Πώς να καθαρίσετε ένα δοχείο μαγειρέματος που ήταν βρασμένο ξηρό

Το επιτραπέζιο αλάτι είναι αποτελεσματικό στον καθαρισμό δοχείων που βράζουν στεγνά.
Πιστωτική εικόνα: Maskot / Maskot / GettyImages
Ο καθαρισμός μιας κατσαρόλας που έχει βράσει στεγνό είναι συχνά ένα επίπονο έργο. Εάν αφήσατε το νερό να βράσει πολύ και το νερό μαγειρευτεί, το κάτω μέρος της κατσαρόλας μπορεί να έχει γίνει σκοτεινό ή λευκό από τις εναποθέσεις ορυκτών από το νερό ή το υγρό. Εάν το στιφάδο, το τσίλι ή άλλο είδος φαγητού βράσει στεγνό, αυτό αφήνει ένα παχύ, κολλημένο υπόλειμμα που απαιτεί υπομονή και επιμονή στον καθαρισμό. Είναι δελεαστικό να πετάξετε το δοχείο λόγω του αντιαισθητικού λεκέ ή της ποσότητας καμένου υπολείμματος, αλλά Μην πετάτε αμέσως το δοχείο στα σκουπίδια έως ότου επιχειρήσετε να το καθαρίσετε με τα δεξιά προϊόντα.
Το βραστό νερό αφήνεται πολύ
Εάν ένα δοχείο βράζει στεγνό, πώς να το καθαρίσετε ξεκινά με αφαιρέστε προσεκτικά το δοχείο μαγειρέματος από το ζεστό μάτι στη σόμπα χρησιμοποιώντας ένα ποδοσφαίρου ή μονωμένο γάντι μαγειρέματος. Αφήστε το να κρυώσει πριν επιχειρήσετε να το καθαρίσετε. Απορρίψτε τυχόν εναπομείναντα τρόφιμα από το δοχείο στα σκουπίδια ή στη διάθεσή σας, επειδή είναι πιθανό να έχει καμένη γεύση.
Ενυδάτωση και ξύσιμο
Προσθέστε νερό στο δοχείο και αφήστε το να μουλιάσει για τουλάχιστον 30 λεπτά. Προσπαθήστε να αφαιρέσετε τυχόν υπόλοιπα τρόφιμα με μια πλαστική ξύστρα ή πλαστική σπάτουλα. Ρίξτε το νερό και τα συντρίμμια των τροφίμων κάτω από τη διάθεση απορριμμάτων μόλις χαλαρώσετε το φαγητό.
Χρήση Fizzy Tablets
Γεμίστε το δοχείο με 2 ίντσες ζεστό νερό και ρίξτε δύο έως έξι δισκία ψεκασμού σε αυτό εάν το υπόλειμμα ή ο λεκές του φαγητού εξακολουθεί να είναι εμφανής. Τα δισκία καθαρισμού οδοντοστοιχιών και τα φάρμακα χωρίς ιατρική συνταγή που καταστρέφουν και θεραπεύουν τη δυσπεψία, την καούρα και τον πόνο λειτουργούν καλά. Ο αριθμός των δισκίων εξαρτάται από το μέγεθος του δοχείου και το πάχος του καμένου υπολείμματος.
Αφήστε τα δισκία να ψεκάσουν για περίπου 10 λεπτά. Τρίψτε την κατσαρόλα με ζεστό σαπουνόνερο και νάιλον τρίψιμο. Ξεπλύνετε καλά πριν στεγνώσετε με μια καθαρή πετσέτα πιάτων.
Η αλάτι
Βρέξτε το δοχείο εάν έχει μόνο ορυκτά αποθέματα ή λεκέ από βραστό στέγνωμα. Πασπαλίζουμε το κανονικό επιτραπέζιο αλάτι στο εσωτερικό κάτω μέρος της κατσαρόλας. Αφήστε το αλάτι να παραμείνει για περίπου 10 έως 15 λεπτά. Τρίψτε το δοχείο με ένα νάιλον τρίψιμο μέχρι να καθαρίσει. Αυτό λειτουργεί καλά για καμένο γάλα και άλλους λεκέδες. Το αλάτι δεν είναι λειαντικό και δεν γρατσουνίζει την κατσαρόλα ή δεν προκαλεί καμία άλλη ζημιά.
Καθαρισμός δοχείων χαλκού
Καθαρίστε τον χαλκό πασπαλίζοντας κανονικό επιτραπέζιο αλάτι στο εσωτερικό κάτω μέρος της κατσαρόλας. Κορέστε ένα πανί καθαρισμού με λευκό αποσταγμένο ξίδι. Τρίψτε το αλάτι στο χαλκό δοχείο με το πανί. Ξεπλύνετε το αλάτι και πλύνετε με τον κανονικό τρόπο.
Καθαρισμός δοχείων από ανοξείδωτο ατσάλι
Βράστε 1 φλιτζάνι λευκό αποσταγμένο ξύδι και αρκετό νερό για να καλύψετε τον πυθμένα ενός ανοξείδωτου δοχείου. Αφήστε το να βράσει για περίπου πέντε λεπτά και στη συνέχεια αφήστε το μείγμα να κρυώσει. Τρίψτε το δοχείο με ένα νάιλον τρίψιμο για να αφαιρέσετε τους λεκέδες και τα καμένα υπολείμματα τροφίμων.
Καθαρισμός αντικολλητικών δοχείων
Εάν έχετε βραστό ξηρό αντικολλητικό τηγάνι, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας μαγειρική σόδα, 1 φλιτζάνι ζεστό νερό και 1/2 φλιτζάνι λευκό αποσταγμένο ξύδι στην κατσαρόλα. Βράζουμε το μείγμα για περίπου 10 λεπτά. Αφήστε το δοχείο να κρυώσει και μετά καθαρίστε με τον κανονικό τρόπο. Εάν το αντικολλητικό δοχείο σας έχει αποθέματα ορυκτών, υγράνετε ένα πανί καθαρισμού με λευκό αποσταγμένο ξύδι και τρίψτε το υγρό πανί πάνω από τα αποθέματα ορυκτών για να τα αφαιρέσετε.