Μπορώ να κάνω φούρνο μικροκυμάτων σε μπολ με χρυσή επένδυση;

Τα φούρνα μικροκυμάτων είναι εξαιρετικά βολικές σύγχρονες συσκευές - μέχρι να ακούσετε σπινθήρες, να μυρίσετε λίγο καπνό και συνειδητοποιήστε ότι μια μικρή καταστροφή έχει συμβεί στην κουζίνα σας μετά την τοποθέτηση της χρυσής σας επένδυσης στο εσωτερικό της μηχανή. Είναι εύκολο να κάνετε αυτό το λάθος, ειδικά όταν η επένδυση είναι σε μεγάλο βαθμό απαρατήρητη, αλλά η εκμάθηση περισσότερων για την ασφάλεια των μικροκυμάτων μπορεί να σας βοηθήσει να μάθετε ποιο από τα σερβίτσια σας μπορεί να ανοίξει στο φούρνο μικροκυμάτων σας.

Υπόδειξη

Πολλοί άνθρωποι λατρεύουν την κομψότητα των χρυσών σκευών. Είτε πρόκειται για ένα παλιό σετ από Κίνα που έχει βυθιστεί σε χρυσό είτε ένα πιο μοντέρνο σετ με σκαλισμένες ή βαμμένες χρυσές άκρες, είναι μια αγαπημένη εμφάνιση μεταξύ των συλλεκτών της Κίνας και των καθημερινών εστιατορίων.

Η εμφάνιση διαδόθηκε προτού εφευρεθούν ή διατίθενται ευρέως πολλές σύγχρονες συσκευές, όπως μικροκύματα και πλυντήρια πιάτων. Σε αντίθεση με πολλά από τα κύπελλα, τα μπολ και τα πιάτα που κατασκευάστηκαν σήμερα, το στυλ δεν ήταν απαραίτητα κατασκευασμένο για να αντέχει στο είδος της θερμότητας, της πίεσης ή της ισχύος που μπορούν να εκπέμπουν αυτοί οι τύποι συσκευών. Για αυτόν τον λόγο, πολλοί άνθρωποι έχουν ερωτήσεις σχετικά με το τι μπορούν και τι δεν μπορούν να κάνουν με τα χρυσά διακοσμημένα σκεύη τους.

Σε γενικές γραμμές, δεν είναι ασφαλές να τοποθετείτε χρυσά διακοσμημένα σκεύη στο φούρνο μικροκυμάτων. Ο χρυσός είναι ένα μέταλλο και όταν ορισμένα μέταλλα εκτίθενται στη θερμότητα και τα κύματα που υπάρχουν σε ένα φούρνο μικροκυμάτων, η επένδυση μπορεί να αρχίσει να εκπέμπει μικροσκοπικούς σπινθήρες. Αυτοί οι σπινθήρες στη συνέχεια πηδούν από τόπο σε τόπο εντός της επένδυσης και μπορούν γρήγορα να ξεφύγουν από τον έλεγχο, οδηγώντας σε μεγαλύτερους σπινθήρες και καπνό. Αυτή η διαδικασία είναι γνωστή ως τόξο. Δεν χρειάζεται πολύ μέταλλο για να συμβεί αυτό, και μπορεί επίσης να συμβεί όταν τοποθετείτε αντικείμενα όπως μεταλλικούς δεσμούς και ανακυκλωμένες χαρτοπετσέτες (που μπορεί να περιέχουν μικροσκοπικά κομμάτια μετάλλου) σε φούρνο μικροκυμάτων.

Επιπλέον, δεδομένου ότι κάποια πορσελάνη είναι αρκετά παλιά, θα μπορούσαν ήδη να καταρρέουν. Η υπερβολική θερμότητα και τα κύματα από ένα φούρνο μικροκυμάτων θα μπορούσαν να συμβάλουν περαιτέρω στην υποβάθμιση των σκευών για φαγητό που πιθανότατα θέλετε να διατηρήσετε όσο το δυνατόν πιο άθικτο.

Υπάρχουν μερικές εξαιρέσεις στον κανόνα. Ορισμένοι έμποροι λιανικής πώλησης έχουν φτιάξει πιάτα, κύπελλα ή μπολ που έχουν χρυσή επένδυση που έχει κατασκευαστεί με έναν συγκεκριμένο τρόπο, συνήθως συμπεριλαμβάνοντας μια προστατευτική επίστρωση που τους καθιστά ασφαλείς στο φούρνο μικροκυμάτων. Δεδομένου ότι είναι σπάνια, οι λιανοπωλητές το κάνουν γενικά γνωστό, είτε υπάρχει στο ηλεκτρονικό αντίγραφο του προϊόντος είτε στο εγχειρίδιο φροντίδας όταν το αγοράζετε.

Εάν δεν έχετε τις πληροφορίες ασφάλειας μικροκυμάτων από τον προμηθευτή ή εάν έχετε αγοράσει το σκεύος από δεύτερο χέρι και δεν μπορείτε να είστε σίγουροι σχετικά με τον κατασκευαστή, είναι καλύτερο να κάνετε λάθος από την πλευρά της προσοχής και να θερμαίνετε τα τρόφιμα χρησιμοποιώντας ένα δοχείο που γνωρίζετε ότι είναι ασφαλές για το φούρνο μικροκυμάτων.

Οι ίδιοι κανόνες που ισχύουν για το χρυσό ισχύουν γενικά για άλλα μεταλλικά διακοσμητικά όπως το ασήμι και ο χαλκός. Όπως και με το χρυσό, υπάρχουν μερικοί λιανοπωλητές που προσφέρουν αντικείμενα που είναι ασφαλή για φούρνο μικροκυμάτων, αλλά εάν δεν γνωρίζετε με βεβαιότητα ότι κάτι είναι ασφαλές, χρησιμοποιήστε ένα διαφορετικό δοχείο.

Εάν δυσκολεύεστε να θυμηθείτε ποιο από τα μαγειρικά σκεύη σας μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε φούρνο μικροκυμάτων, μπορεί να σας βοηθήσει να έχετε ειδικές πλάκες για χρήση σε φούρνο μικροκυμάτων ή ένα μπολ που ορίζετε ως μπολ μικροκυμάτων. Μπορείτε πάντα να ζεσταίνετε το φαγητό σας σε αυτά τα ασφαλή δοχεία και στη συνέχεια να το σερβίρετε στα πιο κομψά χρυσά διακοσμημένα μπολ ή πιάτα. Αυτό θα βοηθήσει να κρατήσετε την Κίνα σας πανέμορφη για χρόνια και να βεβαιωθείτε ότι αποφεύγετε τυχόν ανεπιθύμητους σπινθήρες στην κουζίνα.