Πώς να προσθέσετε βόριο στον κήπο λαχανικών
Τα τεύτλα ευδοκιμούν με περισσότερο βόριο από ό, τι πολλά άλλα λαχανικά ανέχονται.
Πιστωτική εικόνα: MarkSkalny / iStock / Getty Images
Ένα βασικό θρεπτικό συστατικό, όλα τα φυτά πρέπει να έχουν βόριο για φυσιολογική, υγιή ανάπτυξη. Επειδή τα φυτά το απαιτούν μόνο σε μικρές ποσότητες, κατηγοριοποιείται ως μικροθρεπτικό συστατικό. Αλλά το βόριο είναι εξίσου κρίσιμο με το άζωτο και άλλα στοιχεία που χρειάζονται τα φυτά σε μεγαλύτερες ποσότητες. Ορισμένα λαχανικά προτιμούν περισσότερο από αυτό το μικροθρεπτικό συστατικό από ό, τι χρειάζονται άλλα φυτά, αλλά η προσθήκη βορίου στον κήπο λαχανικών σας απαιτεί μεγάλη προσοχή. Το εύρος όπου το βόριο βοηθά την ανάπτυξη των φυτών είναι περιορισμένο. Πολύ λίγο βόριο προκαλεί κακή παραγωγή λαχανικών, αλλά ακόμη και λίγο πολύ από αυτό το κοινό στοιχείο μπορεί να αφήσει το έδαφος τοξικό για όλη τη ζωή των φυτών.
Τι κάνει το βόριο για τα φυτά
Το βόριο επηρεάζει πολλές πτυχές της ανάπτυξης των φυτών, αλλά επηρεάζει ιδιαίτερα το σύνολο φρούτων και τις τελικές αποδόσεις στις φυτικές καλλιέργειες. Το στοιχείο επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο τα λαχανικά επεξεργάζονται υδατάνθρακες και μετακινούν τα σάκχαρα που ελέγχουν τη γεύση, την ποιότητα και το χρώμα των φρούτων. Τα λαχανικά με έλλειμμα βορίου βιώνουν μια ανάλυση των σημείων καλλιέργειάς τους, γεγονός που αφήνει τα φυτά αναισθητοποιημένα ή παραμορφωμένα. Τα λουλούδια Misshapen αναστέλλουν την καλή επικονίαση και μειώνουν το σετ και την ποιότητα των φρούτων. Η κακή ανάπτυξη των ριζών αναστέλλει την πρόσληψη άλλων βασικών θρεπτικών συστατικών. Η νέα ανάπτυξη σε λαχανικά με έλλειμμα βορίου μπορεί να είναι κατσαρωμένη και παχιά ή να έχει κίτρινη ή κόκκινη απόχρωση. Τα σοβαρά ανεπαρκή φυτά δεν παράγουν καθόλου σπόρους ή καρπούς.
Διαφορετικές απαιτήσεις λαχανικών
Τα λαχανικά διαφέρουν σημαντικά στην απόκρισή τους στο βόριο. Μερικοί τύποι ευδοκιμούν με πολύ λίγα, ενώ άλλοι παρουσιάζουν σοβαρές ελλείψεις στα ίδια επίπεδα. Κουνουπίδι και μπρόκολο (και τα δύο Brassica oleracea var. botrytis), γογγύλια (Brassica rapa) και τεύτλα (Beta vulgaris) παράγουν καλύτερα με περισσότερο βόριο από τα μπιζέλια (Pisum sativum), τα αγγούρια (Cucumis sativus) και τις πιπεριές (Capsicum spp.), που χρειάζονται πολύ λίγα. Καρότα (Daucus carota spp. sativa), μαρούλι (Lactuca sativa var. capitata), ντομάτες (Lycopersicon esculentum) και ραπανάκια (Raphanus sativus) χρειάζονται μόνο μέτριες ποσότητες. Οι καλλιέργειες λάχανου-οικογένειας με έλλειμμα βορίου συχνά αναπτύσσουν κοίλα στελέχη. Τα τεύτλα αναπτύσσουν μαλακά, νεκρά σημεία στα κέντρα τους. Ακόμα και χωρίς ορατά συμπτώματα, οι ελλείψεις βορίου μπορούν να μειώσουν σημαντικά τις συγκομιδές.
Δοκιμή πριν από την προσθήκη
Πάντα να δοκιμάζετε το χώμα σας για επίπεδα βορίου πριν προσθέσετε οποιονδήποτε τύπο προϊόντος βορίου - ακόμη και κοινές οικιακές μορφές. Η διαφορά μεταξύ πολύ μικρού επιπέδου βορίου και τοξικών είναι μικρή. Η ποσότητα που απαιτείται εξαρτάται από τον τύπο του εδάφους, το pH του εδάφους, το διαθέσιμο βόριο του εδάφους, την οργανική ύλη και τα λαχανικά που επιθυμείτε να καλλιεργήσετε. Το βόριο είναι πιο διαθέσιμο σε pH εδάφους μεταξύ 5 και 7. Οι τυπικές δοκιμές εδάφους ενδέχεται να μην περιλαμβάνουν βόριο, επομένως στείλτε δείγματα σε εργαστήριο δοκιμών εδάφους για μια συγκεκριμένη δοκιμή εάν υποψιάζεστε ότι τα επίπεδα βορίου είναι εκτός λειτουργίας. Τα αξιόπιστα εργαστήρια θα προσαρμόσουν τα αποτελέσματα στους στόχους σας. Το βόριο είναι πολύ διαλυτό και κινείται εύκολα μέσω υγρού εδάφους. Οι ελλείψεις εμφανίζονται συχνά σε περιοχές με υψηλή βροχόπτωση ή με υψηλή αρδευτική ικανότητα ή σε αμμώδη εδάφη. Οι τοξικότητες εμφανίζονται συχνότερα σε περιοχές με χαμηλές βροχοπτώσεις.
Προσθήκη βορίου στο έδαφος
Όταν λείπει το βόριο, πολλά προϊόντα ικανοποιούν την ανάγκη. Από οικιακά προϊόντα που βασίζονται σε βόριο έως εμπορικά πρόσθετα βορίου, η ποσότητα του πραγματικού βορίου σε αυτά τα προϊόντα μπορεί να κυμαίνεται από 11 έως 20 τοις εκατό. Ακολουθήστε με ακρίβεια τις προτάσεις αποτελεσμάτων δοκιμής. Soil and Plant Laboratory, Inc. συμβουλεύει ότι το βόριο μπορεί να είναι τοξικό για ορισμένα φυτά σε επίπεδα κοντά σε μόλις 1 μέρος ανά εκατομμύριο. Το πραγματικό βόριο που απαιτείται για τη διόρθωση των κοινών ελλείψεων του εδάφους είναι μόλις 1/2 έως 1 ουγγιά ανά 1.000 τετραγωνικά πόδια. Εφαρμόστε το συνιστώμενο βόριο στο έδαφος και ποτίστε την περιοχή για να μετακινήσετε το βόριο στη ριζική ζώνη. Φορέστε προστατευτικά ρούχα, συμπεριλαμβανομένων των γυαλιών ασφαλείας, και πλύνετε καλά με σαπούνι και νερό μετά την εφαρμογή του βορίου.