Πώς να αποσυνδέσετε μια μηχανή Espresso

Οι μηχανές εσπρέσο χρησιμοποιούν δεξαμενή νερού, φίλτρο και ακροφύσια ατμού και ζεστού νερού για τη διανομή εσπρέσο και ατμού σε αφρό γάλα για ειδικά ποτά καφέ όπως καπουτσίνο. Ενώ τα περισσότερα μηχανήματα εσπρέσο λειτουργούν καλά με τακτική φροντίδα και συντήρηση, εάν εμφανιστεί ένα φράξιμο, είναι απαραίτητο να καθαρίσετε σχολαστικά τη μονάδα για να αφαιρέσετε το φράξιμο και να επαναφέρετε τη μονάδα σε κανονική λειτουργία. Σημειώστε ότι είναι καλύτερο να καθαρίσετε τη μονάδα μετά από κάθε χρήση, ενώ είναι ακόμα ζεστή, καθώς είναι πιο εύκολο από το να προσπαθείτε να το καθαρίσετε όταν τα συντρίμμια έχουν σκληρύνει και κρυώσει.

Χαλαρώστε τη βίδα που συγκρατεί τη βαλβίδα ατμού στη θέση της και τραβήξτε προς τα κάτω τη βαλβίδα ατμού για να αφαιρέσετε το χιτώνιο. Πλύνετε το μανίκι με ζεστό, σαπουνόνερο και σφουγγάρι καθαρισμού για να αφαιρέσετε τυχόν αποξηραμένο γάλα ή άλλα συντρίμμια. Ξεπλύνετε καλά και στεγνώστε με μια πετσέτα.

Γεμίστε ένα φλιτζάνι με νερό και βυθίστε τη ράβδο ατμού στον αφρό. Γυρίστε το κουμπί επιλογής ατμού στη ρύθμιση "Steam" και αφήστε το νερό να αφρώσει για αρκετά δευτερόλεπτα. Εάν το ακροφύσιο δεν ατμού, απενεργοποιήστε τον επιλογέα ατμού και χρησιμοποιήστε έναν ίσιο πείρο για να αφαιρέσετε το αποξηραμένο γάλα από το ακροφύσιο ατμού. Σύρετε το χιτώνιο πίσω στη βαλβίδα ατμού και σφίξτε τη βίδα.

Αφαιρέστε τη μονάδα απορριμμάτων από τη μηχανή εσπρέσο και κρατήστε τη λαβή της μονάδας παρασκευής. Πιέστε προς τα κάτω το κουμπί απελευθέρωσης και τραβήξτε τη μονάδα παρασκευής. Καθαρίστε καλά με ζεστό νερό και καθαρό σφουγγάρι αλλά μην χρησιμοποιείτε υγρό πλυντηρίου πιάτων. Καθαρίστε το μόνιμο φίλτρο που βρίσκεται στη χοάνη με ένα καθαρό, υγρό σφουγγάρι για να αφαιρέσετε τυχόν καφέ. Στεγνώστε τη χοάνη και επαναφέρετε τη μονάδα παρασκευής στη θέση της.

Αφαιρέστε τη μονάδα γεμίζοντας τη δεξαμενή νερού με καθαρό νερό. Προσθέστε δισκία αφαλάτωσης, διαθέσιμα μέσω του κατασκευαστή μηχανών εσπρέσο, στο νερό και κλείστε τη δεξαμενή νερού. Ορίστε τον επιλογέα προγράμματος σε "Πρόγραμμα" και μετά επιλέξτε "Αφαλάτωση" από το μενού. Πατήστε "Έναρξη" ή "Έναρξη" και τοποθετήστε ένα μεγάλο δοχείο κάτω από το ακροφύσιο νερού.

Αφαιρέστε το κάλυμμα του ακροφυσίου ατμού. Γεμίστε μια κανάτα με κρύο νερό και γυρίστε το κουμπί επιλογής στο σύμβολο "Steam" κατά την επεξεργασία του διαλύματος αφαλάτωσης. Βυθίστε το ακροφύσιο ατμού στη στάμνα και αφήστε τον ατμό να τρέξει για 30 δευτερόλεπτα. Επαναλάβετε τρεις φορές για να αφαλατώσετε το ακροφύσιο. Απενεργοποιήστε το ακροφύσιο ατμού και σκουπίστε το ακροφύσιο στεγνό με μια πετσέτα.