Ευκολότερα λαχανικά που μεγαλώνουν στην Αριζόνα

Το ζεστό, ξηρό κλίμα της Αριζόνα είναι ιδανικό για την καλλιέργεια πολλών τύπων λαχανικών. Οι θερμές εποχές καλλιεργούνται εύκολα το καλοκαίρι σε ερημικές περιοχές. Ο καιρός της Αριζόνα παρέχει επίσης καλές συνθήκες καλλιέργειας όλο το χρόνο για πολλές καλλιέργειες δροσερής περιόδου.

Αν και η πολιτεία της Αριζόνα είναι μια σημαντική αναπτυσσόμενη περιοχή για εμπορικές υδροπονικές ντομάτες, αυτή η καλλιέργεια μερικές φορές υποφέρει σε πολύ θερμές θερμοκρασίες. Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε επιτυχώς τις ντομάτες στις πιο ζεστές περιοχές της Αριζόνα, αναζητήστε πρώιμες ποικιλίες που εκτρέφονται για υψηλή θερμότητα. Το Πανεπιστήμιο της Φλόριντα έχει αναπτύξει μια υβριδική ντομάτα που ονομάζεται Solar Set, η οποία ευδοκιμεί και αποδίδει καρπούς όταν η θερμοκρασία υπερβαίνει τους 90 βαθμούς Φαρενάιτ. Άλλες ποικιλίες περιλαμβάνουν την ντομάτα Ρομά, το Celebrity και το Champion. Το Redwood Barn Nursery στο Davis California προτείνει αυτές τις ντομάτες για ζεστές περιοχές επειδή είχαν επιτυχία μαζί τους στο ζεστό, ξηρό καλοκαιρινό κλίμα της Κεντρικής Κοιλάδας της Καλιφόρνιας, το οποίο είναι παρόμοιο με μέρη του Αριζόνα. Σε πιο δροσερά μέρη της Αριζόνα, οι ντομάτες που φυτεύτηκαν τον Απρίλιο ή τον Μάιο θα έχουν καλή απόδοση τους καλοκαιρινούς μήνες.

Οι καυτές πιπεριές και οι πιπεριές λειτουργούν καλά σε ζεστά, ξηρά κλίματα όπως η νότια Αριζόνα. Ο ιστότοπος Phoenix Tropicals συνιστά την καλλιέργειά τους την άνοιξη και το φθινόπωρο εάν ζείτε σε μια από τις πιο καυτές περιοχές. Εάν ζείτε σε μια πιο δροσερή περιοχή, οι πιπεριές είναι μια καλή επιλογή για τους καλοκαιρινούς μήνες. Χρειάζονται πλήρη ήλιο και επωφελούνται από τακτικές εφαρμογές λιπασμάτων, όπως γαλάκτωμα ψαριών. Η διάδοση ενός στρώματος οργανικού λιπάσματος 3 έως 4 ιντσών στο έδαφος γύρω από τα φυτά πιπεριού θα βοηθήσει να διατηρηθεί το έδαφος δροσερό και υγρό.

Αυτό το θρεπτικό λαχανικό καλλιεργείται εύκολα στην Αριζόνα, σύμφωνα με το Phoenix Tropicals. Για να πετύχετε με αυτήν την πιο δροσερή περίοδο καλλιέργειας, φυτέψτε τους σπόρους μπρόκολου το φθινόπωρο και περιμένετε να τον συγκομίσετε την άνοιξη. Το μπρόκολο κάνει καλύτερα στον ήλιο, αλλά εάν ζεσταθεί πολύ, αυτό το λαχανικό θα καεί και θα βγει πρόωρα. Θα τα πάει καλύτερα σε υψηλότερα υψόμετρα και περιοχές στη βόρεια Αριζόνα.

Οι περισσότερες ποικιλίες μελιτζάνας τα πηγαίνουν καλά στην έρημο της Αριζόνα και μπορεί να είναι πολύ παραγωγικές. Επιλέξτε από την παραδοσιακή υδρόγειο μελιτζάνα ή μια πιο ασυνήθιστη ποικιλία όπως η ιαπωνική μελιτζάνα, η οποία είναι μακρά και στενή. Η Phoenix Tropicals συνιστά τη φύτευση μελιτζάνας από φυτά εκκίνησης τον Μάρτιο στα ζεστά μέρη της Αριζόνα. Εάν η περιοχή σας λάβει παγετό την άνοιξη, περιμένετε μέχρι τον τελικό παγετό πριν φυτέψετε μελιτζάνα. Εάν καλλιεργείτε μελιτζάνα στις πιο ζεστές περιοχές της Αριζόνα, φροντίστε να διατηρείτε το έδαφος υγρό και να τα ταΐζετε τουλάχιστον μία φορά κάθε μήνα με γαλάκτωμα ψαριού, αναμειγνύεται και εφαρμόζεται σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Η ιστοσελίδα της Arizona Master Gardeners συνιστά την καλλιέργεια σπανάκι ως χειμερινή καλλιέργεια στις θερμότερες περιοχές του κράτους. Μπορείτε να φυτέψετε αυτό το παγωμένο φυλλώδες πράσινο λαχανικό στα τέλη του καλοκαιριού, στα τέλη του χειμώνα ή στις αρχές της άνοιξης και Συλλέξτε τα θρεπτικά χόρτα προτού οι θερμοκρασίες γίνουν πάρα πολύ ζεστές, κάτι που θα προκαλέσει τη διόγκωση του σπανακιού σπόρος. Τα πιο δροσερά μέρη της Αριζόνα είναι ευνοϊκά για την ανάπτυξη σπανάκι την άνοιξη και το φθινόπωρο, αλλά ακόμη και οι ψυχρότερες θερμοκρασίες του καλοκαιριού αυτών των περιοχών θα προκαλέσουν σπανάκι.