Είναι ασφαλείς οι τσάντες φούρνων;

Πολλοί άνθρωποι έχουν μεγαλώσει να πιστεύουν ότι το πλαστικό δεν έχει θέση μέσα ή κοντά σε φούρνο. Για αυτόν τον λόγο, είναι δύσκολο να αποδεχτείτε την ασφάλεια των σακουλών φούρνου. Αυτές οι λεπτές πλαστικές σακούλες ψησίματος προορίζονται να χρησιμοποιηθούν για το μαγείρεμα φαγητού μέσα σε ένα φούρνο. Να είστε βέβαιοι ότι οι εγκεκριμένοι σάκοι φούρνου είναι ασφαλείς και δεν θα λιώσουν, δεν θα τραβήξουν φωτιά ούτε θα βλάψουν το φαγητό σας όταν χρησιμοποιούνται σωστά. Ξεπεράστε τους φόβους σας και επωφεληθείτε από τα οφέλη του μαγειρέματος με σακούλες φούρνου.

Υπόδειξη

Οι τσάντες μαγειρέματος φούρνων είναι κατασκευασμένες από πλαστικά ή νάιλον που είναι ασφαλή για τρόφιμα και είναι ανθεκτικά στη θερμότητα έως και τις μέσες θερμοκρασίες που χρησιμοποιούνται στους φούρνους. Οι περισσότερες σακούλες φούρνου που πωλούνται σε καταστήματα έχουν εγκριθεί ως συμβατές με το FDA, πράγμα που σημαίνει ότι δεν περιέχουν BPA ή άλλες επικίνδυνες χημικές ουσίες και δεν θα απελευθερώνουν χημικά ή τοξίνες στο φαγητό σας όταν θερμαίνονται. Ενώ οι σακούλες φούρνου είναι ασφαλείς για χρήση σε φούρνους, πρέπει να χρησιμοποιούνται σύμφωνα με ορισμένες οδηγίες για να είναι αποτελεσματικά αυτά τα μέτρα ασφαλείας. Διαβάστε όλες τις οδηγίες και τις προειδοποιήσεις του κατασκευαστή πριν από τη χρήση, καθώς ορισμένες προδιαγραφές διαφέρουν ανάλογα με την επωνυμία.

Ενώ ορισμένοι σάκοι φούρνων έχουν σχεδιαστεί μόνο για χρήση σε συμβατικούς φούρνους πλήρους μεγέθους, άλλοι μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε φούρνους μεταφοράς και φούρνους μικροκυμάτων πλήρους μεγέθους. Οι φούρνοι μεταφοράς πάγκου, οι οποίοι είναι παρόμοιοι σε μέγεθος με έναν φούρνο μικροκυμάτων, μπορεί να είναι τόσο μικροί που η σακούλα μαγειρέματος θα λιώσει εάν αγγίζει τις πλευρές του φούρνου ή το θερμαντικό στοιχείο. Διαβάστε τις οδηγίες του κατασκευαστή για να μάθετε για ποιες συσκευές έχουν εγκριθεί οι τσάντες σας. Οι σακούλες φούρνου διογκώνονται κατά το μαγείρεμα και ενώ είναι σε θέση να αντέξουν τη θερμότητα στο φούρνο, ενδέχεται να λιώσουν ή να σπάσουν εάν έρθουν σε επαφή με την επιφάνεια του φούρνου, οπότε βεβαιωθείτε ότι υπάρχει αρκετός χώρος.

Γενικά, οι σακούλες ψησίματος φούρνου δεν έχουν σχεδιαστεί για χρήση σε ηλεκτρικές φούρνους, φρυγανιέρες και βραστήρες, όπως αγγεία. Και παρόλο που οι σακούλες φούρνου έχουν σχεδιαστεί για χρήση σε συμβατικούς φούρνους, δεν έχουν σχεδιαστεί για χρήση κάτω από το στοιχείο θέρμανσης ψησταριού σε φούρνο. Οι σάκοι φούρνου μπορεί να μοιάζουν με τους σάκους βρασμού, αλλά δεν έχουν εγκριθεί ούτε για αυτήν τη χρήση. Η σχάρα μπάρμπεκιου είναι επίσης εκτός ορίων για τη χρήση σακουλών φούρνου.

Τοποθετείτε πάντα τις σακούλες του φούρνου σας μέσα σε ένα βαθύ τηγάνι ή ένα πιάτο όταν χρησιμοποιείται. Αυτό όχι μόνο εμποδίζει την τσάντα να έρχεται σε άμεση επαφή με τη σχάρα του φούρνου, αλλά και να εμποδίζει τις στάγδην να κρέμονται μέχρι το κάτω μέρος του φούρνου, όπου μπορεί να σκάσει η σακούλα. Επίσης, φροντίστε να προσθέσετε τουλάχιστον 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι στην τσάντα πριν τοποθετήσετε το φαγητό μέσα. Αυτό θα βοηθήσει στην απορρόφηση οποιουδήποτε λίπους και λίπους από το κρέας, διατηρώντας τη σακούλα από τη διόγκωση περισσότερο από όσο θα έπρεπε.

Οι τσάντες φούρνων επιτρέπουν στα κρέατά σας να ψήνουν στους χυμούς τους, με αποτέλεσμα υγρά και γευστικά πιάτα. Τα λαχανικά επωφελούνται επίσης από τις σακούλες του φούρνου, καθώς αποδεικνύονται πιο φωτεινά και πιο τραγανά από ό, τι εάν μαγειρεύονταν χωρίς σακούλα. Μόλις φάτε το γεύμα σας, ο καθαρισμός είναι επίσης ευκολότερος εάν έχετε μαγειρέψει με μια σακούλα φούρνου. Το τηγάνι σας είναι ήδη καθαρό και έτοιμο να χρησιμοποιηθεί ξανά και ο φούρνος σας είναι καθαρός και χωρίς πιτσιλιές ή διαρροές.