8 Συμβουλές ειδικών για φύτευση οπωροφόρων δέντρων

Η φύτευση οπωροφόρων δένδρων μπορεί να είναι ο πιο παραγωγικός τύπος κηπουρικής. Μπορείτε να απολαύσετε τα κυριολεκτικά φρούτα της εργασίας σας για χρόνια - ακόμη και δεκαετίες - και πολλά οπωροφόρα δέντρα προσφέρουν επίσης ελκυστικό φύλλωμα και εντυπωσιακά χρώματα πτώσης για τον εξωραϊσμό σας. Η φύτευση οπωροφόρων δέντρων απαιτεί μια πράξη πίστης, διότι οι περισσότεροι δεν θα παράγουν καλλιέργεια για δύο έως έξι χρόνια μετά τη φύτευση.

Όσον αφορά την προσπάθεια έναντι της ανταμοιβής, η φύτευση οπωροφόρων δέντρων κλίνει προς την πλευρά ανταμοιβής της εξίσωσης - ειδικά με την ικανοποίηση να τρώτε το δικό σας φαγητό που έχετε μεγαλώσει. Μερικά μπορεί να είναι επιθετικά κατά το πρώτο έτος της ανάπτυξης, αλλά μόλις καθιερωθούν, τα περισσότερα οπωροφόρα δέντρα χρειάζονται λίγη συντήρηση.

1. Διαλέξτε το σωστό δέντρο

Ανεξάρτητα από τον τύπο των φρούτων που επιλέγετε να καλλιεργήσετε, υπάρχουν πολλές διαθέσιμες ποικιλίες. Για παράδειγμα, περισσότερες από 2.500 διαφορετικές ποικιλίες μήλων καλλιεργούνται στις Ηνωμένες Πολιτείες και περίπου 100 καλλιεργούνται στο εμπόριο.

Η φύτευση οπωροφόρων δένδρων ξεκινά ταιριάζοντας μια ποικιλία με το κλίμα στην περιοχή σας. Μπορείτε να μιλήσετε με κάποιον σε ένα τοπικό κέντρο κήπων ή να συμβουλευτείτε το τοπικό γραφείο των Ηνωμένων Πολιτειών Υπηρεσία Συνεργατικής Επέκτασης Υπουργείου Γεωργίας (USDA) για τον εντοπισμό μιας ποικιλίας που ταιριάζει καλά στη δική σας περιοχή. Ορισμένοι διαδικτυακοί λιανοπωλητές μπορούν να σας βοηθήσουν να βρείτε κατάλληλα φυτά εισάγοντας τον ταχυδρομικό σας κώδικα στη βάση δεδομένων τους για να βρείτε τη ζώνη ανθεκτικότητας των φυτών USDA καθώς και μια λίστα με οπωροφόρα δέντρα για την περιοχή σας.

Τα οπωροφόρα δέντρα χρειάζονται επικονίαση για την παραγωγή φρούτων. Ορισμένοι τύποι, όπως τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια, είναι αυτο-καρποφόρα, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να επικονιαστούν. Άλλοι είναι αυτο-στείροι και απαιτούν διασταυρούμενη επικονίαση - γύρη από άλλη ποικιλία της ίδιας ποικιλίας - για την παραγωγή φρούτων. Η διασταυρούμενη επικονίαση απαιτεί τουλάχιστον δύο δέντρα που είναι συμβατά μεταξύ τους φυτευμένα σε απόσταση όχι μεγαλύτερη από 50 μέτρα. Οι λιανοπωλητές φυτών και οι διαδικτυακές πηγές μπορούν να σας βοηθήσουν να επιλέξετε κατάλληλους επικονιαστές.

2. Επιλέξτε τη σωστή τοποθεσία

Όταν πρόκειται για την επιλογή μιας τοποθεσίας για φύτευση οπωροφόρων δέντρων, θα πρέπει να λάβετε υπόψη την ποσότητα του ηλιακού φωτός που λαμβάνει η περιοχή και την ποιότητα του εδάφους. Τα περισσότερα οπωροφόρα δέντρα χρειάζονται πλήρη ήλιο για περίπου έξι έως οκτώ ώρες την ημέρα, αν και υπάρχουν μερικές ποικιλίες που είναι πιο ανθεκτικές στη σκιά.

Οι περισσότεροι προτιμούν γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Μπορείτε να προσδιορίσετε τη γονιμότητα του εδάφους και πώς να βελτιώσετε το έδαφος δοκιμάζοντας το. Ορισμένα κέντρα κήπων μπορούν να πραγματοποιήσουν τις δοκιμές ή μπορείτε να στείλετε δείγματα εδάφους στο τοπικό γραφείο της υπηρεσίας επέκτασης του συνεταιρισμού. Επικοινωνήστε με το γραφείο για να μάθετε τι θα χρειαστούν από εσάς.

Ορισμένα οπωροφόρα δέντρα μπορούν να αναπτυχθούν έως και 20 πόδια ή περισσότερο, οπότε θα πρέπει να λάβετε υπόψη τη θέση των εναέριων ηλεκτροφόρων καλωδίων. Πριν σκάψετε, καλέστε το 811 για να ειδοποιήσετε τα τοπικά βοηθητικά προγράμματα για να βγουν στην ιδιοκτησία σας και να επισημάνετε την κατά προσέγγιση θέση των θαμμένων βοηθητικών προγραμμάτων.

Εάν φυτεύετε πολλά δέντρα, χωρίστε τις ποικιλίες νάνων σε απόσταση 6 έως 8 μέτρων. Ο ημι-νάνος πρέπει να απέχει περίπου 15 πόδια και δέντρα πλήρους μεγέθους περίπου 25 πόδια. Τα οπωροφόρα δέντρα είναι πολύ αποτελεσματικά στη συλλογή θρεπτικών συστατικών και υγρασίας από το έδαφος. Τα καλλωπιστικά φυτά και τα λαχανικά που φυτεύονται κοντά θα ανταγωνίζονται τα δέντρα για τους διαθέσιμους πόρους.

3. Φυτέψτε τη σωστή στιγμή

Πολλά οπωροφόρα δέντρα μπορούν να ξεκινήσουν από σπόρους, αλλά είναι μια μακρά διαδικασία που συχνά οδηγεί σε αποτυχία. Τα περισσότερα οπωροφόρα δένδρα ξεκινούν ως αποθέματα γυμνών ριζών ή ως νεαρά φυτά σε γλάστρες.

Για τη φύτευση οπωροφόρων δένδρων από γυμνά αποθέματα, συμβουλευτείτε ένα κέντρο κήπων ή ένα τοπικό φυτώριο για την καλύτερη εποχή του χρόνου για να φυτέψετε. Ο στόχος είναι να φυτέψετε τα δέντρα σε μια στιγμή που δίνει στις ρίζες την ευκαιρία να καθιερωθούν. Σε ζεστά κλίματα, αυτό συμβαίνει συχνά στα τέλη του φθινοπώρου ή στις αρχές της άνοιξης. Εκείνοι που βρίσκονται σε κρύα κλίματα συνήθως περιμένουν μέχρι τις αρχές της άνοιξης και φυτεύουν μόλις το έδαφος μπορεί να εργαστεί.

Φυτέψτε το γυμνό απόθεμα μόλις το πάρετε. Εάν καθυστερήσετε λίγες ημέρες, συσκευάστε τις ρίζες σε υγρό έδαφος πριν από τη φύτευση. Εάν χάσετε τον χρόνο φύτευσης αλλά θέλετε να βάλετε τα δέντρα στο έδαφος, αναζητήστε νεαρά φυτά σε γλάστρες. Συνήθως κοστίζουν περισσότερο, αλλά το ριζικό σύστημα είναι ήδη κάπως καθιερωμένο.

4. Φυτέψτε σωστά τα οπωροφόρα δέντρα

Είναι χρήσιμο να εξοικειωθείτε με τη συνολική θεωρία και το βασικές τεχνικές φύτευσης δέντρων πριν δουλέψετε στα οπωροφόρα δέντρα σας. Σκάψτε μια τρύπα με πλάτος περίπου 36 ίντσες και βάθος 12 έως 15 ίντσες. Το τετράγωνο σχήμα ενθαρρύνει τις ρίζες να μετακινηθούν στο περιβάλλον χώμα. Τοποθετήστε λίπασμα στο κάτω μέρος της τρύπας και επεξεργαστείτε το στο χώμα χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι κήπου.

Τα δέντρα με γυμνή ρίζα συχνά μοσχεύονται, πράγμα που σημαίνει ότι το δέντρο που αγοράζετε συνδέεται με τις ρίζες ενός άλλου δέντρου. Ένα ελαφρύ χτύπημα κοντά στο κάτω μέρος του κορμού είναι όπου τα δύο δέντρα ενώθηκαν. Αυτή η ένωση πρέπει να φυτευτεί λίγες ίντσες πάνω από το έδαφος. Βεβαιωθείτε ότι τοποθετείτε μια ευθεία στην οπή κρατώντας το δέντρο στη θέση του. Ρυθμίστε το βάθος της οπής, όπως απαιτείται. Τα οπωροφόρα δέντρα συχνά απαιτούν στοίχημα. Οδηγήστε ένα ξύλινο στύλο λίγες ίντσες από το κέντρο της τρύπας.

Τοποθετήστε τις ρίζες στην τρύπα και απλώστε τις προσεκτικά. Ζητήστε από έναν βοηθό να προσθέσει το χώμα πίσω στην τρύπα. Μετά από μερικές ίντσες, ανακινήστε ελαφρά το δέντρο για να βοηθήσετε στη διανομή του εδάφους γύρω από τις ρίζες. Γεμίστε την τρύπα, πιέζοντας απαλά το έδαφος. Νερό καλά και απλώστε λίγες ίντσες οργανικού σάκου γύρω από το δέντρο. Κρατήστε το στρώμα μακριά από τον κορμό του δέντρου. Δέστε χαλαρά τον κορμό του δέντρου στο στοίχημα.

5. Μωρό το νέο δέντρο

Περίπου τρεις ή τέσσερις εβδομάδες μετά τη φύτευση, αφαιρέστε το στρώμα και εφαρμόστε ένα ισορροπημένο λίπασμα σε κύκλο 18 ίντσες από τον κορμό. Ποτίστε την περιοχή και αντικαταστήστε το στρώμα. Μετά το πρώτο έτος, λιπαίνετε την άνοιξη.

Κατά την πρώτη καλλιεργητική περίοδο, αφαιρέστε τα άνθη για να αποτρέψετε τη δημιουργία φρούτων. Αυτό διοχετεύει την ενέργεια του δέντρου στην ανάπτυξη ριζών και στη γενική υγεία του δέντρου παρά στην παραγωγή φρούτων. Μπορεί να ακούγεται αντίθετο, αλλά για τις περισσότερες ποικιλίες, η αφαίρεση των ανθών κατά το πρώτο έτος θα αυξήσει την παραγωγή φρούτων στα επόμενα χρόνια.

Τα πρόσφατα φυτευμένα δέντρα είναι υπό άγχος και αν δεν έχουν αρκετή υγρασία, θα πεθάνουν. Προγραμματίστε να ποτίζετε βαθιά τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα και συχνότερα σε πολύ ξηρό καιρό. Οι μάνικες και τα συστήματα άρδευσης στάγδην θα μεταφέρουν το νερό απευθείας στις ρίζες. Υπάρχουν επίσης σακούλες ποτίσματος που απελευθερώνουν αργά νερό στις ρίζες του δέντρου για αρκετές ώρες.

6. Κλαδέψτε το οπωρωφόρο δέντρο σας

Τα περισσότερα οπωροφόρα δέντρα επωφελούνται από το κανονικό κλάδεμα. Τα δέντρα που δεν κλαδεύονται φέρουν λιγότερα φρούτα από αυτά που συντηρούνται σε τακτική βάση. Το κλάδεμα πραγματοποιείται συνήθως όταν το δέντρο είναι αδρανές, συνήθως το χειμώνα έως τις αρχές της άνοιξης ανάλογα με την τοποθεσία σας. Λάβετε τοπικές συμβουλές σχετικά με το χρονοδιάγραμμα επειδή το σοβαρό κλάδεμα σε λάθος χρόνο μπορεί να αποδυναμώσει το δέντρο.

Το κλάδεμα βοηθά στη διαμόρφωση του δέντρου. Στις περισσότερες περιπτώσεις, ο στόχος είναι να ανοίξετε το κέντρο του δέντρου για να επιτρέψετε την ηλιακή ακτινοβολία και την κυκλοφορία του αέρα. Υπάρχουν διάφοροι τύποι περικοπής και περικοπής που διαφέρουν από ποικιλία φρούτων σε ποικιλία. Οι απαιτήσεις κλαδέματος αλλάζουν καθώς το δέντρο μεγαλώνει, οπότε συμβουλευτείτε ένα κέντρο κήπων για συγκεκριμένες απαιτήσεις.

Αν και το κλάδεμα πραγματοποιείται συνήθως όταν το δέντρο είναι αδρανές, μερικές φορές είναι απαραίτητο να κλαδεύονται το καλοκαίρι. Αυτό συμβαίνει εάν το δέντρο καταστραφεί από καιρό ή παράσιτα. Κόψτε τα κατεστραμμένα τμήματα με αιχμηρά ψαλίδια.

7. Λεπτό τα φρούτα

Η αραίωση της καλλιέργειας φρούτων αμέσως μετά την εμφάνιση του φρούτου - συνήθως όταν ο καρπός έχει διάμετρο περίπου 1 ίντσα - θα βελτιώσει την ποιότητα της συνολικής απόδοσης. Αποτρέπει επίσης την πτώση των φρούτων από το δέντρο πριν από την ώρα του και διατηρεί τα βαριά φρούτα, όπως τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια, από την άσκηση επιβλαβούς πίεσης στα κλαδιά. Η αραίωση βοηθά επίσης στην αποτροπή της διετούς ρουλεμάν, όπου το δέντρο παράγει φρούτα ένα χρόνο, αλλά παράγει μια μικρότερη ή καθόλου καλλιέργεια τον επόμενο χρόνο.

Για να αραιώσετε, απλώς διαλέξτε ή κόψτε μερικά από τα φρούτα, αφήνοντας περίπου 6 έως 8 ίντσες μεταξύ του φρούτου που απομένει. Για φρούτα που αναπτύσσονται σε συστάδες, όπως τα μήλα, αφαιρέστε όλα εκτός από ένα υγιές δείγμα από κάθε συστάδα.

Δεν χρειάζεται να αραιωθούν όλα τα φρούτα. Για παράδειγμα, τα αχλάδια και τα κεράσια γενικά δεν αραιώνονται, αλλά εάν το δέντρο πέσει άγουρα φρούτα, θεωρήστε την αραίωση ως πιθανή λύση. Πριν αραιώσετε ένα φρούτο που συνήθως δεν απαιτεί αραίωση, συμβουλευτείτε έναν ειδικό γιατί η διαδικασία και οι συστάσεις διαχωρισμού θα είναι διαφορετικές.

8. Προστατέψτε τα δέντρα σας

Όπως με κάθε φυτό, τα οπωροφόρα δένδρα είναι ευαίσθητα σε ασθένειες και προβλήματα εντόμων. Οι κίνδυνοι και τα διορθωτικά μέτρα είναι ως επί το πλείστον ειδικά για τον τύπο των φρούτων, γι 'αυτό ζητήστε συμβουλές από το συνεταιριστικό γραφείο επέκτασης για την αντιμετώπιση των προβλημάτων που προκύπτουν. Πολλά προβλήματα μπορούν να αποφευχθούν ακολουθώντας καλές διαδικασίες συντήρησης, όπως το κλάδεμα που επιτρέπει την κυκλοφορία του αέρα και τον καθαρισμό των υπολειμμάτων γύρω από τη βάση του δέντρου.

Τα φρούτα μπορεί να προσελκύσουν λαθροκυνηγούς, όπως πουλιά και σκίουρους. Μπορείτε να προστατεύσετε πολλά φρούτα από πουλιά καλύπτοντας τα φρούτα με δίχτυα κήπου όταν είναι δυνατόν. Το δίχτυ θα επιβραδύνει τους σκίουρους, αλλά τελικά θα το μασήσει αν πεινάει αρκετά. Πολλοί κηπουροί καλύπτουν τα περισσότερα δέντρα τους με δίχτυα, αλλά αφήνουν ένα ακάλυπτο για τους σκίουρους. Υπάρχει μια ποικιλία από χειριστήρια varmint για την προστασία των δέντρων από σκίουρους, ρακούν και άλλα παράσιτα. Η τακτική τρόμου μπορεί να περιλαμβάνει οπτικά αποτρεπτικά μέσα και δυνατούς θορύβους.