Πώς τα λουλούδια απορροφούν το χρωματισμένο νερό;
Ένα λευκό γαρίφαλο, ιδανικό για πειραματισμούς με χρωματισμό τροφίμων
Η τοποθέτηση χρωστικών τροφίμων στο νερό που τρέφετε τα φυτά είναι ένας δροσερός τρόπος για να δείτε την τριχοειδή δράση ή τη διαδικασία πόσιμου νερού ενός φυτού. Αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη για ένα λουλούδι για να φτιάξει φαγητό. Δοκιμάστε ένα πιο σκούρο χρώμα χρωματισμού τροφίμων, όπως μπλε ή κόκκινο, για να μεγιστοποιήσετε την επίδραση της τριχοειδούς δράσης του φυτού.
Ρίζες
Το ριζικό σύστημα ενός φυτού
Τα λευκά γαρίφαλα είναι ένα καλό λουλούδι στο οποίο μπορείτε να εκτελέσετε αυτό το πείραμα, καθώς μπορείτε να δείτε το χρώμα να αλλάζει εύκολα στα ανοιχτόχρωμα πέταλά τους. Η τριχοειδής δράση αρχίζει πρώτα στις ρίζες. Οι ρίζες απορροφούν νερό και θρεπτικά συστατικά από το έδαφος και υποστηρίζουν τους μίσχους του φυτού. Ο χρωματισμός των τροφίμων που χρησιμοποιείται σε αυτό το πείραμα δεν θα βλάψει το φυτό, αλλά μερικές φορές οι ρίζες ενός φυτού μπορούν να απορροφήσουν επιβλαβείς χημικές ουσίες.
Μίσχοι
Το στέλεχος του γαρίφαλου.
Συνήθως, το πείραμα χρωματισμού τροφίμων γίνεται σε κομμένα άνθη, όπου το ριζικό σύστημα δεν υπάρχει πλέον. Τα κομμένα άνθη μπορούν να ζήσουν για μικρό χρονικό διάστημα καθώς τα τριχοειδή αγγεία εκτελούν διαπνοή, ή τραβώντας το νερό προς τα πάνω προς τα φύλλα και τα λουλούδια. Εάν ανοίξετε ένα γαρίφαλο αφού το έχετε τροφοδοτήσει με νερό βαμμένο με χρωματισμό τροφίμων, μπορείτε να δείτε τα τριχοειδή μέσα στο στέλεχος.
Ξυλέμ
Το xylem μεταφέρει νερό, ή H2O, μέσω του φυτού.
Το xylem αναφέρεται στους σωλήνες μεταφοράς του συστήματος και είναι υπεύθυνος για τη μεταφορά νερού και θρεπτικών ουσιών σε όλο το φυτό. Όταν βάφετε το νερό που δίνετε ένα λουλούδι, το ξυλόμορφο ξεκινάει την αναπνευστική έλξη χωρίς το ρίζες που υπάρχουν, και αργά, το έγχρωμο νερό θα διασχίσει το φυτό, φτάνοντας τελικά στο λουλούδι.
Λουλούδια
Κόκκινα γαρίφαλα
Καθώς το φυτό αρχίζει να πίνει το νερό, θα αρχίσετε να βλέπετε την εξάπλωση του φαγητού να χρωματίζει στα λουλούδια σε λίγες ώρες. Καθώς η τριχοειδής δράση ξεκινά στις ρίζες, ή με κομμένα άνθη, στο στέλεχος, θα καταλήξει στο λουλούδι και τελικά θα εξατμιστεί ως υδρατμός. Με αυτό το πείραμα, μπορείτε να δοκιμάσετε διάφορα χρωματιστά λουλούδια για να δείτε αν θα αναμειχθούν τα χρώματα ή μπορείτε να αναμίξετε βαφές τροφίμων και να δείτε τι συμβαίνει σε μια λευκή άνθιση.
Αποτελέσματα
Τα γαρίφαλα βάφονται πράσινο
Αφού τα λουλούδια σας έχουν απορροφήσει χρώμα στα πέταλά τους, πάρτε ένα και ανοίξτε το στέλεχος έτσι ώστε να μπορείτε να δείτε τις ενδείξεις τριχοειδούς δράσης σε ολόκληρο το φυτό. Αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μάθετε για την διαπνοή. Το φυτό θα χρησιμοποιήσει αυτό το νερό με ηλιακό φως και θρεπτικά συστατικά, στα φύλλα και το στέλεχος, για να φτιάξει τροφή. Αυτό το πείραμα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη βαφή λουλουδιών χωρίς να τα βλάψει.