Πώς να χρησιμοποιήσετε μια σόμπα αερίου

Η χρήση σόμπας αερίου για πρώτη φορά μπορεί να είναι τρομακτική, αλλά οι περισσότερες σύγχρονες σόμπες αερίου διαθέτουν ηλεκτρικό αναφλεκτήρα που καθιστά τη διαδικασία ένα αεράκι. Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα του να έχετε σόμπα αερίου είναι ότι μπορείτε να συνεχίσετε να το χρησιμοποιείτε ακόμη και αν η ηλεκτρική σας ενέργεια σβήνει απλώς φωτίζοντας έναν αγώνα.

Άλλοι λόγοι για τους οποίους οι άνθρωποι επιλέγουν να χρησιμοποιούν σόμπα αερίου μέσω ηλεκτρικής ενέργειας περιλαμβάνουν καλύτερο έλεγχο της θερμοκρασίας και της έντασης του η φλόγα, πιο ομοιόμορφη θέρμανση σε μαγειρικά σκεύη, λιγότερη θερμότητα διασκορπισμένη στην κουζίνα και ταχύτερη ψύξη όταν σβήνουν οι φλόγες.

Ανεξάρτητα από το γιατί προσελκύετε μια σόμπα αερίου, η χρήση μιας παραμένει εξίσου εύκολη με τη χρήση ηλεκτρικής κουζίνας. Η κύρια διαφορά που θα συναντήσετε είναι να ανάψετε τη σόμπα και να ρυθμίσετε τις φλόγες. Ανάλογα με το συγκεκριμένο μοντέλο που έχετε, η ανάφλεξη μπορεί να περιλαμβάνει ξεχωριστό διακόπτη ανάφλεξης ή κουμπιά με ενσωματωμένους αναφλεκτήρες. Ακολουθεί ένας γρήγορος οδηγός για τη χρήση σόμπας αερίου για αρχάριους.

Εάν η σόμπα αερίου σας διαθέτει ξεχωριστό αναφλεκτήρα, πρέπει να την ωθήσετε με το ένα χέρι ενώ χρησιμοποιείτε το άλλο σας χέρι για να γυρίσετε το κουμπί που αντιστοιχεί στον καυστήρα που θέλετε να χρησιμοποιήσετε. Ο αναφλεκτήρας τροφοδοτείται από ηλεκτρική ενέργεια και δημιουργεί μια σπίθα για να ανάψει το αέριο. Θα ακούσετε έναν ήχο κλικ ενώ πιέζετε το διακόπτη ανάφλεξης, πράγμα που δείχνει ότι πυροδοτείται. Η περιστροφή ενός από τα κουμπιά θα ανοίξει τη γραμμή αερίου και όταν το αέριο συγκρούεται με το σπινθήρα, θα εμφανιστούν οι φλόγες.

Περιστρέφοντας περισσότερο το κουμπί θα ελέγξει το ύψος της φλόγας. Στην ουσία, οι υψηλότερες φλόγες ισοδυναμούν με περισσότερη θερμότητα και οι χαμηλότερες φλόγες ισοδυναμούν με λιγότερη θερμότητα. Γυρίστε το κουμπί μέχρι την αρχική θέση για να κλείσετε το αέριο, το οποίο θα αφαιρέσει αμέσως τις φλόγες.

Ένας άλλος τύπος μοντέλου κουζίνας αερίου διαθέτει ενσωματωμένο αναφλεκτήρα με κάθε κουμπί καυστήρα. Όταν γυρίζετε οποιοδήποτε από τα κουμπιά του καυστήρα, θα ακούσετε έναν ήχο κλικ που υποδηλώνει ότι η ανάφλεξη ενεργοποιείται. Συνεχίστε να περιστρέφετε το κουμπί μέχρι να εμφανιστούν οι φλόγες και ο ήχος κλικ να σταματήσει. Οι φλόγες συνήθως ξεκινούν ψηλά, οπότε θα πρέπει να συνεχίσετε να περιστρέφετε το κουμπί για να επιτύχετε χαμηλότερη φλόγα, η οποία μπορεί να αισθάνεται αντιδιαισθητική όταν χρησιμοποιείτε μια σόμπα αερίου για πρώτη φορά.

Έστρεψε το ηλεκτρικό ρεύμα σας; Μπορείτε ακόμα να μαγειρέψετε δείπνο χρησιμοποιώντας ηλεκτρική κουζίνα ακόμη και αν οι αναφλεκτήρες σας χρησιμοποιούν ηλεκτρικό ρεύμα. Αντί για τους αναφλεκτήρες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σπίρτο ή αναπτήρα. Ωστόσο, για να ανάψετε με ασφάλεια μια σόμπα αερίου με αυτόν τον τρόπο, είναι καλύτερο να ανάψετε τη φλόγα ανάφλεξης πριν ενεργοποιήσετε το αέριο. Αυτό σας εμποδίζει να αφήσετε το αέριο κατά λάθος σε αρκετό καιρό για να δημιουργήσετε ένα σύννεφο που μπορεί να εκραγεί κατά τη διάρκεια του αγώνα.

Χρησιμοποιώντας έναν μακρύ αγώνα ή ελαφρύτερο (ή προσέχοντας και κρατώντας το χέρι σας εκτός δρόμου), βάλτε τη φλόγα κοντά στον καυστήρα αερίου. Στη συνέχεια, γυρίστε το κουμπί του καυστήρα για να αφήσετε το αέριο να φτάσει στον κατάλληλο καυστήρα. Οι μπλε φλόγες πρέπει να αναδύονται αμέσως. Σβήστε το σπίρτο ή βγάλτε τον αναπτήρα και ρυθμίστε το κουμπί ως συνήθως για να ελέγξετε τις φλόγες στη σόμπα.

Η απενεργοποίηση της φλόγας αερίου είναι η ίδια όπως συνήθως - απλώς επιστρέψτε το κουμπί στην αρχική θέση. Αυτό θα κλείσει τη βαλβίδα αερίου στον καυστήρα.