Πώς να καθαρίσετε το καμένο ποπ κορν από ένα τηγάνι

Εάν έχετε ανοξείδωτο χάλυβα ή σμάλτο με καμένο λάδι, θα πρέπει να μπορείτε να αφαιρέσετε το λάδι εύκολα.
Πιστωτική εικόνα: Steve Cukrov / EyeEm / EyeEm / GettyImages
Είναι η μέση της νύχτας και περνάς στη μέση μιας ημέρας από το Netflix binge-menonton. Μπορεί να μην έχετε κινηθεί για μερικές ώρες και τελικά αποφασίσετε ότι είναι ώρα να φτιάξετε ένα σνακ. Αλλά καθώς γίνεστε ενθουσιασμένοι στο επόμενο επεισόδιο, ξεχάσατε ότι αφήσατε το ποπ κορν στη σόμπα. Τώρα, το ποπ κορν και το ποτ σας καίγονται. Μπορεί να αισθάνεστε εξαιρετικά ενοχλημένοι τώρα, αλλά υπάρχουν πολλά καθημερινά είδη οικιακής χρήσης που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να αφαιρέσετε το καμένο ποπ κορν από μια κατσαρόλα.
Αποκτήστε το καμένο λάδι από το τηγάνι
Εάν έχετε ανοξείδωτο χάλυβα ή σμάλτο με καμένο λάδι, θα πρέπει να μπορείτε να αφαιρέσετε το λάδι εύκολα. Αλλά αν είναι αντικολλητικό τηγάνι, μην χρησιμοποιείτε αυτήν τη μέθοδο. Αντ 'αυτού, βάλτε το τηγάνι στη μαγειρική εστία και ανάψτε τη φωτιά για να πάρει καμένο λάδι από το τηγάνι. Όταν το τηγάνι ζεσταθεί αρκετά ώστε να ζεσταίνει νερό, ρίξτε περίπου 1 φλιτζάνι νερό στο τηγάνι και αφήστε το να ψηθεί. Χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο κουτάλι ή σπάτουλα από νάιλον, ξύστε τις καμένες περιοχές ενώ το ζεστό νερό χαλαρώνει το χαλύβδινο ποπ κορν.
Μουλιάστε με σαπούνι
Εάν το νερό δεν λειτουργεί, μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο σαπούνι πιάτων. Προσθέστε μερικές σταγόνες σαπούνι πιάτων στο τηγάνι, προσθέστε ζεστό νερό και αφήστε το να καθίσει για μερικές ώρες. Μπορείτε επίσης να το αφήσετε να καθίσει όλη τη νύχτα εάν το τηγάνι έχει καεί άσχημα. Όταν είστε έτοιμοι να καθαρίσετε το τηγάνι, αδειάστε το, ξεκινήστε να τρέχετε φρέσκο ζεστό νερό και χρησιμοποιήστε ένα νάιλον τρίψιμο για να πετάξετε τα καμένα κομμάτια.
Χρησιμοποιήστε το ξίδι για να ξεφλουδίσετε
Για να ξεφλουδίσετε ένα καμένο τηγάνι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λευκό ξύδι και ένα κανονικό καθαριστικό κουζίνας. Ρίχνουμε αρκετό ξύδι για να καλύψουμε το κάτω μέρος του τηγανιού και σιγοβράζουμε για λίγο. Το καμένο λάδι πρέπει να τρίβεται αμέσως, αλλά αν δεν το κάνει, μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε το ξίδι με φρέσκο ή εμφιαλωμένο χυμό λεμονιού.
Χρησιμοποιήστε ένα στεγνωτήριο
Τα στεγνωτήρια μπορεί να ακούγονται σαν ένα περίεργο πράγμα για χρήση σε ένα καμένο τηγάνι, αλλά λειτουργούν σε μια πρέζα. Εάν έχετε τοποθετήσει μερικά φύλλα μαλακτικού υφάσματος, γεμίστε το καμένο τηγάνι σας με ζεστό νερό και προσθέστε ένα στεγνωτήριο. Θέλετε να βεβαιωθείτε ότι πιέζετε το στεγνωτήριο εντελώς κάτω από το νερό, ώστε να κορεστεί πλήρως. Περιμένετε μερικές ώρες και, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε το στεγνωτήριο ως πλυντήριο για να χαλαρώσετε το λάδι.
Ένα κομμάτι υπεροξειδίου του υδρογόνου
Ένα άλλο τυχαίο νοικοκυριό είναι η χρήση υπεροξειδίου του υδρογόνου. Πρόκειται να προσθέσετε περίπου 1/2 ίντσα υπεροξειδίου του υδρογόνου σε ένα δοχείο και να το θερμάνετε μέχρι να αρχίσει να φουσκώνει. Περιμένετε περίπου 10 λεπτά για να σιγοβράσει και, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε μια βούρτσα καθαρισμού για να αφαιρέσετε το καμένο λάδι. Το υπεροξείδιο του υδρογόνου λειτουργεί καλά επειδή συνδέεται με τον άνθρακα και το ανυψώνει από το τηγάνι. Παρόλο που το υπεροξείδιο του υδρογόνου δεν θα βλάψει τα τηγάνια σας, μυρίζει όταν αρχίζει να σιγοβράζει και φουσκώνει, οπότε ανοίξτε έναν αεραγωγό ή ανοίξτε το παράθυρο.
Πρόσθετα τεχνάσματα καμένου λαδιού
Οι περισσότεροι από εμάς διαθέτουμε μαγειρική σόδα στην κουζίνα μας και λειτουργεί καλά με την αφαίρεση καμένου λαδιού από τηγάνι. Πρόκειται να πασπαλίσετε με ένα ή δύο φλιτζάνια μαγειρικής σόδας πάνω στο καυτό τηγάνι. Προσθέστε λίγο νερό πάνω από τη σόδα ψησίματος. Δεν θέλετε να προσθέσετε ολόκληρη ποσότητα, αρκετή για να καλύψετε τη μαγειρική σόδα.
Στη συνέχεια, θα σιγοβράσετε το μείγμα μαγειρικής σόδας και νερού για περίπου 15 λεπτά έως και μισή ώρα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το μεγαλύτερο μέρος της μαύρης φλεγόμενης κρούστας θα πέσει και θα πρέπει να μπορείτε να σκουπίσετε το τηγάνι καθαρό. Εάν δεν το κάνετε, μπορείτε να επαναλάβετε τα βήματα, εάν είναι απαραίτητο. Εάν δεν έχετε μαγειρική σόδα, το κανονικό επιτραπέζιο αλάτι θα πρέπει να λειτουργεί επίσης.