Πώς να καθαρίσετε μια καφετιέρα με μαγειρική σόδα

Η κούπα βρίσκεται σε μια καφετιέρα

Μπορείτε να καθαρίσετε την καφετιέρα σας με μαγειρική σόδα.

Πιστωτική εικόνα: fottograff / iStock / GettyImages

Αυτό το πρώτο φλιτζάνι καφέ που παρασκευάζεται φρέσκο ​​σε μια νέα καφετιέρα είναι πλούσιο και ικανοποιητικό. Αφού περάσουν μερικά δοχεία από σκούρο μπύρα μέσα από τα φίλτρα και αδράνουν στην καράφα του καφέ, τα λάδια και οι ακαθαρσίες στο νερό μπορούν να συσσωρευτούν. Αυτό μπορεί να επηρεάσει τη γεύση αυτού του πρωινού αφύπνισης.

Ο τακτικός καθαρισμός της καφετιέρας μπορεί να διατηρήσει τη γεύση της παρασκευής σας τόσο καλή όσο και την πρώτη παρτίδα. Μια γρήγορη εκτέλεση με ζεστό νερό δεν θα το κάνει. Η καφετιέρα χρειάζεται λεπτομερή καθαρισμό για την απομάκρυνση των επίμονων λιπαρών υπολειμμάτων και των αποθέσεων σκληρού νερού.

Γιατί να καθαρίσετε την καφετιέρα;

Μια καφετιέρα που λειτουργεί μερικές φορές την εβδομάδα ή μερικές φορές την ημέρα, πρέπει να καθαρίζεται από το εσωτερικό περίπου μία φορά το μήνα. Οι ακαθαρσίες στη βρύση ή ακόμα και στο εμφιαλωμένο νερό μπορούν να σχηματίσουν εναποθέσεις που συσσωρεύονται και τελικά επηρεάζουν το πόσο καλά λειτουργεί το δοχείο καφέ. Οι αλεσμένοι κόκκοι καφέ έχουν φυσικά έλαια που προσκολλούνται στις πλευρές της καράτας και φιλτράρουν το καλάθι μετά από κάθε παρασκευή.

Οι υγρές περιοχές μπορούν να προσελκύσουν βακτήρια και μούχλα στη δεξαμενή νερού, καθώς και τη σωλήνωση που διοχετεύει το νερό μέσω του εδάφους. Το ζεστό νερό δεν σκοτώνει τα βακτήρια, ούτε ο όξινος καφές. Η καφετιέρα και η καράφα χρειάζονται ένα καλό όξινο καθαριστικό που είναι φυσικό και απαλό για να απομακρύνει αυτούς τους λεκέδες και τις ακαθαρσίες.

Καθαρισμός καράφα καφέ με μαγειρική σόδα

Η μαγειρική σόδα λειτουργεί καλά για να απομακρύνει τους λεκέδες και τις μυρωδιές. Συνδυάστε μια καλή δόση του φυσικού καθαριστικού με λεμόνια και μια αργή ροή λευκού ξύλου ή μήλου μηλίτη και όχι μόνο θα καθαρίσετε την καράφα του καφέ αλλά θα την απολυμάνετε επίσης.

Ο καθαρισμός καράφα καφέ με μαγειρική σόδα θα καθαρίσει φυσικά και θα ξεπλύνει τα φυσικά έλαια από τα φασόλια. Λειτουργεί καλά για το εσωτερικό και το εξωτερικό του δοχείου καφέ. Μάρθα Στιούαρτ συνιστάται να πασπαλίζετε το κάτω μέρος της κατσαρόλας με τη σόδα ψησίματος και να το τρίβετε με σφουγγάρι νάιλον πριν το ξεπλύνετε.

Φυσικά καθαριστικά για καφετιέρες

Υπάρχουν άλλοι τρόποι για να καθαρίσετε φυσικά την καφετιέρα και την καράφα σας χρησιμοποιώντας οικιακά είδη. Για να καθαρίσετε μια καφετιέρα με ξίδι μηλίτη μήλου, απλώς γεμίστε την καράφα με ζεστό νερό έως περίπου 6 φλιτζάνια. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ξύδι μήλου μηλίτη, δύο για πραγματικά επίμονα λεκέδες, στο νερό και ρίξτε το στη μονάδα. Τρέξτε τη μονάδα με το διάλυμα ξιδιού μηλίτη μήλου και στη συνέχεια ξεπλύνετε δύο φορές με καθαρό νερό.

Για να καθαρίσετε την καφετιέρα με χυμό λεμονιού, μαζέψτε μερικά κομμένα λεμόνια και αλάτι. Στρώστε το κάτω μέρος της καράτας με το αλάτι. Προσθέστε ένα λεμόνι κομμένο σε τέσσερα ή περισσότερα κομμάτια και σκουπίστε τα κομμάτια γύρω από την κατσαρόλα. Αφήστε το να καθίσει όλη τη νύχτα πριν ξεπλύνετε την καράφα και αφήστε το να στεγνώσει.

Οι ειδικοί στο Περιοχή καφέ συνιστάται η χρήση συμπυκνωμένου χυμού λεμονιού εάν δεν έχετε τη φρέσκια ποικιλία. Ανακατέψτε ίσα μέρη χλιαρού νερού βρύσης και χυμού λεμονιού και ρίξτε το στο μηχάνημα. Αφήστε το να παραμείνει για 15 έως 20 λεπτά πριν από τη λειτουργία του μηχανήματος. Ξεπλύνετε και επαναλάβετε τη διαδικασία με απλό νερό πριν από την παρασκευή.