Μπορείτε να καλλιεργήσετε ένα κρεμμύδι από ένα φυτρωμένο κρεμμύδι;

Τα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται σε διάφορες συνταγές και είναι συνήθως διαθέσιμα ως βασικά είδη κουζίνας. Μερικά κρεμμύδια αρχίζουν να βλαστάνουν ενώ διατηρούνται στο ράφι ή στο ντουλάπι. Όταν συμβεί αυτό, δεν χρειάζεται να πετάξετε τα βλαστημένα κρεμμύδια. Αυτά τα κρεμμύδια μπορούν να φυτευτούν απευθείας στον κήπο της αυλής σας και να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή πιο φρέσκων κρεμμυδιών. Με την κατάλληλη φροντίδα και φύτευση, τα κρεμμύδια που φυτρώνουν γίνονται τόσο παραγωγικά όσο και οι σπόροι κρεμμυδιών.

Ένα υπερυψωμένο κρεβάτι κήπου ή ένα κρεβάτι κήπου από χώμα μέσα σε ένα πλαίσιο από ξύλο με τοίχους ύψους τουλάχιστον 4 έως 6 ίντσες, είναι καλύτερο για τα κρεμμύδια. Προετοιμάστε το χώμα του κήπου σας για τις μεταμοσχεύσεις κρεμμυδιών σας. Τα κρεμμύδια χρειάζονται χαλαρό, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Εργαστείτε ένα οργανικό λίπασμα, όπως βρύα τύρφης, στο έδαφος πριν από τη φύτευση των κρεμμυδιών. Επεξεργαστείτε το έδαφος με ένα υγρό ή κοκκώδες λίπασμα πλούσιο σε φώσφορο επίσης. Ποτίστε καλά το χώμα, κάνοντάς το υγρό, αλλά ποτέ δεν είναι λασπωμένο ή λασπωμένο, καθώς έτσι τα σαλάτα τα κρεμμύδια.

Τοποθετήστε τα βλαστημένα κρεμμύδια στο κρεβάτι του κήπου σε βάθος 8 ίντσες. Τοποθετήστε τα κρεμμύδια σε απόσταση 6 ιντσών. Δημιουργήστε σειρές κρεμμυδιών στο κρεβάτι του κήπου σας. Κατά τη φύτευση βλαστημένων κρεμμυδιών, βεβαιωθείτε ότι τοποθετείτε τους πράσινους βλαστούς από το χώμα με το βολβό κρεμμυδιού στο έδαφος, ώστε τα φυτά να μπορούν να αναπτυχθούν σωστά. Καλύψτε τα κρεμμύδια ελαφρά με χώμα και νερό καλά για να ενθαρρύνετε τα κρεμμύδια να αναπτυχθούν στο κρεβάτι του κήπου.

Ποτίζετε τα κρεμμύδια καθημερινά, φροντίζοντας να μην υπερβαίνουν ποτέ το νερό και να καθιστούν το έδαφος υγρό ή λασπωμένο. Δώστε τους ένα περιβάλλον με πλήρη ηλιοφάνεια για να παράγουν μέγιστα αποτελέσματα ανάπτυξης. Λιπαίνετε τα κρεμμύδια κάθε δύο εβδομάδες με ένα πλούσιο σε άζωτο λίπασμα για να παράγετε μεγαλύτερα, πιο υγιή κρεμμύδια. Όταν παράγονται νέοι πράσινοι βλαστοί, προσθέστε περισσότερο χώμα στην κορυφή του φυτού κρεμμυδιού για να αδειάσετε τα φύλλα (μετατρέψτε τα λευκά). Αυτό ενθαρρύνει το κρεμμύδι να μεγαλώσει και να παράγει πιο βρώσιμη ρίζα. Τα κρεμμύδια πρέπει να συλλέγονται όταν οι βλαστοί έχουν μήκος 1 έως 2 πόδια.

Παρακολουθήστε τα κρεμμύδια σας για σημάδια ασθένειας ή παρασίτων. Εάν τα φύλλα φαίνονται αποχρωματισμένα (οποιοδήποτε άλλο χρώμα εκτός από έντονο, υγιές πράσινο) ή εμφανίσουν αλλοιώσεις, τα κρεμμύδια μπορεί να είναι άρρωστα. Οι πιο συνηθισμένες ασθένειες κρεμμυδιού περιλαμβάνουν κηλίδα και κηλίδα, καθεμία από τις οποίες απαιτεί θεραπεία από αντιβακτηριακό, αντι-ιικό ή αντιμυκητιακό προϊόν. Οι θρίπες, οι αφίδες και τα ακάρεα είναι παράσιτα που βλάπτουν τα κρεμμύδια. Ο αποχρωματισμός ή η παραμόρφωση των φύλλων είναι συμπτώματα. Αντιμετωπίστε τα παράσιτα με χημικά εντομοκτόνα ή σπρέι σαπουνιού.