Πόσο καιρό μετά την άνθιση των φυτών φασολιών παράγουν;

Ενώ οι κηπουροί καλλιεργούν διάφορες ποικιλίες φασολιών, οι τύποι θάμνων και πόλων της χορδής ή του πράσινου φασολιού είναι οι πιο συνηθισμένοι. Αυτά τα φασόλια παράγουν ένα λοβό που συλλέγεται πριν από την ωρίμανση για χρήση σε πράσινο ή αφήνεται να ωριμάσει για ξηρά φασόλια. Στην περίπτωση ξηρών φασολιών οι σπόροι αφαιρούνται από τους λοβούς.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα φυτά φασολιών ανθίζουν αλλά δεν μπορούν να βάλουν λοβό. Συχνές αιτίες περιλαμβάνουν υπερβολική γονιμοποίηση αζώτου ή θερμές συνθήκες με χαμηλή υγρασία. Λίπασμα μετά την πρώτη συγκομιδή για να αποφευχθεί η υπερβολική γονιμοποίηση, αν και ο καιρός είναι συχνά εκτός του ελέγχου του κηπουρού.

Συλλέξτε τα φασόλια περίπου δύο εβδομάδες μετά την πλήρη άνθηση. Η πραγματική συγκομιδή μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τον καιρό και άλλους παράγοντες. Τα φυτά φασολιών συνεχίζουν να ανθίζουν όσο συλλέγονται οι λοβοί πριν από την ωρίμανση. Αυτό οδηγεί σε έναν σχεδόν συνεχή κύκλο ανθών και συγκομιδών. Συγκομιδή περίπου μία φορά την εβδομάδα για να μαζέψεις τους λοβούς στο κατάλληλο μέγεθος. Ο κύκλος συγκομιδής συμβαίνει συχνότερα από το χρονικό διάστημα από την άνθιση έως τη συγκομιδή, επειδή δεν θα είναι όλα τα φυτά στο ίδιο σημείο ωριμότητας.

Συγκομιδή με το χέρι προσεκτικά για να αποφευχθεί η θραύση σε μίσχους και άλλες δομές που φέρουν άνθη. Αποφύγετε τη συγκομιδή σε περιόδους που τα φυτά είναι υγρά ή υγρά με βροχή ή δροσιά. Αυτό μπορεί να εξαπλώσει ασθένειες στα φυτά των φασολιών.

Όσο τα λοβό συλλέγονται πριν από την ωρίμανση, τα φυτά θα συνεχίσουν να αναπτύσσουν άνθη και λοβό έως ότου το φυτό σκοτωθεί από παγετούς πτώσης. Ο κύκλος των συγκομιδών φασολιών δύο εβδομάδες μετά την πλήρη άνθηση συνεχίζεται μέχρι το καλοκαίρι.