Αρχική κομποστοποίηση: Πράγματα που μπορείτε και δεν μπορείτε να βάλετε στο κομπόστ σας

click fraud protection
Απορρίμματα φρούτων και λαχανικών

Πιστωτική εικόνα: Jenny Dettrick / Στιγμή / GettyImages

Η λιπασματοποίηση είναι ένας φιλικός προς το περιβάλλον τρόπος για τη διάσπαση της οργανικής ύλης, ώστε τα θρεπτικά συστατικά της να μπορούν να εισαχθούν στο χώμα σας. Αυτό όχι μόνο ωφελεί τον κήπο σας, αλλά βοηθάει στη διατήρηση των χρήσιμων οργανικών απορριμμάτων από τον τοπικό χώρο υγειονομικής ταφής. Ενώ η κομποστοποίηση είναι ένας πολύ καλός τρόπος μετατρέψτε την αυλή και τα απόβλητα τροφίμων σε κάτι χρήσιμο, δεν μπορούν να προστεθούν όλα από το σπίτι σας στον κάδο λιπασματοποίησης, και στην πραγματικότητα, ορισμένα υλικά μπορούν πραγματικά να βλάψουν το μικροοργανισμοί που καθιστούν δυνατή τη λιπασματοποίηση κατά πρώτο λόγο, αφήνοντάς σας με ένα βρώμικο σωρό απορριμμάτων αντί για ένα υγιές σωρός λιπασματοποίησης.

Η ισορροπία πράσινου και καφέ

Ωστε να κομπόστ με επιτυχία οργανικά υλικά, πρέπει να δημιουργήσετε ένα περιβάλλον φιλικό προς τα καλά μικρόβια που καταστρέφουν τα πράγματα. Ο καλύτερος τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι να καλλιεργήσετε μια καλή ισορροπία αποβλήτων «καφέ» (πλούσια σε άνθρακα) και «πράσινου» (πλούσια σε άζωτο). Στην ιδανική περίπτωση, θέλετε περίπου τρία μέρη καφέ υλικό σε ένα μέρος πράσινο.

Τα καφέ συστατικά είναι συνήθως καφέ όταν προέρχονται από απορρίμματα αυλής και περιλαμβάνουν υλικά όπως πεσμένα φύλλα, άχυρο και πριονίδι, ενώ τα πράσινα συστατικά περιλαμβάνουν πράγματα όπως απορρίμματα κουζίνας. Πολλά οργανικά υλικά είναι πράσινα όταν είναι φρέσκα αλλά χάνουν άζωτο καθώς γερνούν και γίνονται καφέ καθώς στεγνώνουν, όπως αποκόμματα γρασιδιού που είναι πράσινα όταν κόβονται για πρώτη φορά αλλά γίνονται καφέ καθώς ο χρόνος περνά. Αξίζει να σημειωθεί ότι δεν μπορούν όλα να ταξινομηθούν ανά χρώμα. Για παράδειγμα, η κοπριά είναι καφέ αλλά θεωρείται πράσινο κομποστοποίησης καθώς έχει υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο.

Δώστε προσοχή στο κατά πόσον τα συστατικά κομποστοποίησης σας είναι πράσινα ή καφέ πριν τα βάλετε στον κάδο λιπασματοποίησης για να διατηρήσετε μια υγιή αναλογία. Εάν παρατηρήσετε ότι το κομπόστ αρχίζει να μυρίζει άσχημα, ανακατέψτε σε πιο ξηρά καφέ. Επίσης, θυμηθείτε να βάλετε μεγαλύτερα υλικά, όπως μπαστούνια, στο κάτω μέρος του σωρού για να βοηθήσετε στη βελτίωση της ροής του αέρα.

Κομποστοποίηση γρασίδι

Μερικά από τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να προσθέσετε σε ένα κάδος κομποστοποίησης ή το σωρό είναι αποκόμματα γρασιδιού, καθώς μετατρέπονται τόσο γρήγορα από πράσινο πλούσιο σε άζωτο σε καφέ πλούσιο σε άνθρακα. Τα περισσότερα ζιζανιοκτόνα και φυτοφάρμακα διαλύονται αρκετά γρήγορα, ώστε να μπορείτε να λιπαίνετε χόρτα που δεν έχουν ψεκαστεί πρόσφατα. Μην προσθέτετε χόρτα ή άλλα απορρίμματα αυλών που έχουν υποστεί χημική επεξεργασία τις τελευταίες εβδομάδες, καθώς ενδέχεται να βλάψουν το μικρόβιο του σωρού κομποστοποίησης. Επίσης, φροντίστε να αναμίξετε καλά το γρασίδι με άλλα συστατικά για να το αποφύγετε να κολλήσει μεταξύ τους και να συμπιεστεί σε ένα σκληρό στρώμα που δεν θα αφήσει οξυγόνο και έτσι δεν θα σπάσει καθόλου. Η προσθήκη πάρα πολλών αποκόμματα φρέσκου χόρτου ή η αποτυχία ανάμειξης σε αποκόμματα μπορεί να οδηγήσει σε ένα πολύ βρώμικο σωρό κομποστοποίησης.

Κάδος κομποστοποίησης

Πιστωτική εικόνα: piotr_malczyk / iStock / GettyImages

Άλλα απορρίμματα αυλών

Όσον αφορά τα χρήσιμα απόβλητα καφέ, το πριονίδι, τα τσιπ ξύλου, τα μπαστούνια, τα κλαδιά, τα φύλλα και οι βελόνες πεύκων είναι πολύ χρήσιμα. Φροντίστε να κόψετε μεγαλύτερα κλαδιά, διαφορετικά θα χρειαστούν πολύ χρόνο για να σπάσουν. Μην προσθέτετε πάρα πολλά μικρά μπαστούνια ή κλαδιά ή θα επιβραδύνει τη διαδικασία κομποστοποίησης. Ανακατέψτε στο πριονίδι με άλλα υλικά γιατί όπως τα κομμάτια γρασιδιού, μπορεί να κολλήσει μεταξύ τους και να γίνει πολύ πυκνό για σωστή κομπόστ.

Χρησιμοποιείτε μόνο πριονίδια και τσιπ από ξύλο που γνωρίζετε ότι είναι απαλλαγμένο από χημικές θεραπείες που θα μπορούσαν να βλάψουν κάδο κομποστοποίησης μικρόβιο. Όταν προσθέτετε πολλά υλικά από όξινα δέντρα, όπως βελανιδιές και πεύκα, σκεφτείτε να προσθέσετε μερικά ξύλινη τέφρα στο σωρό επίσης, καθώς είναι αλκαλικά και μπορούν να εξουδετερώσουν την οξύτητα. Αποφύγετε τη χρήση τέφρας άνθρακα, η οποία έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θείο και σίδηρο για κομποστοποίηση.

Μπορείτε επίσης να ρίξετε σε κάθε ετήσιο φυτό κήπου ή φυτά εσωτερικού χώρου που φυσικά έχουν πεθάνει στο τέλος της σεζόν, αλλά συνεχίστε μην ξεχνάτε ότι εάν πήγαν σε σπόρους και είναι ενεργά αυτο-σπόροι, μπορεί να καταλήξετε να μεγαλώνετε περισσότερα από αυτά τα φυτά όπου κι αν τα εξαπλώσετε κοπρόχωμα. Για τον ίδιο λόγο, αποφύγετε την τοποθέτηση ζιζανίων στο σωρό κομποστοποίησης σας ή μπορεί να καταλήξετε να αναπτύξετε περισσότερα ζιζάνια. Επίσης, αποφύγετε την τοποθέτηση ασθενών ή μολυσμένων από παράσιτα φυτών στον κάδο, καθώς αυτά τα προβλήματα θα μπορούσαν να εξαπλωθούν όταν χρησιμοποιείτε το κομπόστ.

Θεωρητικά, το σωστά θερμαμένο κομπόστ πρέπει να φτάσει σε αρκετά υψηλές θερμοκρασίες για να εξοντώσει τους σπόρους και τα περισσότερα παθογόνα, αλλά είναι Συνιστάται να αποφύγετε τυχόν πιθανά προβλήματα και απλώς φυλάξτε τα ζιζάνια, τα νοσούντα φυτά ή τα φυτά που έχουν μολυνθεί από παράσιτα από το κομπόστ σας αποθήκη.

Προσθήκη απορριμμάτων κουζίνας στο κομπόστ

Τα απορρίμματα κουζίνας είναι μια εξαιρετική πηγή πράσινων συστατικών στο σωρό κομποστοποίησης και είναι πάντα ωραίο να εκτρέψετε αυτά τα υλικά από τον χώρο υγειονομικής ταφής, αλλά δεν είναι όλα τα τρόφιμα ασφαλή για τον κάδο κομποστοποίησης. Τα κελύφη αυγών, τα κελύφη ξηρών καρπών και ακόμη και οι κόκκοι του καφέ είναι όλα λιπασματοποιήσιμα, αλλά το λάδι ή τα προϊόντα με ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητα σε λάδι, όπως βουτύρου καρύδια, σάλτσες σαλάτας και μαγιονέζα, πρέπει να αποφεύγονται. Αυτά είναι πιθανό να προσελκύσουν παράσιτα και επίσης διαταράσσουν την ισορροπία υγρασίας στο κομπόστ σας.

Συνολικά, τα απορρίμματα φρούτων και λαχανικών είναι ιδανικά για λίπασμα αρκεί να αφαιρέσετε τα αυτοκόλλητα, τα οποία δεν θα καταρρεύσουν. Για μεγαλύτερα υλικά ή εκείνα που είναι πιο δύσκολο να σπάσουν, όπως φλοιό καρπουζιού, δέρματα εσπεριδοειδών ή φλούδες αβοκάντο, δοκιμάστε να κόψετε ή να τεμαχίσετε τα υλικά σε μικρά κομμάτια για να επιταχύνετε την κομποστοποίηση επεξεργάζομαι, διαδικασία. Οι σπάδικες καλαμποκιού πρέπει να αφεθούν στο πλήρες μέγεθός τους, επειδή το μέγεθος και το σχήμα τους τους βοηθούν να παρέχουν τον απαραίτητο αερισμό στο σωρό.

Ενώ ψωμιά, δημητριακά, ζυμαρικά, βρώμη και άλλα δημητριακά είναι γενικά εντάξει για προσθήκη στο κάδος κομποστοποίησης, είναι καλύτερο να προσθέσετε τα προϊόντα αφού έχουν αρχίσει να μπαστούνια καθώς θα σπάσουν γρηγορότερα και θα εξισορροπήσουν καλύτερα την περιεκτικότητα σε υγρασία του σωρού. Αποφύγετε το λίπασμα του ρυζιού. Το μαγειρεμένο ρύζι είναι ένας μαγνήτης βακτηριδίων που μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία του σωρού κομποστοποίησης και το ακατέργαστο ρύζι προσελκύει τρωκτικά και άλλα παράσιτα.

Τα περισσότερα προϊόντα με βάση τα ζώα πρέπει να αποφεύγονται. Ενώ τα κελύφη αυγών είναι καλά, τα αυγά, το κρέας, τα ψάρια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να αποφεύγονται. Μπορούν να αναπαράγουν ασθένειες καθώς σαπίζουν, προσελκύουν παράσιτα, είναι ιδιαίτερα οσμές και μπορούν να προκαλέσουν την αύξηση της θερμοκρασίας του σωρού λιπάσματος σας και να εξοντώσουν ευεργετικούς μικροοργανισμούς.

πλήρης ξύλινος κάδος κομποστοποίησης

Πιστωτική εικόνα: Catherine McQueen / Στιγμή / GettyImages

Άλλοι τύποι απορριμμάτων

Πολλοί άνθρωποι που είναι νέοι κομποστοποίηση είναι έκπληκτοι που μαθαίνουν πόσα πράγματα μπορούν να λιπασματοποιήσουν, αλλά έξω από τα τρόφιμα και τα απόβλητα της αυλής, τα πράγματα αρχίζουν να γίνονται πιο συγκεχυμένα. Λάβετε υπόψη ότι το μέταλλο, το γυαλί και το πλαστικό δεν είναι λιπασματοποιήσιμα και ότι τα βιοπλαστικά δεν θα καταρρεύσουν σε σωρούς κομποστοποίησης στο σπίτι. Το χαρτί, συμπεριλαμβανομένης της εφημερίδας, είναι ΟΚ, αλλά αποφύγετε τη χρήση χαρτιού με χρωματιστό μελάνι, καθώς μπορεί να περιέχει βαρέα μέταλλα ή άλλα τοξικά υλικά. Το γυαλιστερό χαρτί δεν σπάει επίσης, οπότε αποφύγετε να προσθέτετε τις περισσότερες συσκευασίες τροφίμων, ιδίως δοχεία χρησιμοποιείται για να διατηρεί υγρά, όπως χυμό πορτοκαλιού ή παγωτό, καθώς αυτά είναι συνήθως επενδεδυμένα με ένα λεπτό στρώμα από πλαστική ύλη.

Τα χάρτινα φίλτρα καφέ είναι λιπασματοποιήσιμα, αλλά αποφεύγουν να συμπεριλαμβάνουν φίλτρα καφέ χωρίς χαρτί ή σακούλες τσαγιού, καθώς συνήθως κατασκευάζονται από πλαστικό ή σφραγίζονται με πλαστική κόλλα. Ομοίως, τα χαρτοκιβώτια αυγών από χαρτόνι είναι καλά, αλλά αποφύγετε την προσθήκη φελιζόλ ή πλαστικών κουτιών αυγών. Μπορείτε ακόμη και να κάνετε κομποστοποίηση ραβδιών και οδοντογλυφίδων.

Μην φοβάστε να σκεφτείτε έξω από την κουζίνα. Το στεγνωτήριο λειτουργεί ως καφέ κομπόστ υλικό, αλλά μόνο αν προέρχεται από πλυντήριο με φυσικές ίνες (τα συνθετικά υφάσματα δημιουργούν χνούδι γεμάτο από μικροπλαστικά) και εάν δεν χρησιμοποιείτε στεγνωτήρια. Σωλήνες από χαρτόνι από χαρτί υγείας και χαρτοπετσέτες, ακόμη και χρησιμοποιημένες χαρτοπετσέτες είναι επίσης καλοί καφέδες για κομποστοποίηση.

Κομποστοποίηση ζωικών αποβλήτων

Ενώ η κοπριά είναι μια εξαιρετική πράσινη προσθήκη στο κομπόστ, να θυμάστε ότι αυτό ισχύει μόνο για χορτοφάγους ζώα, όπως αγελάδες, άλογα και κοτόπουλα. Μην προσθέτετε κόπρανα σκύλου ή γάτας ή σκουπίδια γάτας στο κομπόστ σας, καθώς είναι πιθανό να μεταφέρει οργανισμούς ασθένειας και θα κάνει την οσμή του σωρού κομπόστ σας αφόρητη.