Μπορείτε να καθαρίσετε τις σχάρες σχαρών σε πλυντήριο πιάτων;

Το μαγείρεμα στη σχάρα είναι ένας υπέροχος τρόπος για να αναδείξετε την καλύτερη γεύση στα κρέατα, τα λαχανικά σας, ακόμη και τις πίτσες ή το ψωμί καλαμποκιού. Μειώνει τα πιάτα που μπορούν να συσσωρευτούν όταν ψήνετε ή ψήνετε στο φούρνο της κουζίνας σας. Αλλά οι σχάρες χρειάζονται λίγη προσοχή αφού αφαιρέσετε τα τελευταία νόστιμα τσιμπήματα από τη σχάρα και το πλυντήριο πιάτων δεν είναι πάντα το ασφαλέστερο στοίχημα.

Εάν τα κιγκλιδώματα σας είναι μεταλλικά και κατάλληλα για εφαρμογή, το πλυντήριο πιάτων προσφέρει ένα ιδανικό περιβάλλον για να απαλλαγείτε από τους επίμονους λεκέδες, τα καπνιστά στρώματα λίπους και τα κομμένα κρέατα ή λαχανικά. Αλλά δεν είναι καλή ιδέα να τα μεταφέρετε απευθείας από τη σχάρα στο πλυντήριο πιάτων.

Κατ 'αρχάς, ενεργοποιήστε τη σχάρα στο ψηλό εάν είναι γκριλ αερίου και κάψτε όσο το δυνατόν περισσότερα από τα βρώσιμα υπολείμματα σε περίπου 15 λεπτά. Μόλις κρυώσουν, δώστε στις σχάρες σας ένα τρίψιμο με ζεστό νερό και ένα σαπούνι με βάση τα εσπεριδοειδή πριν τα βγάλετε στο καλάθι του πλυντηρίου πιάτων σας για μια απολυμαντική περιστροφή. Μεγάλα κομμάτια λιπαρών ή αιθάλης μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα στα υδραυλικά του πλυντηρίου πιάτων σας. Εάν οι σχάρες γκριλ είναι πολύ ψηλές, μπορείτε να αφαιρέσετε το πάνω καλάθι από το πλυντήριο πιάτων ακολουθώντας τις οδηγίες του κατασκευαστή. Τα περισσότερα καλάθια πλυντηρίου πιάτων αφαιρούνται εύκολα είτε βγάζοντας τις μπροστινές γλωττίδες είτε σηκώνοντας το πίσω άκρο του καλαθιού από τα κομμάτια και τραβώντας το μακριά από τη μπανιέρα.

Ο χυτοσίδηρος ή ο ειδικός εξοπλισμός, όπως οι μπάρες Flavorizer Weber που λειτουργούν καλύτερα όταν είναι καρυκευμένες, δεν πρέπει ποτέ να πάνε σε πλυντήριο πιάτων. Το τραχύ ψεκασμό, το ζεστό νερό και η υψηλή θερμότητα στεγνώματος μπορούν να βλάψουν την επιφάνεια και να μειώσουν την απόλαυση στη σχάρα. Όταν απλά δεν είναι καλή ιδέα να καθαρίσετε τις σχάρες σας στο ταραχώδες και θερμαινόμενο περιβάλλον ενός προτύπου πλυντήριο πιάτων, μπορείτε να επαναφέρετε τις σχάρες στα κάρβουνα με λίγο λάδι αγκώνα και φιλικό προς τα τρόφιμα καθαριστής.

Κατ 'αρχάς, τρίψτε τις σχάρες και από τις δύο πλευρές για να αφαιρέσετε τα κολλημένα τρόφιμα και το κάρβουνο. Χρησιμοποιήστε μια συρμάτινη βούρτσα ή μία που συνιστάται από τον κατασκευαστή εάν οι σχάρες σας έχουν υποστεί ειδική επεξεργασία. Για μια απλή λύση καθαρισμού που είναι ασφαλής για περιοχές τροφίμων, γεμίστε ένα μπουκάλι ψεκασμού 32 ουγκιών στη μέση με ξύδι και συμπληρώστε το με ζεστό νερό. Μερικές σταγόνες αιθέριου ελαίου μπορούν να βοηθήσουν στη δράση καθαρισμού, αλλά αυτό είναι προαιρετικό. Το ψέκασμα των σχαρών με μπέικιν πάουντερ πριν ψεκάσετε οποιοδήποτε καθαριστικό πάνω τους μπορεί επίσης να βοηθήσει στην εξάλειψη των ψαριών ή άλλων επίμονων οσμών. Αφήστε τους να στεγνώσουν στον αέρα για λίγες ώρες πριν ξεκινήσετε τη σχάρα.