Είναι το Comfrey & Borage το ίδιο φυτό;

Αν και είναι μέλη της ίδιας οικογένειας, το comfrey και το borage είναι δύο διαφορετικά φυτά. Αυτά τα ξαδέρφια διαθέτουν και σκούρο πράσινο φύλλωμα και ασαφή φύλλα. Και οι δύο ανθίζουν, αλλά το κάνουν σε διαφορετικούς χρόνους κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Και τα δύο φυτά έχουν ιστορικό φαρμακευτικής χρήσης, και ως εκ τούτου βρίσκουν το δρόμο τους σε πολλούς κήπους με βότανα. Τα ελκυστικά λουλούδια τους τους κάνουν να χτυπήσουν και στα παρτέρια.

Εγγενής στην Ευρώπη και την Ασία, το φυτό comfrey είναι ένα πολυετές που αναπτύσσεται καλά στις ζώνες ανθεκτικότητας φυτών του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ 4 έως 8. Το εργοστάσιο παράγει λευκά, μοβ και ροζ λουλούδια σε σχήμα καμπάνας από τον Μάιο έως τον Ιούνιο. Οι Ευρωπαίοι έποικοι έφεραν το comfrey στις Ηνωμένες Πολιτείες για χρήση τόσο ως φυτικό όσο και ως φυτικό φάρμακο. Τα φύλλα του φυτού comfrey τρώγονται κάποτε ως χόρτα και χρησιμοποιήθηκαν σε φάρμακα που προορίζονται να θεραπεύσουν έλκη, κολίτιδα, αιματηρά ούρα, βαριές εμμηνορροϊκές περιόδους και αναπνευστικές παθήσεις. Το Comfrey πιστεύεται ότι προκαλεί ηπατικά προβλήματα, ωστόσο, και η εσωτερική χρήση δεν συνιστάται. Πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να εφαρμόζουν comfrey εξωτερικά για να βοηθήσουν με αρθρίτιδα, διάστρεμμα και πόνο στην πλάτη.

Επίσης φυτό στην Ευρώπη, το φυτό μποράγκο μεγαλώνει ως ετήσιο σε αμερικανικούς κήπους. Το φυτό έχει τριχωτά, σκούρα πράσινα φύλλα και μπλε άνθη σε σχήμα αστεριού από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο. Αν και συνήθως καλλιεργούνται ως διακοσμητικά, μερικοί άνθρωποι τρώνε τρυφερά νεαρά φύλλα ωμά ή τα μαγειρεύουν σαν σπανάκι για να απολαύσουν τη γεύση τους με αγγούρι. Άλλοι προσθέτουν τα λουλούδια στο νερό για να φτιάξουν ένα δροσιστικό ποτό ή να τα προσθέσουν σε σαλάτες. Όπως το comfrey, το φυτό μποράγκο έχει ιατρικές χρήσεις. Μόλις χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία νεφρικών προβλημάτων, πυρετού, βήχα και κατάθλιψης, το μποράγκο χρησιμοποιείται επί του παρόντος για τη βελτίωση της ρευματοειδούς αρθρίτιδας και την αύξηση της λειτουργίας των πνευμόνων σε ασθενείς με τελική ασθένεια. Τα πρόωρα βρέφη λαμβάνουν μερικές φορές έλαιο σπόρου μποράγκο για να τονώσουν την ανάπτυξή τους. Αν και το φυτό μποράγκο έχει κάποιες ιατρικές χρήσεις, το έλαιο σπόρων μποράγκο μπορεί να προκαλέσει ηπατικά προβλήματα και καρκίνο όταν χρησιμοποιείται ακατάλληλα ή σε περίσσεια. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας προτού θεραπεύσετε τον εαυτό σας με το φυτό μποράγκο.

Είναι εύκολο να ξεχωρίσεις τους comfrey και borage όταν ανθίζουν. Τα λουλούδια μποράγκο είναι πάντα μπλε, ενώ τα άνθη comfrey ανθίζουν σε λευκό, ροζ και μοβ. Τα λουλούδια έχουν επίσης διαφορετικά σχήματα, με άνθη comfrey σε σχήμα κουδουνιού και άνθη μποράγκο σαν αστέρια. Αυτά τα δύο φυτά προέρχονται από την ίδια οικογένεια, ωστόσο, και μοιάζουν αρκετά μεταξύ τους όταν δεν ανθίζουν. Και τα δύο έχουν βαθιά πράσινα φύλλα καλυμμένα με λεπτές τρίχες, αλλά τα φύλλα του comfrey φτάνουν σε μήκος 8 ίντσες, ενώ αυτά του μποράγγα γενικά φτάνουν μόνο 6 ίντσες. Το Borage τείνει επίσης να είναι λίγο πιο συμπαγές από το comfrey, το οποίο μεγαλώνει σε πιο σφιχτά μάζα. Εάν δεν είστε σίγουροι τι έχετε, μπορείτε να περιμένετε έως ότου ανθίσει το φυτό ή να λάβετε βοήθεια από το τοπικό γραφείο επέκτασης ή το κέντρο κήπων.

Οι Comfrey και borage απολαμβάνουν παρόμοιες συνθήκες καλλιέργειας. Και οι δύο ακμάζουν σε έντονο φως του ήλιου, αλλά εκτιμούν λίγο απόχρωση όπου ο απογευματινός ήλιος γίνεται έντονος. Αν και θα μαραθούν σε πολύ ζεστό καιρό, και τα δύο φυτά είναι ανθεκτικά στην ξηρασία μόλις εγκατασταθούν και απαιτούν πολύ λίγη φροντίδα. Το μποράγκο καλλιεργείται καλύτερα από σπόρους καθώς δεν τείνει να μεταμοσχευτεί καλά και είναι αρκετά ικανό να σπορά. Αν και είναι ένα ετήσιο που θα πεθάνει κατά την πρώτη σκληρή κατάψυξη, το μποράγκο επανεμφανίζεται συχνά την άνοιξη χάρη στους σπόρους που είχαν πέσει από προηγούμενες φυτεύσεις. Σε αντίθεση με το μποράγκο, το comfrey είναι ένα πολυετές που οι ρίζες του θα επιβιώσουν τους χειμερινούς παγωμένους. Μπορείτε εύκολα να πολλαπλασιάσετε το comfrey από μοσχεύματα ρίζας και αυτό το επίμονο φυτό θα πολλαπλασιάζεται συχνά. Ακόμα και μικροσκοπικά θραύσματα ρίζας που αφήνονται πίσω μετά το σκάψιμο του comfrey θα παράγουν νέα φυτά, οπότε επιλέξτε τον τόπο φύτευσης προσεκτικά και εξετάστε το ενδεχόμενο να περιορίσετε τις φυτείες comfrey σε δοχεία. Και τα δύο φυτά αποδίδουν καλύτερα με την προσθήκη λιπάσματος αζώτου.