Τα αχλάδια του Μπράντφορντ είναι δηλητηριώδη για τους ανθρώπους;

Όμορφο χρώμα και μορφή, το δέντρο αχλαδιών του Μπράντφορντ είναι εγγενές στην Ασία. Όταν εισήχθη στις Ηνωμένες Πολιτείες ως διακοσμητικό δέντρο, ευδοκιμήθηκε. Η άγρια ​​φύση αγαπά τους καρπούς του αχλαδιού του Μπράντφορντ ή του Καλέρι και μια πληθώρα δέντρων απλώνεται μέσω πουλιών και σκιούρων, φαινομενικά φαινομενικά από το πουθενά.

Το δέντρο αχλαδιών του Μπράντφορντ είναι γνωστό επιστημονικά ως Pyrus calleryana. Τα αχλάδια του Μπράντφορντ είναι ταχέως αναπτυσσόμενα φυλλοβόλα δέντρα που φτάνουν σε ύψος περίπου 50 πόδια όταν ωριμάσουν. Παράγουν λευκά άνθη και μικρά, μη βρώσιμα φρούτα.

Τα αχλάδια του Μπράντφορντ καλλιεργούνται κυρίως ως διακοσμητικά δέντρα για την ανοιξιάτικη χλωρίδα τους. Τα φρούτα, τα οποία είναι μη βρώσιμα ωμά, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή κρασιού και καρυκευμάτων.

Οι σπόροι Pyrus calleryana θεωρούνται ελαφρώς δηλητηριώδεις για τον άνθρωπο. Όταν αλέθονται μεταξύ των δοντιών και καταπίνονται σε μεγάλες ποσότητες, οι γλυκοζίτες στους σπόρους αναμιγνύονται με οξύ στομάχου για να σχηματίσουν κυανιούχο.

Είναι δύσκολο για έναν άνθρωπο να καταναλώσει αρκετά μεγάλες ποσότητες σπόρων αχλαδιών Bradford για να προκαλέσει ακόμη και μια ήπια αντίδραση. Όταν εμφανιστεί δηλητηρίαση, μπορεί να εκδηλωθεί ως ήπιος πυρετός, στομαχικές διαταραχές και ζάλη.

Το Sierra Club έδωσε στο αχλάδι του Μπράντφορντ το μόνικερ του "Frankentree" επειδή αυτά τα αρχικά στείρα δέντρα έχουν υβριδοποιηθεί με την πάροδο των ετών για να αποκτήσουν την ικανότητα να παράγουν φρούτα και σπόρους.