Πότε να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία Sani-Rinse στο πλυντήριο πιάτων σας;

Πιρούνια

Τα μικρόβια από ασημικά συμβάλλουν στο 1 δισεκατομμύριο κρυολογήματα που αλιεύονται στις ΗΠΑ ετησίως.

Πιστωτική εικόνα: Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images

Τα πλυντήρια πιάτων με λειτουργίες sani-ξεβγάλματος μπορούν να θερμάνουν νερό στο πλυντήριο πιάτων στους 160 βαθμούς Φαρενάιτ για τον τελικό κύκλο ξεβγάλματος. Αυτό είναι αρκετά ζεστό ώστε να πληροί τα πρότυπα που ορίζει το Εθνικό Ίδρυμα Υγιεινής για την απολύμανση σωστών σκευών κουζίνας. Πρέπει να χρησιμοποιείτε τη λειτουργία sani-ξεβγάλματος όποτε θέλετε τα πιάτα και τα σκεύη σας να είναι όσο το δυνατόν πιο καθαρά και χωρίς μικρόβια.

Ασθένειες

Μερικοί άνθρωποι μπορούν να χρησιμοποιούν τη λειτουργία sani-ξεβγάλματος όλη την ώρα, ενώ άλλοι μπορεί να το χρησιμοποιούν μόνο όταν οι άνθρωποι στο σπίτι πάσχουν από κρυολογήματα ή άλλες μεταδοτικές ασθένειες. Τα παιδιά, για παράδειγμα, μπορούν εύκολα να εξαπλώσουν κρύα μικρόβια μοιράζοντας ποτήρια ή κουτάλια. Το να βεβαιωθείτε ότι όλοι στο σπίτι χρησιμοποιούν υγιεινά σκεύη μπορεί να κάνουν ένα υγιέστερο νοικοκυριό.

Μειονεκτήματα

Η χρήση της λειτουργίας sani-rinse αυξάνει το κόστος χρήσης του πλυντηρίου πιάτων. Η θέρμανση του νερού σε 160 F έχει ως αποτέλεσμα περισσότερη κατανάλωση ενέργειας. Τα περισσότερα πλυντήρια πιάτων θερμαίνουν νερό στους 120 έως 150 F υπό κανονικές ρυθμίσεις. Για ορισμένα άτομα, η επιπλέον δαπάνη είναι αποδεκτή. Το Ινστιτούτο Γεωργίας και Τροφίμων Benson, ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός, συνιστά την απολύμανση των πιάτων ως μέρος ενός συνολικού σχεδίου για τη διατήρηση της περιοχής μαγειρικής στο σπίτι καθαρή και όσο το δυνατόν πιο απαλλαγμένη από μικρόβια. Η οργάνωση τονίζει ότι τα μικρόβια, οι ασθένειες και τα παράσιτα εξαπλώνονται σε ανθρώπους μέσω βρώμικων πιάτων, γυαλιών και σκευών.

Επιλογές

Άτομα που έχουν λίγα πιάτα για απολύμανση μπορούν να το κάνουν πλένοντάς τα στο νεροχύτη με σαπουνόνερο. Χρησιμοποιήστε νερό που θερμαίνεται στους 160 F για το τελικό ξέβγαλμα. Αυτό μπορεί να απαιτεί βραστό νερό και χρήση θερμομέτρου κρέατος για επιβεβαίωση της θερμοκρασίας. Η απομάκρυνση των πιάτων σε καλυμμένες περιοχές μετά το πλύσιμο είναι επίσης σημαντική για την προστασία τους από μικρόβια. Τα παιδιά πρέπει να μάθουν να πλένουν τα χέρια τους πριν φτάσουν σε ένα συρτάρι ή ντουλάπι για ένα σκεύος ή ένα κύπελλο. Τα εναπομείναντα τρόφιμα ή τα σκουπίδια πρέπει να φυλάσσονται σε καλυμμένα δοχεία.

Ψώνια

Οι άνθρωποι που ψωνίζουν για πλυντήρια πιάτων θα πρέπει να επιβεβαιώσουν ότι το πλυντήριο πληροί τα πρότυπα sani-ξεβγάλματος που έχουν καθοριστεί από το Εθνικό Ίδρυμα Υγιεινής. Οι πωλητές μπορεί να επιδείξουν τις ικανότητες καθαρισμού του πλυντηρίου πιάτων, αλλά θα πρέπει να αναζητήσετε γραπτή επιβεβαίωση των προτύπων υγιεινής από τον κατασκευαστή.