Μπορώ να βάλω μανιτάρια στο κομπόστ μου;

Βάλτε όλα τα μανιτάρια που θέλετε σε ένα σωρό κομποστοποίησης. Άγρια ή εμπορικά βρώσιμα μανιτάρια μπορούν όλα να προστεθούν σε ένα σωρό κομπόστ μαζί με άλλα λαχανικά, κελύφη αυγών, φύλλα και οργανικά ανακυκλώσιμα που βρίσκονται συνήθως σε έναν σωρό. Τα μανιτάρια μπορεί να είναι το λαμπερό αστέρι του μίγματος. Λόγω των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών τους, τα μανιτάρια προσθέτουν πολλά οφέλη σε έναν υγιή σωρό λιπασματοποίησης.

Συχνά, η λήψη σωρού λιπασματοποίησης για να ζεσταθεί σωστά είναι μια πρόκληση. Ένας κρύος σωρός διαρκεί μήνες για να αποσυντεθεί. Το Spawn μανιταριών είναι ο ενεργοποιητής για την ανάπτυξη μανιταριών, και το spawn χρησιμοποιείται συχνά ως ενεργοποιητής κομπόστ, επειδή η μικροβιακή δραστηριότητα διασπά το οργανικό υλικό στο σωρό. Όταν το υλικό αρχίζει να αποσυντίθεται, ο σωρός λιπασματοποίησης γίνεται πιο γρήγορος. Μερικές φορές αποσυνθέτοντας μανιτάρια θα δημιουργήσουν νέο γόνου που θα λειτουργήσει ως ενεργοποιητής κομποστοποίησης.

Τα μανιτάρια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, χαλκό και φώσφορο. Ένα μανιτάρι portabella έχει περισσότερο κάλιο από μια μερίδα χυμού πορτοκαλιού. Τα μανιτάρια είναι η μόνη καλή πηγή σεληνίου από προϊόντα. το περισσότερο σελήνιο προέρχεται από σπόρους ή ζωικές πηγές. Προσθέστε μανιτάρια στο σωρό και όλα αυτά τα ορυκτά καλούδια γίνονται μέρος του ολοκληρωμένου κομπόστ. Το κομπόστ τροφοδοτεί έπειτα τα φυτά και τον κήπο σας όλα αυτά τα απαραίτητα μέταλλα.

Τα μανιτάρια είναι στην πραγματικότητα ένας καρπός ενός τεράστιου δικτύου μυκηλίου. Καθώς το δίκτυο επεκτείνεται, απελευθερώνει ένζυμα που διασπώνται σε βασικά σάκχαρα και θρεπτικά συστατικά που τροφοδοτούν αποτελεσματικά τα φυτά και τα βοηθούν να αναπτυχθούν γρηγορότερα. Καθώς η διατροφή επιστρέφεται στο έδαφος, το διοξείδιο του άνθρακα εκπέμπεται για να αναπνέουν τα φυτά. Σε αντάλλαγμα, τα φυτά δίνουν στους μύκητες τροφή τα μανιτάρια δεν μπορούν να παράγουν μόνα τους. Όταν τα μανιτάρια βρίσκονται στο τελικό κομπόστ σας, τα οφέλη πηγαίνουν ακριβώς στα λαχανικά που τρώτε.

Οι μύκητες αποσυνθέτουν το μεγαλύτερο μέρος του οργανικού υλικού στο κομπόστ. Τα μανιτάρια είναι μύκητες όπως καλούπια και ζύμες. Η τοποθέτηση μανιταριών σε σωρό λιπασματοποίησης επιταχύνει την αποσύνθεση με τη διάδοση νημάτων και κυττάρων που διαλύουν σκληρά οργανικά υλικά. Ακόμα και όταν οι συνθήκες δεν είναι καλές για τη βακτηριακή αποσύνθεση, το μυκήλιο στους μύκητες μπορεί να ολοκληρώσει το έργο.