Πώς να καθαρίσετε το αλουμίνιο μετά το πλυντήριο πιάτων και το σκοτάδι

Το προσιτό σκεύος μαγειρεύει καλά, αλλά το αλουμίνιο μπορεί να αποχρωματιστεί όταν εκτίθεται σε ορισμένες χημικές ουσίες και μέταλλα.
Πιστωτική εικόνα: Εικόνες μέντας / Εικόνες μέντας RF / GettyImages
Το προσιτό σκεύος μαγειρεύει καλά, αλλά το αλουμίνιο μπορεί να αποχρωματιστεί όταν εκτίθεται σε ορισμένες χημικές ουσίες και μέταλλα. Η τοποθέτηση σκευών αλουμινίου σε πλυντήριο πιάτων μπορεί να προκαλέσει αντίδραση που σκουραίνει το τηγάνι ή το δοχείο. Η υψηλή θερμότητα της συσκευής σε συνδυασμό με την περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία στο νερό και χημικές ουσίες στο απορρυπαντικό οδηγούν σε μαυρισμένα σκεύη αλουμινίου.
Υπάρχουν πολλά φυσικά προϊόντα που μπορούν να λάμψουν ένα ταψί αλουμινίου. Ο χυμός λεμονιού, η κρέμα ταρτάρ και το ξύδι κάνουν εξαιρετική δουλειά για την απομάκρυνση των σκοτεινών λεκέδων από μαγειρικά σκεύη αλουμινίου. Είναι γρήγορες και αποτελεσματικές και δεν επηρεάζουν αρνητικά το αντικείμενο.
Πλυντήρια πιάτων και σκεύη αλουμινίου
Η τοποθέτηση ανοξείδωτου χάλυβα στο πλυντήριο πιάτων ή στα αγαπημένα ταψιά αλουμινίου μπορεί να προκαλέσει καταστροφή εάν το αντικείμενο δεν έχει υποστεί προεπεξεργασία για να πάει στη συσκευή. Γενικά, το μέταλλο στο πλυντήριο πιάτων έχει μια δύσκολη στιγμή. Οι ισχυροί πίδακες νερού, τα σκληρά απορρυπαντικά και η συρραφή με άλλα πιάτα μπορεί να προκαλέσουν αποχρωματισμό, χαλάσματα και σημάδια στην επιφάνεια του σκεύους.
Το αλουμίνιο στο πλυντήριο πιάτων δεν είναι πάντα καλή ιδέα. Οποιοδήποτε δοχείο από αλουμίνιο, φύλλο ψησίματος ή κατσαρόλα που δεν έχει υποστεί ανοδίωση μπορεί να υποστεί διάτρηση ή να διαβρωθεί με άλλο τρόπο από το σκληρό απορρυπαντικό που χρησιμοποιείται στην κύρια συσκευή κουζίνας.
Λευκές κηλίδες μπορούν να ανθίσουν στην επιφάνεια του σκεύους αλουμινίου λόγω της αλκαλικότητας του απορρυπαντικού. Γενικά, είναι καλύτερο να πλένετε τα μαγειρικά σκεύη αλουμινίου στο χέρι. Εάν το σκεύος μαυρίσει μετά από ένα ταξίδι στο πλυντήριο πιάτων, ο καλύτερος τρόπος για να το επαναφέρετε σε μια παρόμοια κατάσταση ήταν να χρησιμοποιήσετε φυσικά στυπτικά και καθαριστικά.
Σύμβολο ασφαλούς πλυντηρίου πιάτων
Τα σύμβολα στα πιάτα υπάρχουν για να τα διατηρήσουν σε καλή κατάσταση μέσω κάθε είδους θερμότητας ή καθαρισμού. Κατά μήκος του χείλους ή της βάσης του τηγανιού, σκεύη, σκεύος ή σκεύη πιάτων είναι σύμβολα που προορίζονται να συνδέσουν εάν το αντικείμενο μπορεί να τοποθετηθεί στο πλυντήριο πιάτων και να βγει έξω χωρίς πλύση. Τα σύμβολα δεν γίνονται διεθνώς αποδεκτά, επομένως ίσως θελήσετε να πλύνετε στο χέρι οποιοδήποτε αντικείμενο σκέφτεστε να το βάλετε στο πλυντήριο πιάτων, εάν δεν έχει σαφή σύμβολα. Αναζητήστε το σύμβολο ασφαλούς πλυντηρίου πιάτων προτού τοποθετήσετε οποιοδήποτε προϊόν που είναι ασφαλές για τρόφιμα, αλουμίνιο ή άλλως, στη συσκευή.
Τα πιάτα σε ένα ντους με κεκλιμένες ευθείες γραμμές σημαίνει ότι το προϊόν μπορεί να περάσει με ασφάλεια στον κύκλο του πλυντηρίου πιάτων μόνο στην επάνω σχάρα. Ένα πιάτο σε ένα ράφι με σταγόνες νερού κεκλιμένο πάνω από ένα ορθογώνιο σημαίνει ότι το πιάτο ή το αντικείμενο μπορεί να αντέξει την υψηλή θερμότητα ενός τυπικού κύκλου καθαρισμού πλυντηρίου πιάτων.
Το διεθνές σύμβολο για την ασφάλεια των τροφίμων είναι ένα ποτήρι κρασί και ένα πιρούνι. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κρατήσει τρόφιμα που προορίζονται να καταναλωθούν.
Πώς να καθαρίσετε μαγειρικά σκεύη αλουμινίου
Ξεκινήστε με νερό. Γεμίστε τα κατεστραμμένα μαγειρικά σκεύη αλουμινίου έως ότου σχεδόν γεμίσει. Χρειάζεται αρκετό rom για να βράσει το νερό χωρίς να χυθεί το περιεχόμενο πάνω στην εστία και να δημιουργήσει ένα μεγαλύτερο χάος.
Για κάθε λίτρο νερού, προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού, κρέμα τρυγικής σκόνης ή λευκό αποσταγμένο ξύδι. Αφήστε το διάλυμα να βράσει και αφήστε το να χαλάσει για 10 λεπτά πριν το αφαιρέσετε από τη φωτιά και στραγγίξτε το τηγάνι.
Πιάστε ένα ατσάλινο σαπούνι από μαλλί εμποτισμένο με ζεστό νερό για να αφαιρέσετε τυχόν στρώματα ορυκτών που έχουν ανυψωθεί από την επιφάνεια του δοχείου αλουμινίου ή του ταψιού. Ξεπλύνετε καλά για να αφαιρέσετε τυχόν σημάδια του σαπουνιού και στεγνώστε το έτσι ώστε να μην κολλήσει υγρασία στην πρόσφατα καθαρισμένη επιφάνεια.