Οδηγίες Χάμιλτον Μπιτς 18-Quart Roaster Oven
Πράγματα που θα χρειαστείτε
Μπουφές (προαιρετικά)
Καπάκι μπουφέ (προαιρετικό)
Κάτοχοι δοχείων

Ο φούρνος ψησίματος Hamilton Beach 18-quart μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μαγειρέψετε τρόφιμα ή να διατηρήσετε τα τρόφιμα ζεστά για σερβίρισμα. Διατίθενται αξεσουάρ για το roaster που θα μετατρέψουν το roaster σε διακομιστή μπουφέ και πιο ζεστά για πάρτι ή άλλες εκδηλώσεις. Το φρυγανιέρα διαθέτει καπάκι αφαίρεσης, βάση, κατσαρόλα και σχάρα. Πριν χρησιμοποιήσετε το ψητό Hamilton Beach, πρέπει να γνωρίζετε πώς να το χρησιμοποιείτε σωστά, ώστε τα τρόφιμα να μαγειρεύονται σωστά.
Μαγειρέψτε τα τρόφιμα
Βήμα 1

Τοποθετήστε το τηγάνι στη βάση του ψητού. Τοποθετήστε το καπάκι στο ψητό και συνδέστε τη μονάδα σε πηγή τροφοδοσίας. Γυρίστε το κουμπί θερμοκρασίας στο μπροστινό μέρος της μονάδας στη θερμοκρασία στην οποία σκοπεύετε να μαγειρέψετε. Ο ψητήρας πρέπει να προθερμανθεί για 15 λεπτά. Μην τοποθετείτε το ράφι στη μονάδα κατά τη διάρκεια του χρόνου προθέρμανσης.
Βήμα 2

Τοποθετήστε το φαγητό που θα μαγειρευτεί σε ένα ταψί ή απευθείας στο ράφι. Εάν χρησιμοποιείτε ένα ταψί όπως ένα ταψί, τα μεγέθη που θα χωρέσουν στη μονάδα είναι ένα ταψί 9-με-13-ιντσών, ένα ταψί 10-με-14-ίντσες, δύο ταψιά 9-με-5-ίντσες ή δύο ταψιά 8 με 4 ίντσες. Ένα ταψί ή ένα ταψί θα ταιριάζει επίσης. Τα τηγάνια πρέπει να τοποθετηθούν στο ράφι και όχι απευθείας στο ταψί.
Βήμα 3

Τοποθετήστε το ράφι με το τηγάνι ή το φαγητό στο ψητό. Αντικαταστήστε το κάλυμμα και αφήστε το φαγητό να ψηθεί. Μην αφαιρείτε το καπάκι κατά το μαγείρεμα εκτός εάν είναι απολύτως απαραίτητο. Η άσκοπη αφαίρεση του καπακιού μπορεί να προκαλέσει απώλεια θερμότητας και αύξηση των χρόνων μαγειρέματος.
Βήμα 4

Αφαιρέστε το καπάκι όταν φτάσει ο χρόνος μαγειρέματος. Χρησιμοποιήστε τα δοχεία για να αφαιρέσετε το ράφι με το φαγητό. Απενεργοποιήστε τη μονάδα και αποσυνδέστε το.
Διατηρήστε τα τρόφιμα ζεστά για σερβίρισμα
Βήμα 1

Χρησιμοποιήστε τα ταψιά μπουφέ με το ψητό για να διατηρήσετε τα τρόφιμα ζεστά. Αφαιρέστε το ταψί. Γεμίστε τη βάση με 2 γαλόνια ζεστό νερό. Τοποθετήστε το κάλυμμα στο ψητό.
Βήμα 2

Ενεργοποιήστε το κουμπί θερμοκρασίας στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ και αφήστε το να ζεσταθεί για 30 λεπτά. Αφαιρέστε το κάλυμμα και μειώστε τη φωτιά στους 200 βαθμούς Φαρενάιτ για να διατηρήσετε το φαγητό ζεστό.
Βήμα 3

Τοποθετήστε τα τηγάνια στη βάση με τα χείλη των ταψιών να ακουμπούν στην άκρη της βάσης. Τοποθετήστε το κάλυμμα πάνω από τα τηγάνια. Όταν πρέπει να προσθέσετε φαγητό, σηκώστε το καπάκι πάνω από το ταψί που θα γεμίσετε ή αφαιρέστε ολόκληρο το καπάκι.
Υπόδειξη
Το ψητό Hamilton Beach μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ψήσιμο κέικ, πίτες και κατσαρόλες.
Το ψητό μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για ψητά κρέατα όπως γαλοπούλες, ζαμπόν και χοιρινό κρέας, καθώς και τροφές ατμού όπως λαχανικά και γαρίδες.
Το ψητό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να διατηρεί τα τρόφιμα ζεστά, όπως μπισκότα, τηγανίτες και ψωμάκια.
Προειδοποίηση
Μην βυθίζετε ποτέ τη βάση του φούρνου του Χάμιλτον Μπιτς σε νερό.