Αυτό το εκπληκτικό καρύκευμα έχει μεγάλη ζήτηση κατά τη διάρκεια της πανδημίας

Ποια απαραίτητα κρατάτε κοντά όταν μαγειρεύετε; Προφανώς, πολλοί από εμάς γνωρίζουμε την αξία της βάσης που είναι ο Old Bay.

Σύμφωνα μεYahoo! Χρηματοδότηση, οι αρχιμάγειρες το αγόραζαν κατά τη διάρκεια της πανδημίας. Ο Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος του McCormick, Lawrence Kurzius, δήλωσε στη δημοσίευση ότι οι άνθρωποι δεν φαίνεται να το παίρνουν αρκετά. Η ζήτηση αυξήθηκε σημαντικά, τόσο που η εταιρεία έπρεπε να προσθέσει νέες προσλήψεις και πόρους.

Οι συνήθειες αγορών παντοπωλείων έχουν αλλάξει σίγουρα αφού ξοδεύουμε περισσότερο χρόνο στο σπίτι. ΕΝΑ πρόσφατη μελέτη Instacart ανέφεραν ότι το 2020, μερικές από τις λέξεις-κλειδιά με τις περισσότερες αναζητήσεις περιελάμβαναν "μαγιά" και "αλεύρι". Τα κονσερβοποιημένα και προ-ανάμεικτα κοκτέιλ ήταν επίσης όλα τα οργή.

Αλλά υπάρχει επίσης το πρόσθετο αποτέλεσμα των ελλείψεων. Το Boba, για παράδειγμα, πρόκειται να αντιμετωπίσει μια έλλειψη την οποία ​Los Angeles TimesΑναφορές έχει πολλά να κάνει με τις διαδικτυακές μας συνήθειες αγορών.

Ο Kurzius λέει ότι η ζήτηση για προϊόντα της McCormick είναι ακόμα ισχυρή, οπότε αν θεωρήσετε τον εαυτό σας τυχερό εάν έχετε ακόμα το Old Bay στο σπίτι σας.