η θερμική ικανότητα του Pyrex είναι πραγματικά εντυπωσιακή. Όταν ρωτήθηκε εάν το Pyrex έχει μέγιστη θερμοκρασία, a απαντήσεις υπαλλήλων φροντίδας καταναλωτών, "Δεν υπάρχει μέγιστη θερμοκρασία για τις γυάλινες βάσεις εφόσον ο φούρνος έχει προθερμανθεί εντελώς πριν τοποθετήσετε το πιάτο και το υπόλοιπο της Χρήσης & Φροντίδας είναι ακολούθησε. "Επομένως, αρκεί να ακολουθείτε αυτές τις οδηγίες ασφαλείας και αυτές που συνοδεύουν το συγκεκριμένο προϊόν σας, 400 βαθμοί θα πρέπει να είναι εντάξει κατά τη χρήση Πύρεξ.
ο Οδηγίες χρήσης και φροντίδας έχουν ως εξής: "Τα γυάλινα σκεύη Pyrex® μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μαγείρεμα, ψήσιμο, θέρμανση και θέρμανση τροφίμων σε φούρνους μικροκυμάτων και προθερμασμένους συμβατικούς ή φούρνους μεταφοράς. Το Pyrex Glassware είναι ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων και μπορεί να πλυθεί με το χέρι χρησιμοποιώντας μη λειαντικά καθαριστικά και πλαστικά ή νάιλον μαξιλάρια καθαρισμού, εάν απαιτείται καθαρισμός. Αυτό το προϊόν προορίζεται μόνο για κανονική οικιακή χρήση. Δεν προορίζεται για κατασκήνωση, βιομηχανική ή εμπορική χρήση. Τα πλαστικά καπάκια προορίζονται μόνο για χρήση σε φούρνο μικροκυμάτων και αποθήκευση και δεν περιέχουν BPA. "

Το Pyrex έχει όρια
Είναι αλήθεια ότι το Pyrex θα ανέχεται τόσο ζεστό όσο και κρύο, αλλά δεν μπορεί να τα κάνει ταυτόχρονα. Το Pyrex μπορεί να πάει από τον καταψύκτη ή το ψυγείο στο φούρνο, αλλά το ταξίδι πρέπει να είναι μακρύ. Ξαφνικές αλλαγές στη θερμοκρασία μπορεί να καταστρέψει οποιοδήποτε ποτήρι, συμπεριλαμβανομένου του Pyrex.
Για να το παίξετε με ασφάλεια, ακολουθήστε το Pyrex's Οδηγίες ασφάλειας και χρήσης, που περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- Προθερμαίνετε πάντα το φούρνο σας πριν τοποθετήσετε το πιάτο Pyrex μέσα σε αυτό.
- Μην χρησιμοποιείτε γυάλινα σκεύη Pyrex® στην εστία (ανοιχτή φλόγα, ηλεκτρικός καυστήρας), κάτω από το κοτόπουλο, σε φρυγανιέρα ή σε ψησταριά.
- Πριν από το μαγείρεμα αντικείμενα που ενδέχεται να απελευθερώσουν υγρό (συμπεριλαμβανομένων λίπους, χυμών τροφίμων ή υγρασίας από κατεψυγμένα τρόφιμα) σε τα γυάλινα σκεύη Pyrex®, προσθέστε μια μικρή ποσότητα υγρού για να καλύψετε το κάτω μέρος του πιάτου πριν το βάλετε στο φούρνος. Αυτό χρησιμεύει για την ελαχιστοποίηση τυχόν αιφνίδιας αλλαγής θερμοκρασίας που μπορεί να συμβεί καθώς το φαγητό απελευθερώνει υγρό. Όταν ένα πιάτο Pyrex είναι ήδη ζεστό, μην προσθέσετε υγρό σε αυτό (για παράδειγμα, ψήσιμο με υγρό που δεν υπάρχει ήδη στο πιάτο). Η προσθήκη υγρού σε ζεστό γυαλί μπορεί να θέσει σε κίνδυνο την αντοχή του προϊόντος, πιθανώς να οδηγήσει σε θραύση.
- Αποφύγετε να τοποθετείτε ένα ζεστό πιάτο Pyrex® απευθείας στον πάγκο ή σε υγρή, δροσερή ή μεταλλική επιφάνεια. Τοποθετήστε το σε ένα στεγνό πανί ή ποδοσφαίρου, ή σε ένα ξύλινο τριβάκι ή ψύξη.
- Αφήστε το Pyrex® να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου πριν βυθιστείτε σε νερό ή τοποθετήστε τον στον καταψύκτη, το ψυγείο, το φούρνο μικροκυμάτων ή τον προθερμασμένο φούρνο.
- Μην χρησιμοποιείτε το Pyrex® για ποπ κορν σε φούρνο μικροκυμάτων ή για να θερμαίνετε τρόφιμα σε περιτυλίγματα μαυρίσματος.
- Μην θερμαίνετε άδεια ή σχεδόν άδεια γυάλινα δοχεία στο φούρνο μικροκυμάτων. Όταν θερμαίνετε λάδι ή βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων, ζεσταίνετε μόνο για τον ελάχιστο απαιτούμενο χρόνο - μην υπερθερμαίνετε.

Σε περίπτωση ατυχήματος
Όταν οι χρήστες ακολουθούν όλες τις οδηγίες ασφαλείας που παρέχονται από το Pyrex, είναι λιγότερο πιθανό να σπάσουν τα πιάτα. Η θραύση είναι δυνατή, και όπως όλα τα γυαλιά, το Pyrex μπορεί να σπάσει εάν πέσει ή χτυπηθεί σε σκληρή επιφάνεια.
Εάν σπάσετε ένα πιάτο Pyrex, φοράτε κοντά παπούτσια και παχιά γάντια όταν καθαρίζετε το ποτήρι. Μην επιχειρήσετε να επισκευάσετε το αντικείμενο. Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί όταν χειρίζεστε σπασμένα θραύσματα. Ελέγξτε προσεκτικά την κουζίνα σας ακόμη και όταν νομίζετε ότι τελειώσατε - το σπασμένο γυαλί μπορεί μερικές φορές να ταξιδέψει πιο μακριά από ό, τι νομίζετε.
Απορρίπτετε πάντα οποιοδήποτε φαγητό που ήταν σε ένα πιάτο Pyrex όταν έσπασε. Θραύσματα από γυαλί που δεν μπορείτε να δείτε θα μπορούσαν να εισέλθουν στο ίδιο το φαγητό και να βλάψουν εσάς ή τους επισκέπτες του δείπνου σας εάν καταναλώνονται.
Η εγγύηση Pyrex
Σύμφωνα με την εγγύηση της Pyrex, "η Corelle Brands LLC υπόσχεται να αντικαταστήσει οποιοδήποτε προϊόν γυαλιού Pyrex που σπάει από θέρμανση φούρνου και οποιοδήποτε αξεσουάρ από γυαλί Pyrex με κατασκευαστικό ελάττωμα, εντός δύο ετών από την ημερομηνία αγορά. Ο ιδιοκτήτης πρέπει να ακολουθεί τις Οδηγίες Ασφάλειας και Χρήσης που παρέχονται με το προϊόν. Επικοινωνήστε με το Κέντρο Εξυπηρέτησης Καταναλωτών για αξιώσεις εγγύησης. Κρατήστε το προϊόν. Μπορεί να σας ζητηθεί να το επιστρέψετε. "Μπορείτε να βρείτε ένα έντυπο αίτησης εγγύησης εδώ.

Πλαστικά καπάκια της Pyrex
Οι παραπάνω πληροφορίες σχετικά με τη χρήση και τη φροντίδα ισχύουν μόνο για το γυαλί Pyrex και όχι για τα καπάκια που συνοδεύουν το γυαλί. Σύμφωνα με τον Pyrex"Τα πλαστικά καπάκια προορίζονται μόνο για φούρνο μικροκυμάτων και αποθήκευση και δεν περιέχουν BPA."
Επιλογές Pyrex με κορυφαία βαθμολογία
Pyrex Measuring Cup, σετ τεσσάρων, 25,94 $
Pyrex Meal Prep Food Container Set, 33,59 $
Pyrex Basics Clear Glass Baking Dishes, 24,64 $
Pyrex 3-Cup Rectangle Food Storage, 33,89 $