Μπορείτε να ρίξετε λάδι κάτω από τον αγωγό;

Ενώ μπορεί να είναι δελεαστικό να ρίχνουμε χρησιμοποιημένο μαγειρικό λάδι στο νεροχύτη, δεν είναι καλή ιδέα.
Πιστωτική εικόνα: NicolasMcComber / iStock / GettyImages
Ενώ μπορεί να είναι δελεαστικό να ρίχνουμε χρησιμοποιημένο μαγειρικό λάδι στο νεροχύτη, δεν είναι καλή ιδέα. Κάθε είδους λιπαρή, λιπαρή ουσία έχει τη δυνατότητα να φράξει την αποχέτευση ή να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα στο σύστημα αποχέτευσης της γειτονιάς σας. Αποθηκεύστε το χρησιμοποιημένο λάδι σε ένα δοχείο και απορρίψτε το στον κάδο απορριμμάτων ή δείτε αν υπάρχουν κοντινά πρακτορεία που δέχονται χρησιμοποιημένο μαγειρικό λάδι για ανακύκλωση σε καύσιμα βιοντίζελ.
Χωρίς λάδι κάτω από το νεροχύτη
Είτε τηγανίζετε τρόφιμα ή μαγειρεύετε μια παρτίδα μπέικον για πρωινό, συμβαίνει γράσο. Λίγο λίπος ή λιπαρό υπόλειμμα είναι ένα κοινό θέαμα σε ένα τηγάνι μετά το μαγείρεμα. Ενώ είναι δελεαστικό να ρίχνουμε το λάδι κάτω από την αποχέτευση ή απλά να ξεπλένουμε το λιπαρό τηγάνι στο νεροχύτη μετά από ένα γεύμα, αυτό δεν είναι καλό για τα υδραυλικά. Μια σταγόνα ή δύο λάδια κάτω από την αποχέτευση μια φορά σε μεγάλο βαθμό δεν θα προκαλέσει πρόβλημα, αλλά είναι καλύτερο να μην το κάνετε καθόλου.
Τα λιπαντικά προβλήματα δεν συμβαίνουν μια μέρα στην άλλη. Μπορεί να χρειαστούν χρόνια για να φράξουν τους σωλήνες ή να προκαλέσουν τη δημιουργία αντιγράφων ασφαλείας των υπονόμων, κάτι που μπορεί να σημαίνει βαριά επισκευή λογαριασμών. Ακόμα και το ξέπλυμα του ταψιού με σαπούνι για να σπάσει λίγο το λιπαρό ή λιπαρό φιλμ μπορεί να προκαλέσει μελλοντικά υδραυλικά προβλήματα. Με την πάροδο του χρόνου, τα λίπη και τα λίπη συνδέονται με ασβέστιο στο σύστημα λυμάτων και δημιουργούν "λίπη" που, όπως ακούγονται, μπορούν να φράξουν εντελώς τους σωλήνες. Ένα παχύσαρκο πολλαπλών τόνων που απομακρύνθηκε από το σύστημα αποχέτευσης του Λονδίνου ήταν τόσο μεγάλο που εκτέθηκε σε μουσείο.
Κρατήστε τα μακριά από τους αγωγούς
Εκτός από το λίπος του μπέικον, το φυτικό λάδι και άλλα μαγειρικά έλαια, αποφύγετε την απομάκρυνση λιπαρών, λιπαρών ή λιπαρών ουσιών. Ακόμα και η σάλτσα σαλάτας, το λάδι καρύδας, το φυστικοβούτυρο και η μαγιονέζα πρέπει να διατηρούνται έξω από το νεροχύτη. Αντ 'αυτού, σκουπίστε τα ταψιά ή τα βάζα με μια χαρτοπετσέτα και, στη συνέχεια, απορρίψτε τη χαρτοπετσέτα στα σκουπίδια. Άλλα λάδια οικιακής χρήσης και λιπαρές ουσίες, όπως το βρεφικό λάδι ή το βαζελίνη, δεν πρέπει επίσης να χύνονται σε αποχετεύσεις.
Η απόρριψη απορριμμάτων δεν είναι επίσης μέρος για λίπη, γράσα και λάδια, καθώς όλα τα υλικά καταλήγουν τελικά στο σύστημα αποχέτευσης. Αυτό περιλαμβάνει το λίπος κομμένο από κρέατα, καθώς και δέρματα πουλερικών.
Πώς να απορρίψετε τα λάδια
Εάν μαγειρεύετε συχνά με λάδι, όπως συμβαίνει με τη φριτέζα γαλοπούλας, αποθηκεύστε το χλιαρό χρησιμοποιημένο λάδι σε δοχείο με καπάκι. Εάν έχετε χρησιμοποιήσει μόνο το λάδι μία ή δύο φορές, μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί στραγγίζοντας το μέσω φίλτρου καφέ και σε ένα φρέσκο, καθαρό δοχείο. Μην το ξαναχρησιμοποιήσετε αν μυρίζει άγγιγμα. Διαφορετικά, η διατήρηση αυτού του χρησιμοποιημένου λαδιού σε ένα καπάκι είναι ακόμα καλή ιδέα. Απορρίψτε το πλήρες δοχείο λαδιού στον κάδο απορριμμάτων ή ρωτήστε την τοπική εταιρεία ανακύκλωσης εάν δέχεται μαγειρικά λάδια και γράσο.
Μικρές ποσότητες λαδιού, όπως αυτό που έχει απομείνει σε ένα ταψί, μπορούν να σκουπιστούν με μια χαρτοπετσέτα πριν το τηγάνι τοποθετηθεί στο πλυντήριο πιάτων ή να πλυθεί στο νεροχύτη.
Μην πετάτε το μαγειρικό λάδι σε έναν κήπο ή σωρό λιπασματοποίησης, καθώς αυτές οι λιπαρές, δύσοσμα ουσίες μπορεί να προσελκύσουν παράσιτα.