Πόσο μακριά πρέπει να φυτεύω αγγούρια;

click fraud protection
...

Φάτε αγγούρια φρέσκα και κομμένα σε φέτες ή τουρσί.

Στενή σχέση με άλλες καλλιέργειες αμπέλου όπως κολοκύθια, πεπόνια και σκουός, το αγγούρι (Cucumis sativus) μεγαλώνει ως ετήσιο αμπέλι που δεν επιβιώνει από τον παγετό. Οι φραγκοσυκιές βγαίνουν στην επιφάνεια του θερμού εδάφους, παράγοντας κίτρινα λουλούδια που αργότερα γίνονται τα γνωστά επιμήκη φρούτα. Τα αγγούρια συλλέγονται όταν είναι ανώριμα και μικρά. Τα ώριμα αγγούρια είναι μεγάλα και παχιά με κίτρινο δέρμα, υδαρή σάρκα και πικρή γεύση. Φυτεύετε τα αγγούρια σε ένα ηλιόλουστο οικόπεδο δύο εβδομάδες μετά τον τελευταίο παγετό της άνοιξης.

Τύποι

Τα φυτά αγγουριού εξαπλώνονται και καταλαμβάνουν τουλάχιστον 25 τετραγωνικά πόδια στον κήπο λαχανικών. Τα τακτικά αγγούρια παράγουν συχνά αμπέλια με μήκος έως 8 έως 10 πόδια. Κοιτάξτε το πακέτο σπόρων ή την ετικέτα δενδρυλλίων για να μάθετε το μέγεθος ενός ώριμου φυτού. Τα αγγούρια Μπους αναπτύσσουν γενετικά πολύ μικρότερους μίσχους και ένα συμπαγές συνολικό μέγεθος φυτού. Οι τύποι θάμνων κάνουν εξαιρετικές επιλογές για κήπους μικρού μεγέθους ή για καλλιέργεια σε δοχεία. Οποιοσδήποτε τύπος μπορεί να καλλιεργηθεί σε πέργκολα κατάλληλου ύψους για να καλύψει το ώριμο μήκος των στελεχών της ποικιλίας αγγουριού.

Επιλογές φύτευσης

Τα αγγούρια μπορούν να καλλιεργούνται σε σειρές ή λόφους. Η φύτευση στη σειρά απαιτεί ένα μακρύ αυλάκι που έχει βάθος 1/2 έως 1 ίντσα. Τοποθετήστε τους σπόρους στο αυλάκι σε απόσταση 12 ιντσών. Αν γνωρίζετε ότι η ποικιλία αγγουριού αναπτύσσεται πολύ, αυξήστε το διάστημα στο αυλάκι σε απόσταση μεταξύ 18 και 36 ιντσών. Μια άλλη επιλογή φύτευσης για φύτευση αγγουριού είναι η σπορά σε λόφους. Φτιάξτε μια μεγάλη λεκάνη πλάτους περίπου 10 ίντσες και βάθους 1 ίντσας. Τοποθετήστε τέσσερις ή πέντε σπόρους στο λόφο, το καθένα σε απόσταση 2 έως 3 ίντσες σε όλη τη λεκάνη.

Απόσταση γραμμής

Τοποθετήστε επιπλέον ευθείες σειρές αγγουριών σε απόσταση τουλάχιστον 36 ιντσών. Οι διαστημικοί λόφοι απέχουν 36 ίντσες επίσης. Αυξήστε την απόσταση μεταξύ σειρών ή λόφων έως και 5 πόδια εάν η ποικιλία αγγουριού είναι γνωστό ότι μεγαλώνει. Η φύτευση αγγουριών πολύ κοντά προκαλεί τα φύλλα και τα αμπέλια να ανταγωνίζονται μεταξύ τους για το φως του ήλιου και μειώνει την κυκλοφορία του αέρα, η οποία μπορεί να ενθαρρύνει ασθένειες. Ένα πυκνό πλέγμα από αμπέλια αγγουριού είναι επίσης δύσκολο να πλοηγηθείτε αργότερα όταν περπατάτε μέσα από το έμπλαστρο για να μαζέψετε φρούτα.

Σχεδιασμός κήπων λαχανικών

Τα αγγούρια δεν επικονιάζουν άλλες καλλιέργειες αμπέλου στον κήπο, σε αντίθεση με έναν κοινό αμερικανικό μύθο στον κήπο. Αν και δεν θέλετε οι καλλιέργειες να αναπτύσσονται μεταξύ τους για να δημιουργήσουν ένα κουβάρι με αμπέλια, παραμορφωμένα αγγούρια ή αγγούρια με κακή γεύση λόγω της γύρης από κοντινά πεπόνια, σκουός ή φυτά κολοκυθιών. Μόνο άλλες ποικιλίες αγγουριού εγκάρσια επικονίαση - όλα είναι τα ίδια είδη βοτάνων. Η διασταυρούμενη επικονίαση δεν επηρεάζει τα χαρακτηριστικά ή τις ιδιότητες των φρούτων αγγουριού, αλλά παράγει υβριδισμένους σπόρους.