Περιγραφή του Tulsi ως βοτανικού φυτού

Το Tulsi, "Ocimum sacum", είναι μέρος της οικογένειας βασιλικού που είναι ιθαγενής στην Ινδία. Το Tulsi, επίσης γνωστό ως ιερός βασιλικός, είναι ιερό στην ινδουιστική θρησκεία επειδή πιστεύεται ότι είναι η μετενσάρκωση της ινδουιστής θεάς Tulsi. Χρησιμοποιείται ευρέως στο σύστημα ιατρικής Ayurveda για τον καθαρισμό της αναπνευστικής οδού, την προώθηση της υγιούς πέψης και την ανακούφιση του αερίου. Οι βοτανολόγοι συνιστούν τη χρήση του tulsi για την ανακούφιση του στρες.

Το Tulsi είναι ένας όρθιος θάμνος που μεγαλώνει έως και 18 ίντσες. Είναι τριχωτά βλαστάνουν οβάλ φύλλα με οδοντωτές άκρες και ανάλογα με την ποικιλία, κυμαίνονται στο χρώμα από ανοιχτό πράσινο έως σκούρο μοβ. Το φυτό tulsi ανθίζει όρθια μοβ ή κοκκινωπά άνθη και παράγει μικροσκοπικά φρούτα με σκουριά. Έχει έντονο, έντονο άρωμα και γεύση που μοιάζει με άλλες ποικιλίες βασιλικού.

Το Tulsi είναι ένα ανθεκτικό ετήσιο, αλλά μπορεί να αναπτυχθεί ως πολυετές εάν τα λουλούδια κοπούν πριν ανθίσουν. Σπέρνετε τους σπόρους τουλίπας μετά τον τελευταίο παγετό σε ένα καλά στραγγιζόμενο, γόνιμο, ελαφρύ έδαφος και καλύψτε με ένα λεπτό στρώμα εδάφους. Αφήστε το tusli να λάβει τουλάχιστον τέσσερις ώρες ηλιακού φωτός και να προστατεύσει από τον σκληρό απογευματινό ήλιο και την υψηλή ζέστη. Ποτίστε καλά τον ιερό βασιλικό και αφήστε το να στεγνώσει μεταξύ των ποτισμάτων. Χρησιμοποιήστε ένα ισορροπημένο, υδατοδιαλυτό λίπασμα κατά τη διάρκεια της ενεργού περιόδου ανάπτυξης και σταματήστε κατά τους ψυχρότερους μήνες όταν το φυτό tulsi αδρανοποιείται.

Αρκετές ποικιλίες ιερού βασιλικού αναπτύσσονται στους πρόποδες των Ιμαλαΐων σε περιοχές της Μέσης Ανατολής. Τουλίς με μοβ φύλλα, επίσης γνωστή ως Krishna ή Shyama tulsi, έχει έντονη πιπεριά και είναι πιο δύσκολο να βρεθεί από άλλες ποικιλίες. Το Rama tulsi, ή πράσινο φύλλο tulsi, έχει ήπια γεύση με έντονο άρωμα. Βρίσκεται σε νότιες περιοχές της Ινδίας και σε ορισμένες περιοχές της Κίνας και του Νεπάλ. Το άγριο tulsi, ή Vana tulsi, αναπτύσσεται άγρια ​​γύρω από τα βουνά των Ιμαλαΐων και στις πεδιάδες της Ινδίας.

Το ιερό βασιλικό περιέχει αιθέρια έλαια που λειτουργούν ως προσαρμογόνο, το οποίο βοηθά το σώμα να προσαρμοστεί στο στρες, καθώς και αντικαταθλιπτικό. Τα συστατικά του Tulsi είναι επίσης αντιβακτηριακά και αντιμυκητιακά και λειτουργούν ως διουρητικά. Ο ιερός βασιλικός πιστεύεται ότι βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των σημείων γήρανσης ρυθμίζοντας το άγχος, αυξάνοντας την ανοσία και εξαλείφοντας τις ελεύθερες ρίζες. Επιπλέον, τα φύλλα του Tulsi παρέχουν μια σειρά θρεπτικών συστατικών, όπως βιταμίνες Α και C, ασβέστιο, ψευδάργυρο, σίδηρο και χλωροφύλλη.