Διαφορά μεταξύ ενός φυτού δυόσμου και ενός φυτού μέντας

Φρέσκο ​​φύλλο μέντας, κινηματογράφηση σε πρώτο πλάνο

Φύλλα μέντας

Πιστωτική εικόνα: John Foxx / Stockbyte / Getty Images

Υπάρχουν πολλές διαφορές μεταξύ των φυτών δυόσμου και μέντας, από τα φύλλα, τα λουλούδια και τη γεύση των δύο φυτών βοτάνων έως τις πιο δημοφιλείς χρήσεις τους. Κάθε χρονολογείται από 5.000 χρόνια στην αρχαία Αίγυπτο και την Ινδία, όπου εκτιμήθηκαν για τις επιπτώσεις των ελαίων τους, αν και αυτές οι ουσίες χρησιμοποιήθηκαν για διαφορετικούς σκοπούς.

Είδος

Δυόσμος

Είδος

Πιστωτική εικόνα: Μεσαίες εικόνες / Photodisc / Photodisc / Getty Images

Ενώ και τα δύο φυτά είναι στο γένος του Μέντα, είναι διαφορετικών ειδών. Το μέντα προέρχεται από το είδος πιπερίτα, ενώ το δυόσμο προέρχεται από το είδος spicata.

Φύλλα

Άτομο που επιλέγει το φύλλο μεντών στην κουζίνα

Φύλλα

Πιστωτική εικόνα: Jupiterimages / BananaStock / Getty Images

Τα φύλλα και από τα δύο φυτά τείνουν να έχουν περίπου διπλάσιο μήκος όσο έχουν πλάτος και έχουν οδοντωτές άκρες. Ωστόσο, όπου η μέντα αναπτύσσει τα φύλλα της από μίσχους, τα φύλλα μέντας αναπτύσσονται σχεδόν απευθείας στο κλαδί.

Λουλούδι

Ποικιλία βοτάνων

Λουλούδια

Πιστωτική εικόνα: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

Τα άνθη αυτών των βοτάνων διαφέρουν επίσης, καθώς το μέντα έχει συνήθως μοβ άνθιση, ενώ το δυόσμο γενικά έχει ροζ ή μπλε άνθηση.

Χρήσεις

Είδος Aedes, Νότια Αφρική

Το δυόσμο χρησιμοποιείται συχνά ως εντομοαπωθητικό

Πιστωτική εικόνα: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

Τα δύο φυτά έχουν επίσης διαφορετικές χρήσεις. Το δυόσμο χρησιμοποιείται συχνά ως εντομοαπωθητικό και το μέντα χρησιμοποιείται ως ήπιο αντισηπτικό και αποσυμφορητικό.

Γεύση

Ποτό με φύλλα μέντας και κάρτες στοιχήματος ιππασίας

Γεύση

Πιστωτική εικόνα: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images

Η γεύση του Spearmint προέρχεται από το carvone, το οποίο του δίνει μια γλυκιά γεύση. Η γεύση του Peppermint προέρχεται από μενθόλη, η οποία την εμποτίζει με τη χαρακτηριστική αίσθηση ψύξης.