Πώς να καθαρίσετε ψημένα σε λίπος σε κουτιά Muffin

Πράγματα που θα χρειαστείτε

  • 2 κουταλιές της σούπας. μαγειρική σόδα

  • Στάμνα

  • Σαπούνι για τα πιάτα

  • Σφουγγάρι

  • Πινέλο από νάιλον τρίχες

Υπόδειξη

Μια βούρτσα από νάιλον τρίχες έχει δύναμη καθαρισμού, αλλά δεν θα χαράξει το ταψί σας. Αποφύγετε τη χρήση άλλων τύπων βουρτσών τρίχας, καθώς ενδέχεται να προκαλέσουν βλάβη στο φινίρισμα του ταψιού σας. Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί με άλλους τύπους πινέλων καθαρισμού, εάν το ταψί σας είναι αντικολλητικό.

Η μαγειρική σόδα μπορεί επίσης να αφαιρέσει τα ψημένα τρόφιμα που έχουν κολλήσει στον κασσίτερο του muffin σας και όχι μόνο στα γράσα. Αυτή η λύση λειτουργεί επίσης για άλλα τηγάνια με φούρνο.

...

Ένας κασσίτερος από muffin είναι όμορφος όταν είναι καθαρός, αλλά ένας εφιάλτης όταν ψηθεί με ψημένο γράσο.

Εκτός αν ψήνετε muffins χωρίς λιπαρά, οι πιθανότητες είναι εξαιρετικές ότι τα κουτιά muffin σας αμαυρώνονται με ψημένο γράσο. Το ψημένο γράσο μπορεί να είναι δύσκολο να αφαιρεθεί, ειδικά εάν χρησιμοποιούσατε ένα σπρέι μαγειρέματος ως λάδι της επιλογής σας. Καθώς το πρόβλημα ξεκίνησε με το ψήσιμο, το ίδιο κάνει και η λύση. Δεν απαιτούνται σκληρές χημικές ουσίες ή εργασίες επανατοποθέτησης για την αφαίρεση του γράσου. Εάν ψήσατε muffins ή cupcakes στο κουτί muffin, έχετε ήδη αυτό που χρειάζεστε στην κουζίνα σας.

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ.

Βήμα 2

Ανακατέψτε 2 κουταλιές της σόδας ψησίματος με 1 λίτρο ζεστό νερό. Ανακατέψτε ή ανακινήστε μέχρι να διαλυθεί τελείως η μαγειρική σόδα.

Βήμα 3

Ρίξτε το μείγμα σόδας ψησίματος σε τηγάνι μάφιν. Μην ανησυχείτε εάν το γράσο είναι παντού και όχι μόνο στα φλυτζάνια των muffin.

Βήμα 4

Ψήνουμε το τηγάνι muffin, γεμισμένο με το διάλυμα μαγειρικής σόδας, για 20 λεπτά. Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει.

Βήμα 5

Τρίψτε το ταψί στο νεροχύτη σας χρησιμοποιώντας ζεστό, σαπουνόνερο και ένα σφουγγάρι πιάτων. Χρησιμοποιήστε μια βούρτσα από νάιλον τρίχες για οποιαδήποτε ιδιαίτερα επίμονη βρωμιά. Εάν είναι απαραίτητο, απλώστε λίγο αδιάλυτο σαπούνι πιάτων απευθείας στην πληγείσα περιοχή και αφήστε το να καθίσει ανενόχλητο για πέντε έως 10 λεπτά - στη συνέχεια τρίψτε ξανά.

Βήμα 6

Ξεπλύνετε καλά το ταψί, στεγνώστε το και αφήστε το.