Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα φούρνο αερίου

Παρόλο που υπάρχουν διάφοροι τύποι σόμπων στην αγορά, οι φούρνοι αερίου είναι πολύ δημοφιλείς και εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται ευρέως. Πολλοί αισθάνονται ότι οι φούρνοι αερίου προσφέρουν περισσότερο έλεγχο κατά το μαγείρεμα από ότι οι ηλεκτρικοί φούρνοι. Αν και αυτά θερμαίνονται πιο γρήγορα και ομοιόμορφα από ό, τι οι φούρνοι αερίου, η ρύθμιση της θερμοκρασίας σε ένα εύρος αερίου είναι δυνατή σε μικρότερες αυξήσεις.

Άνθρωπος που βάζει πίτσα στο φούρνο στην κουζίνα

Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα φούρνο αερίου

Πιστωτική εικόνα: Wavebreakmedia / iStock / GettyImages

Ο φωτισμός ενός εύρους αερίου είναι σχετικά εύκολο να γίνει, καθώς οι νεότερες συσκευές έρχονται με ηλεκτρικούς αναφλεκτήρες. Όταν οι αναφλεκτήρες ενός φούρνου λειτουργούν σωστά, χρειάζεται μόνο η περιστροφή ενός κουμπιού για να πυροδοτήσει μια φλόγα. Ωστόσο, ο φωτισμός πιλότου σε φούρνο παλαιότερου μοντέλου μπορεί να συνεπάγεται τη χρήση σπίρτου ή αναπτήρα.

Πώς λειτουργεί ένας φούρνος αερίου

Οι σύγχρονοι φούρνοι αερίου έχουν ηλεκτρικές πιλότες που δημιουργούν μια μικρή, συνεχή φλόγα που αυξάνεται θερμοκρασία και ύψος περιστρέφοντας ένα αντίστοιχο κουμπί στην περιοχή που χρησιμοποιείται, η οποία βρίσκεται στο μπροστινό μέρος η σόμπα. Περιστρέφοντας τα κουμπιά, το ηλεκτρικό ρεύμα θερμαίνει τον αναφλεκτήρα του φούρνου, ανοίγοντας μια βαλβίδα για να επιτρέψει τη ροή του αερίου μέσω ενός σωλήνα καυστήρα. Ο αναφλεκτήρας πυροδοτεί μια φλόγα κάτω από τους καυστήρες ή μέσα στο φούρνο και ένας ενσωματωμένος θερμοστάτης μετρά τη θερμοκρασία του φούρνου κατά τη χρήση.

Προφυλάξεις ασφαλείας για το φωτισμό ενός φούρνου αερίου

Πριν επιχειρήσετε να χρησιμοποιήσετε έναν φούρνο, εάν μυρίσετε αέριο, μην το ανάψετε. Μην αγγίζετε ηλεκτρικό διακόπτη. Αντ 'αυτού, εγκαταλείψτε την περιοχή, καλέστε την τοπική εταιρεία φυσικού αερίου και ακολουθήστε τις οδηγίες της. Εάν δεν είναι διαθέσιμος εκπρόσωπος της εταιρείας φυσικού αερίου, επικοινωνήστε με την πυροσβεστική υπηρεσία.

Για να χρησιμοποιήσετε φούρνο με πιλότους εργασίας

Εάν όλοι οι πιλότοι είναι αναμμένοι, περιστρέψτε τα αντίστοιχα κουμπιά στο μπροστινό μέρος του εύρους στη θέση που θέλετε να χρησιμοποιήσετε στη θέση "Ενεργό" ή στην επιθυμητή θερμοκρασία. Σε έναν φούρνο που λειτουργεί σωστά, αυτό πρέπει να είναι το μόνο που χρειάζεται για να αυξήσετε τη φλόγα ή να θερμάνετε τη σόμπα.

Για να ανάψετε έναν φούρνο με πιλοτικά φώτα που έχουν σβήσει

Στην περίπτωση φούρνου που είναι παλαιότερος ή με φώτα πιλότου χωρίς φωτισμό, μερικές φορές απαιτείται σπίρτα ή αναπτήρας για να πυροδοτήσει μια φλόγα. Αφαιρέστε τις σχάρες του καυστήρα και τυχόν πρόσθετες σόμπα κορυφή εξαρτήματα πριν την ανύψωση του κορυφαία σειρά για να αποκαλύψει τους μηχανισμούς των καυστήρων. Μετακινήστε το αντίστοιχο κουμπί του καυστήρα στο "Light". Σπρώξτε ένα ελαφρύτερο ραβδί ή έναν αγώνα μεγάλης εμβέλειας και τοποθετήστε το στο διάστημα μεταξύ των δύο σωλήνων που τρέχουν κάτω από τους καυστήρες στην ίδια πλευρά για να ανάψει ο πιλότος για εκείνη την πλευρά του φούρνος. Επαναφέρετε το επάνω εύρος στη θέση του και ρυθμίστε τους καυστήρες χρησιμοποιώντας τα κουμπιά για να αυξήσετε ή να μειώσετε τη φλόγα. Ο χειριστής πρέπει να παραμείνει αναμμένος αφού γυρίσει το κουμπί στη θέση "Off".

Για να ανάψετε το φούρνο ή το ψήσιμο παρακάτω, εντοπίστε το πιλοτικό συγκρότημα μέσα, ανάμεσα στα δύο σχέδια στο φούρνο. Βεβαιωθείτε ότι το κουμπί για αυτό το συγκρότημα έχει μετατραπεί σε "Φως" και χρησιμοποιήστε το ραβδί ελαφρύτερο ή μακράς εμβέλειας αγώνα για να ανάψετε τη διάταξη πιλότου. Στη συνέχεια, γυρίστε το κουμπί στην επιθυμητή θερμοκρασία. Όπως και με τους καυστήρες στην κορυφή της σόμπας, ο χειριστής πρέπει να παραμείνει αναμμένος μετά τη χρήση. Εάν οι πιλότοι βγαίνουν επανειλημμένα, καλέστε έναν επαγγελματία για να επισκευάσετε τη συσκευή.