Πώς να χρησιμοποιήσετε μια καφετιέρα Cuisinart
Ο φρέσκος, ζεστός καφές ξυπνά τον εγκέφαλό σας και προσφέρει ένα γρήγορο διάλειμμα από μια κουραστική μέρα. Ο σπιτικός παγωμένος καφές αναζωογονεί, χωρίς το κόστος της δημιουργίας του σχεδιαστή. Ωστόσο, απολαμβάνετε τον καφέ σας, το πρώτο βήμα για να απολαύσετε ένα αρωματικό φλιτζάνι παρασκευής είναι να μάθετε τη σωστή χρήση της μηχανής παρασκευής Cuisinart.
Πώς να χρησιμοποιήσετε μια καφετιέρα Cuisinart
Πιστωτική εικόνα: John_Kasawa / iStock / GettyImages
Διαφορετικοί τύποι μηχανών
Η Cuisinart προσφέρει δώδεκα ή περισσότερες διαφορετικές μηχανές, από την τυπική καφετιέρα με ένα κουμπί έως μηχανές που αλέθουν τα φασόλια για εσάς, καθώς και φιλτράρισμα του νερού. Η Cuisinart προσφέρει επίσης έναν διηθητήρα, ο οποίος κάνει μια ισχυρότερη, πλουσιότερη παρασκευή από μια μηχανή στάγδην, επειδή πίνει τον αλεσμένο καφέ περισσότερες από μία φορές ανά κύκλο παρασκευής. Η καφετιέρα PerfecTemp προσφέρει καφέ αρκετά ζεστό για να αντέξει στην πλουσιότερη κρέμα. Η πιο πρόσφατη προσθήκη στον κατάλογο Cuisinart είναι μια καφετιέρα ψυχρής παρασκευής για παγωμένο καφέ, ενώ η σειρά ExtremeBrew παραδίδει τον καφέ σας στο συντομότερο δυνατό χρονικό διάστημα. Οι θερμικές καφετέριες διατηρούν τον καφέ ζεστό για ώρες χωρίς να τον αφήνουν πικρό, ενώ η λειτουργία διακοπής παρασκευής σάς επιτρέπει να αρπάξετε το πρώτο φλιτζάνι πριν τελειώσει η παρασκευή του υπόλοιπου δοχείου. Διαβάστε το εγχειρίδιο οδηγιών σας για να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά της συγκεκριμένης καφετιέρας σας.
Συγκεντρώνοντας τα συστατικά σας
Τα δύο συστατικά που απαιτεί οποιαδήποτε καφετιέρα ή διαδικασία παρασκευής καφέ είναι ο καφές και το νερό. Ξεκινώντας με το νερό σας, εάν το νερό της βρύσης σας δεν έχει μόνο καλή γεύση, δεν θα κάνει καλό καφέ. Ορισμένοι τύποι καφετιέρων Cuisinart, όπως η γραμμή PerfecTemp, έρχονται με φίλτρο ξυλάνθρακα παρόμοιο με αυτό που βρίσκεται στις στάμνες φίλτρων ψυγείου. Εάν η καφετιέρα Cuisinart δεν διαθέτει φίλτρο ξυλάνθρακα, σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε φιλτραρισμένο ή εμφιαλωμένο νερό για πιο φρέσκο καφέ.
Όταν πρόκειται για τον καφέ σας, βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε το κατάλληλο άλεσμα για το μηχάνημά σας. Οι περισσότερες καφετιέρες στάγδην Cuisinart λειτουργούν καλύτερα με μεσαίο άλεσμα. Η χρήση αλεσμένου καφέ μπορεί να φράξει το φίλτρο, προκαλώντας τη δημιουργία αντιγράφων ασφαλείας στο νερό και στο έδαφος. Τόσο οι μηχανές διείσδυσης όσο και οι μηχανές εσπρέσο απαιτούν χοντρό άλεσμα και ο γαλλικός τύπος λειτουργεί καλύτερα με λεπτό άλεσμα. Τα μοντέλα Grind & Brew παίρνουν ολόκληρα φασόλια και τα αλέθουν για εσάς στο πλαίσιο της διαδικασίας παρασκευής.
Βασικές οδηγίες παρασκευής
Για να ξεκινήσετε, ρίξτε δροσερό νερό σε θερμοκρασία δωματίου στη δεξαμενή του μηχανήματος, ανάλογα με πόσα φλιτζάνια καφέ θέλετε να φτιάξετε. Μην γεμίζετε υπερβολικά το μηχάνημα. Οι καφετιέρες Cuisinart έχουν γραμμές στη δεξαμενή για να σας καθοδηγήσουν.
Στη συνέχεια, τοποθετήστε είτε ένα φίλτρο χαρτιού είτε ένα επαναχρησιμοποιήσιμο φίλτρο χρυσού τόνου στο καλάθι καφέ. Εάν χρησιμοποιείτε φίλτρα χαρτιού, χρησιμοποιήστε ένα καινούργιο κάθε φορά.
Σπρώξτε μια κουταλιά της σούπας καφέ σε ένα επίπεδο για κάθε φλιτζάνι νερό που παρασκευάζετε. Αυτή είναι επίσης η σωστή μέτρηση για ολόκληρα φασόλια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λίγο λιγότερο αν προτιμάτε τον καφέ σας όχι τόσο στιβαρό, ή λίγο περισσότερο αν σας αρέσει πιο δυνατός. Προσέξτε να μην υπερβείτε τον μέγιστο αριθμό κουταλιών συν δύο ακόμη εάν κάνετε ένα γεμάτο ποτ. Πάρα πολλές κουταλιές καφέ μπορεί να οδηγήσουν σε φραγμένη ή υπερχειλισμένη μηχανή.
Βεβαιωθείτε ότι η καφετιέρα σας είναι συνδεδεμένη και ενεργοποιήστε την. Εάν διαθέτετε προγραμματιζόμενο μηχάνημα, μπορείτε να ρυθμίσετε τον καφέ σας για παρασκευή αργότερα. Δώστε προσοχή στο κουμπί "ΠΜ / ΜΜ" όταν ρυθμίζετε την ώρα.
Καθαρισμός του μηχανήματος σας
Ακόμη και οι καφετιέρες Cuisinart που διαθέτουν φίλτρα άνθρακα πρέπει να καθαρίζονται και να αφαιρούνται τακτικά. Εάν διαθέτετε φίλτρο άνθρακα, αφαιρέστε το από την καφετιέρα πριν από τον καθαρισμό και την αφαλάτωση.
Ανασηκώστε το καλάθι καφέ από το μηχάνημά σας εάν έχετε μοντέλο Grind & Brew. Χρησιμοποιήστε μια μικρή βούρτσα για να καθαρίσετε προσεκτικά τα λείανση των δοντιών. Αντικαταστήστε το καλάθι καφέ.
Γεμίστε τη δεξαμενή νερού στη μέγιστη μέτρηση φλιτζανιού με ένα διάλυμα από νερό δύο προς ένα και λευκό ξύδι. Μην χρησιμοποιείτε άλλο είδος ξιδιού.
Τοποθετήστε ένα καθαρό χάρτινο φίλτρο ή πλυμένο χρυσό τόνο επαναχρησιμοποιήσιμο φίλτρο στο καλάθι του καφέ σας. Πατήστε το κουμπί παρασκευής. Εάν διαθέτετε αυτοκαθαριζόμενη καφετιέρα Cuisinart, πατήστε το κουμπί αυτοκαθαρισμού.
Μόλις σταματήσει ο κύκλος παρασκευής, αφαιρέστε την καράφα και πετάξτε το νερό. Εκτελέστε έναν άλλο κύκλο παρασκευής με απλό νερό για να αφαιρέσετε τυχόν παρατεταμένο ίχνος ξιδιού.
Εάν διαθέτετε αυτο-φιλτράρισμα καφετιέρα Cuisinart, κρατήστε ένα φρέσκο φίλτρο άνθρακα κάτω από ζεστό νερό για περίπου ένα λεπτό για ενεργοποίηση και, στη συνέχεια, τοποθετήστε το στο μηχάνημα. Πλύνετε την καράφα σας σε ζεστό, σαπουνόνερο και ξεπλύνετε καλά. Κάντε το ίδιο με το επαναχρησιμοποιήσιμο φίλτρο με χρυσό τόνο, εάν έχετε. Τέλος, σκουπίστε το εξωτερικό του μηχανήματος με ένα υγρό πανί για να αφαιρέσετε τυχόν σκόνη ή συσσωρευμένα συντρίμμια.
Συμβουλές και συμβουλές
Καθαρίστε και καθαρίστε την καφετιέρα Cuisinart μία φορά το μήνα για να εξασφαλίσετε φρέσκο καφέ. Θα πρέπει επίσης να αντικαθιστάτε τα φίλτρα άνθρακα κάθε τρεις μήνες.
Φροντίστε επίσης να ξεπλύνετε το καράφα και το επαναχρησιμοποιήσιμο φίλτρο με χρυσό τόνο μετά από κάθε χρήση και σκουπίστε το εξωτερικό της καφετιέρας σας για να το διατηρήσετε νέο.