Πώς να καθαρίσετε τις σχάρες από χυτοσίδηρο σε μια περιοχή αερίου

Τα κολλημένα τρόφιμα, τα γράσα και οι πετρελαιοκηλίδες στις σχάρες από χυτοσίδηρο σόμπα αερίου δημιουργούν δυσάρεστους καπνούς και μυρωδιές. Αυτές οι ισχυρές, βαριές σχάρες επωφελούνται από τουλάχιστον έναν καθαρισμό μία φορά το μήνα για να διατηρήσετε την κουζίνα σας ελεύθερη οσμή ενώ μαγειρεύετε. Οι μέθοδοι που χρησιμοποιούνται για τον καθαρισμό τους εξαρτώνται από το πόσο βρώμικο είναι.

Συγκεντρώστε τα αναλώσιμα που χρειάζεστε για να καθαρίσετε καλά τις σχάρες από χυτοσίδηρο και να κάψετε καλά. Θα χρειαστείτε σαπούνι πιάτων που έχουν σχεδιαστεί για να κόβουν γράσο, ένα πλυντήριο νάιλον - για εμαγιέ χυτοσίδηρο - ένα πλυντήριο, ζεστό νερό και μη λειαντικό ή καθαριστικό σε σκόνη. Σας βοηθά να έχετε ένα μεγάλο νεροχύτη ή μπανιέρα για να βάλετε τις σχάρες, γιατί ίσως χρειαστεί να τα μουλιάσετε για να αφαιρέσετε τους λεκέδες των μαγειρεμένων τροφίμων. Φορέστε ένα ζευγάρι γάντια πλυσίματος πιάτων για να προστατεύσετε τα χέρια σας από το ζεστό νερό.

Περιμένετε έως ότου οι σχάρες κρυώσουν για να τις πλύνετε. είναι πιο ασφαλείς στο χειρισμό και δεν θα σπάσουν με την έκθεση σε νερό πιο κρύο από ότι είναι. Μόλις κρυώσει η σχάρα, τοποθετήστε την μέσα σε ένα νεροχύτη ή μπανιέρα και γεμίστε την με ζεστό νερό. Αφήστε τη σχάρα να μουλιάσει στο ζεστό νερό έως και 30 λεπτά, αρκετά μεγάλη για να χαλαρώσετε τα κολλημένα υπολείμματα τροφίμων και να κόψετε το γράσο. Εάν δεν έχετε αρκετό ζεστό νερό από τη βρύση σας, βράστε νερό σε μια τσαγιέρα ή σε μια κατσαρόλα. Μόλις ζεσταθεί, ρίξτε το πάνω στο σετ σχάρας στο νεροχύτη.

Προσθέστε ένα ψεκασμό ή δύο απορρυπαντικά πιάτων που κόβουν λίπη σε έναν νεροχύτη γεμάτο με καθαρό ζεστό νερό. Τοποθετήστε τις σχάρες στο νεροχύτη και αφήστε τους να μουλιάσουν για έως και 15 λεπτά. Εφαρμόστε ένα μη λειαντικό καθαριστικό σε ένα υγρό μαξιλάρι από νάιλον. Γυρίστε τις σχάρες με το ταμπόν και το καθαριστικό σε σκληρές διαρροές τροφίμων. Επαναλάβετε όπως απαιτείται για τον καθαρισμό των σχαρών. βάλτε τα πίσω στο νεροχύτη για να μουλιάσουν για περίπου πέντε λεπτά ή αφήστε το υγρό καθαριστικό να καθίσει σε σκληρές διαρροές έξω από το νεροχύτη για να τα μαλακώσει.

Στραγγίστε το νεροχύτη και ξεπλύνετε τις σχάρες σε κρύο νερό. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα σαπούνια και το καθαριστικό έχουν αφαιρεθεί κατά τη διαδικασία έκπλυσης. Μόλις φύγουν το σαπούνι και το καθαριστικό, στεγνώστε καλά τις σχάρες με ένα μαλακό καθαρό πανί για να αποφύγετε τη σκουριά. Αφού αφαιρέσετε όλα τα ψημένα τρόφιμα και οι σχάρες είναι σχετικά καθαρές, διατηρήστε τις έτσι τοποθετώντας τις σχάρες στο πλυντήριο πιάτων και χρησιμοποιώντας τη ρύθμιση "γλάστρες και τηγάνια". Αφαιρέστε τα κουμπιά κουζίνας και τα καπάκια και προσθέστε τα στην κορυφή του πλυντηρίου πιάτων με ένα φορτίο γλάστρες και τηγάνια.

Για να αφαιρέσετε λεκέδες από 100% εμαγιέ σχάρα, καυστήρες ή καπάκια, προσθέστε τα σε μια μεγάλη σφραγισμένη σακούλα ή δοχείο με κάλυμμα και 1/4 φλιτζάνι αμμωνία για να καθίσετε από τρεις ώρες έως μια νύχτα. Μην χρησιμοποιείτε αυτήν τη μέθοδο σε ημιτελή χυτοσίδηρο.