Πώς να ρυθμίσετε έναν ρυθμιστή πίεσης BBQ
Ρυθμίστε το ρυθμιστή πίεσης BBQ για μαγείρεμα.
Ένας ρυθμιστής πίεσης BBQ αναφέρεται στον ρυθμιστή πίεσης αερίου που προσκολλάται στη δεξαμενή LP ή προπανίου. Αυτή η συσκευή στέλνει αέριο υπό πίεση στους καυστήρες σας, το οποίο στη συνέχεια μπορεί να ελεγχθεί χρησιμοποιώντας τα κουμπιά μαγειρέματος στο μπροστινό μέρος της σχάρας σας. Σε πολλές περιπτώσεις, οι ρυθμιστές πίεσης αερίου είναι προεπιλεγμένοι στο εργοστάσιο και δεν μπορεί να γίνει προσαρμογή από τον καταναλωτή. Ωστόσο, σε ψητά ή επαγγελματικά μπάρμπεκιου, ο ρυθμιστής διαθέτει ρυθμιζόμενο κουμπί που μπορεί να ρυθμιστεί ώστε να επιτυγχάνεται τέλειο ύψος φλόγας και θερμοκρασία θέρμανσης για κάθε περίσταση μαγειρέματος.
Βήμα 1
Εντοπίστε τον ρυθμιστή πίεσης αερίου BBQ. Θα είναι ένα μικρό μεταλλικό αντικείμενο σε σχήμα πιαταριού που βρίσκεται στη γραμμή αερίου ακριβώς δίπλα στο παξιμάδι σύνδεσης της δεξαμενής αερίου. Εάν δεν υπάρχει κουμπί περιστροφής στον ρυθμιστή, είναι προεπιλεγμένο και σφραγισμένο από το εργοστάσιο και δεν μπορεί να ρυθμιστεί.
Βήμα 2
Ενεργοποιήστε τη λαβή δεξαμενής αερίου LP και αφήστε το αέριο να ρέει κανονικά. Ενεργοποιήστε τον ρυθμιστή πίεσης εντελώς. Γυρίστε το κουμπί ελέγχου καυστήρα στη θέση "εκκίνησης" και, στη συνέχεια, ανάψτε τον καυστήρα με τον αποδεκτό τρόπο, είτε ηλεκτρονικά είτε με αναπτήρα.
Βήμα 3
Γυρίστε τον καυστήρα μέχρι το μέγιστο και μετά αρχίστε να ρυθμίζετε το κουμπί στον ρυθμιστή στρέφοντάς το προς τα κάτω. Παρακολουθήστε τη φλόγα στον καυστήρα. Μόλις αρχίσει να χάνει την πίεση και η φλόγα αρχίζει να υποχωρεί, σταματήστε να γυρίζετε τον ρυθμιστή πίεσης κάτω. Σε αυτό το σημείο, η πίεση θα ρυθμιστεί σωστά.
Υπόδειξη
Οι ρυθμιστές πίεσης μερικές φορές θα πάνε άσχημα. Εάν, μόλις ανάψει η φλόγα στον καυστήρα σας αλλά δεν μπορείτε να ρυθμίσετε χειροκίνητα την πίεση από τον ρυθμιστή, καθαρίστε πρώτα τις γραμμές αερίου αποσυνδέοντας τον εύκαμπτο σωλήνα αερίου και ενεργοποιώντας όλους τους καυστήρες. Όταν η γραμμή αερίου επανασυνδεθεί, αλλά ο ρυθμιστής πίεσης δεν κάνει τη διαφορά στην ένταση της φλόγας του καυστήρα, ο ρυθμιστής σας θα πρέπει να αντικατασταθεί.