Πώς να χρησιμοποιήσετε μια επαγωγική εστία
Μια επαγωγική εστία μπορεί πραγματικά να σας εξοικονομήσει χρήματα.
Μια επαγωγική εστία χρησιμοποιεί μια εντυπωσιακή τεχνολογία. Το μόνο μέρος του μαγειρέματος που θερμαίνεται είναι το μέρος που αγγίζει το τηγάνι. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να τοποθετήσετε ένα τηγάνι στο μισό του μαγειρέματος και παγάκια στο άλλο μισό. τα παγάκια δεν θα λιώσουν. Υπάρχουν μερικά ξεχωριστά πλεονεκτήματα στη χρήση μιας επαγωγικής εστία. Μειώνει σημαντικά την επίπτωση σοβαρών εγκαυμάτων και βοηθά στην εξοικονόμηση ενέργειας.
Βήμα 1
Αποκτήστε τον σωστό τύπο ταψιών. Οι επαγωγικές εστίες μαγειρέματος απαιτούν τηγάνι με λίγο σίδερο στο κάτω μέρος. Η ενέργεια που περνά μέσα από την εστία μαγειρεύεται στο σίδερο, το οποίο θερμαίνει το τηγάνι.
Βήμα 2
Δοκιμάστε τα παλιά σας ταψιά αν δεν θέλετε να αγοράσετε καινούργια. Για να δοκιμάσετε τα τηγάνια σας για σίδερο, βάλτε έναν μαγνήτη στο κάτω μέρος της κατσαρόλας. Εάν υπάρχει αρκετό σίδερο, ο μαγνήτης θα κολλήσει. Διαφορετικά, θα χρειαστεί να αγοράσετε νέα τηγάνια.
Βήμα 3
Ενεργοποιήστε την επαγωγική εστία. Κάθε μοντέλο θα έχει ελαφρώς διαφορετικές κατευθύνσεις, όπως το πάτημα ενός κουμπιού λειτουργίας ή η περιστροφή ενός κουμπιού, οπότε ελέγξτε το εγχειρίδιο του ιδιοκτήτη σας.
Βήμα 4
Τοποθετήστε το δοχείο σας στην επαγωγική εστία. Η εστία θα νιώσει την περιεκτικότητα σε σίδηρο στην κατσαρόλα και θα αρχίσει να τη θερμαίνει αμέσως.
Βήμα 5
Χρονίστε το φαγητό σας κατάλληλα. Οι επαγωγικές εστίες μαγειρέματος είναι πιο αποτελεσματικές, που σημαίνει ότι το φαγητό σας θα μαγειρεύει πιο γρήγορα. Για παράδειγμα, εάν κάτι συνήθως χρειάζεται περίπου 14 λεπτά για να μαγειρέψετε σε μια τυπική εστία μαγειρέματος, γενικά θα χρειαστούν μόνο περίπου 12 λεπτά σε μια επαγωγική εστία.