Πώς να αλλάξετε φούρνο μεταξύ Κελσίου και Φαρενάιτ

Οι Ηνωμένες Πολιτείες είναι μία από τις τρεις χώρες στον κόσμο που εξακολουθούν να χρησιμοποιούν το αγγλικό σύστημα μέτρησης, το οποίο εκφράζει τη θερμοκρασία σε βαθμούς Φαρενάιτ. Επειδή αντιπροσωπεύει μία από τις μεγαλύτερες αγορές συσκευών στον κόσμο, οι κατασκευαστές πρέπει να συμπεριλάβουν τις δυνατότητες μέτρησης Κελσίου και Φαρενάιτ σε σόμπες και σειρές. Αυτό κάνει μεγάλη διαφορά για όποιον θέλει να μαγειρέψει ένα γεύμα.

Εάν ο φούρνος σας εμφανίζει θερμοκρασία σε βαθμούς Φαρενάιτ και νομίζετε ότι μετράει σε Κελσίου, δεν θα μπορείτε ακόμη και να βράσετε νερό. Το νερό βράζει στους 100 βαθμούς Κελσίου, αλλά οι 100 βαθμοί Φαρενάιτ είναι λίγο πάνω από την κανονική θερμοκρασία του σώματος. Από την άλλη πλευρά, θα κάψετε γρήγορα το φαγητό σας αν νομίζετε ότι η θερμοκρασία είναι σε βαθμούς Φαρενάιτ όταν είναι πραγματικά Κελσίου και ρυθμίζετε το φούρνο σε 350. Στην πραγματικότητα, ο φούρνος πιθανότατα θα σβήσει πριν ζεσταθεί - 350 βαθμοί Κελσίου είναι 660 βαθμοί Φαρενάιτ!

Το μηδενικό σημείο της κυρίως παρωχημένης κλίμακας Φαρενάιτ είναι το σημείο πήξης ενός κορεσμένου διαλύματος αλατιού. Με βάση αυτό το μηδέν σημείο, το καθαρό νερό παγώνει στους 32 βαθμούς και βράζει στους 212 βαθμούς. Το μηδέν σημείο της κλίμακας Κελσίου, από την άλλη πλευρά, είναι το σημείο πήξης καθαρού νερού και το σημείο βρασμού του νερού ορίζεται ως 100 μοίρες. Αυτό κάνει έναν βαθμό Κελσίου 9/5 μεγαλύτερο από έναν βαθμό Φαρενάιτ.

Για να μετατρέψετε μια θερμοκρασία από Κελσίου σε Φαρενάιτ, πολλαπλασιάστε επί 9/5 και προσθέστε 32. Για παράδειγμα, 0 C είναι 32 F και 100 C είναι 212 F. Η εξωτερική θερμοκρασία σε μια ήρεμη άνοιξη την άνοιξη μπορεί να είναι 21 C. Αυτό είναι ένα άνετο 70 F - περισσότερο ή λιγότερο.

Για να μετατρέψετε από Φαρενάιτ σε Κελσίου, κάνετε την αντίστροφη λειτουργία, δηλαδή, πολλαπλασιάστε επί 5/9 και αφαιρέστε 32. Αυτό κάνει θερμοκρασία φούρνου 450 F ίση με 232 C.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια τυπική διαδικασία για να μετατρέψετε τη θερμοκρασία του φούρνου που εμφανίζεται στο χειριστήριο του φούρνου σας από Κελσίου σε Φαρενάιτ και να επιστρέψετε ξανά. Λειτουργεί για σόμπες από μεγάλους κατασκευαστές συσκευών όπως η Frigidaire και η GE. Ίσως χρειαστεί να συμβουλευτείτε το εγχειρίδιο του κατόχου σας εάν έχετε συσκευή από διαφορετικό κατασκευαστή και αυτή η τυπική διαδικασία δεν λειτουργεί. Οι πιθανότητες είναι, ωστόσο, ότι η διαδικασία που βρίσκετε δεν είναι πολύ διαφορετική.

Ο φούρνος σας πρέπει να εμφανίζει τη θερμοκρασία ακολουθούμενη από την κλίμακα θερμοκρασίας. Για παράδειγμα, μπορεί να διαβάσει 200 ​​C ή 350 F. Για να αλλάξετε την κλίμακα, εντοπίστε το κουμπί Bake ή Broil και, στη συνέχεια, πατήστε το και κρατήστε το πατημένο για τρία έως πέντε δευτερόλεπτα. Σε ορισμένα μοντέλα, ίσως χρειαστεί να πατήσετε το κουμπί Άκυρο ταυτόχρονα. Η ένδειξη θερμοκρασίας θα αρχίσει να αναβοσβήνει και όταν συμβαίνει αυτό, μπορείτε να αλλάξετε την κλίμακα πατώντας το κουμπί θερμοκρασίας πάνω ή κάτω. Αφήστε το κουμπί Bake / Broil όταν εμφανιστεί η σωστή κλίμακα και τελειώσετε.