Πώς να καθαρίσετε μια καλά καμένη κατσαρόλα

Πράγματα που θα χρειαστείτε

  • Αλας

  • Πινέλο από νάιλον ή τρίψιμο

  • λευκό ξύδι

  • Μαγειρική σόδα

...

Εάν αφεθεί χωρίς επίβλεψη, οι κατσαρόλες μπορούν εύκολα να καούν.

Είναι αρκετά εύκολο να το κάνετε - αφήστε μια κατσαρόλα για λίγα λεπτά και το φαγητό καίγεται στο τηγάνι. Ευτυχώς, ακόμη και οι πιο σχολαστικές και πολύ καμένες κατσαρόλες μπορούν να καθαριστούν χρησιμοποιώντας ένα από τα πολλά τεχνάσματα καθαρισμού. Επιλέξτε μια μέθοδο και εάν παραμείνει το καμένο φαγητό, δοκιμάστε μια άλλη. Χρησιμοποιείτε πάντα εργαλεία καθαρισμού ασφαλή για τον τύπο του ταψιού σας, όπως μια βούρτσα από νάιλον τρίχες. Το χαλύβδινο μαλλί συνήθως δεν είναι κατάλληλο εργαλείο για χρήση σε κατσαρόλες, ακόμη και από ανοξείδωτο χάλυβα.

Βήμα 1

Καλύψτε το κάτω μέρος της καμένης σάλτσας με νερό και προσθέστε 1 έως 2 κουταλάκι του γλυκού. αλατιού. Αφήστε το να μουλιάσει για τουλάχιστον 15 λεπτά, αλλά η νύχτα είναι καλύτερη. Τρίψτε το ταψί για να αφαιρέσετε τα καμένα τρόφιμα με νάιλον στρίψιμο ή βούρτσα. Εάν δεν βγει εύκολα, βράστε το αλμυρό νερό για πέντε λεπτά, αφήστε το νερό να κρυώσει και μετά καθαρίστε τους καμένους λεκέδες.

Βήμα 2

Ρίξτε άσπρο ξύδι σε μια κατσαρόλα από ανοξείδωτο ατσάλι για να καλύψετε πλήρως τις καμένες περιοχές. Αφήστε το να βράσει για πέντε λεπτά. Ψύξτε και καθαρίστε τα καμένα τρόφιμα.

Βήμα 3

Πασπαλίστε τη μαγειρική σόδα στο κάτω μέρος της κατσαρόλας και προσθέστε περίπου 1 ίντσα νερού. Εάν το ταψί είναι καμένο στις πλευρές, προσθέστε τουλάχιστον 1/2 φλιτζάνι μαγειρική σόδα ανά γαλόνι νερού. Αφήστε το νερό να βράσει και σιγοβράστε για πέντε λεπτά πριν τον καθαρισμό.

Βήμα 4

Καταψύξτε την καμένη κατσαρόλα. Τα κατεψυγμένα καμένα τρόφιμα συχνά καθαρίζονται ευκολότερα.

Υπόδειξη

Το ξίδι ή μια μαγειρική σόδα και πάστα νερού μπορούν επίσης να βοηθήσουν στον καθαρισμό του εξωτερικού μιας καμένης κατσαρόλας.