Οπωροφόρα δέντρα που μεγαλώνουν καλά στη Μινεσότα

Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε ένα οπωρωφόρο δέντρο στη Μινεσότα, ο πρώτος σας θα πρέπει να επιλέξει το σωστό δέντρο. Ένα οπωρωφόρο δέντρο που φυτεύεται έξω από το προτιμώμενο περιβάλλον του θα παλέψει, ανεξάρτητα από το πόσο προσεκτικά το φροντίζετε. Η επιλογή ενός οπωροφόρου δέντρου μπορεί να φαίνεται δύσκολη. Όμως, οι κηπουροί και οι ειδικοί σε τοπικά πανεπιστήμια έχουν δοκιμάσει οπωροφόρα δέντρα και έχουν ετοιμάσει μια λίστα με δέντρα αρκετά ανθεκτικά για να αντέξουν στο σκληρό κλίμα της Μινεσότα.

Τα βερίκοκα είναι ένα μικρό διακοσμητικό δέντρο που προσφέρει άνθη νωρίς την άνοιξη και άφθονα χρυσοκίτρινα φρούτα μετά. Το Πανεπιστήμιο της Μινεσότα απαριθμεί δύο ποικιλίες βερίκοκου ως ανθεκτικά οπωροφόρα δέντρα: Moongold και Sungold. Το Moongold έχει ένα ελαφρώς μεγαλύτερο, χρυσόχρωμο φρούτο, ενώ το Sungold παρέχει ένα ήπιας γεύσης φρούτο με κόκκινο ρουζ.

Το Πανεπιστήμιο της Μινεσότα απαριθμεί διάφορες ποικιλίες δαμάσκηνων που θεωρεί ανθεκτικό. Είναι οι Alderman, La Crescent, Pipestone, Superior και Underwood. Το δαμάσκηνο Alderman φημίζεται τόσο για τη διακοσμητική του αξία όσο και για το υπέροχο κόκκινο μπορντό φρούτο που παράγει. Το La Crescent παράγει ένα υψηλής ποιότητας κίτρινο δαμάσκηνο που μοιάζει κάπως με βερίκοκο. Εκτός από την παραγωγή φρούτων υψηλής ποιότητας, το δαμάσκηνο La Crescent είναι ένας έντονος καλλιεργητής. Το δαμάσκηνο Pipestone παράγει ένα μεγάλο κόκκινο δαμάσκηνο και είναι ίσως το πιο κατάλληλο για ξηρότερες περιοχές της πολιτείας. Εάν ζείτε στο νότιο τμήμα της πολιτείας, ίσως θελήσετε να πειραματιστείτε με έναν Ανώτερο. Αυτή η ποικιλία, αν και δεν είναι ιδιαίτερα κρύα ανθεκτική, παράγει μεγάλες ποσότητες σκούρου-κόκκινου δαμάσκηνου. Το δαμάσκηνο Underwood παρέχει στους κηπουρούς στα βόρεια τμήματα της πολιτείας ένα ανθεκτικό και έντονα αναπτυσσόμενο δέντρο που θα παράγει μεσαία έως μεγάλα κόκκινα φρούτα.

Εάν σας ενδιαφέρει να καλλιεργήσετε ένα αχλάδι, υπάρχουν τρεις ποικιλίες που πρέπει να λάβετε υπόψη. Το χρυσό αχλάδι μπαχαρικών είναι μια ανθεκτική ποικιλία που παράγει ένα μικρό, μεσαίο κίτρινο φρούτο που είναι τάρτα και ταιριάζει καλύτερα για κονσερβοποίηση και καρυκεύματα παρά για την κατανάλωση ωμών. Το αχλάδι Summercrisp παράγει ένα μεγάλο φρούτο που είναι τραγανό και γλυκό. Το αχλάδι Parker παράγει ένα μεσαίου μεγέθους, κιτρινωπό-χάλκινο φρούτο. Αυτή η ποικιλία είναι ένας δυναμικός όρθιος καλλιεργητής, αλλά είναι επίσης ευαίσθητος σε βακτηριακή λοίμωξη γνωστή ως φωτιά, εάν τη φροντίζετε εσφαλμένα.

Δύο ποικιλίες κερασιών είναι ιδιαίτερα ανθεκτικές, σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο της Μινεσότα. Το κεράσι North Star είναι ένα νάνο κεράσι, που σημαίνει ότι θα αυξηθεί μόνο σε ύψος περίπου 10 ποδιών κατά την ωριμότητα. Τα κεράσια North Star είναι βαριοί παραγωγοί φρούτων για πίτες και άλλα ψητά. Το κεράσι Meteor είναι ημι-νάνος (περίπου 14 πόδια ύψος στην ωριμότητα) που είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και έντονο.