Πώς να καθαρίσετε τα δοχεία από ανοξείδωτο ατσάλι που καίγονται σοβαρά

Καθαρίστε τα πιάτα

Αφαιρέστε όσο το δυνατόν περισσότερα από τα καμένα τρόφιμα από τα δοχεία από ανοξείδωτο ατσάλι.

Πιστωτική εικόνα: dreamtimestudio / iStock / GettyImages

Τα δοχεία από ανοξείδωτο ατσάλι προσφέρουν μια ανθεκτική, μη αντιδραστική επιλογή μαγειρικών σκευών με μια ελκυστική στιλπνή λάμψη. Αλλά αυτή η λαμπερή ασημί εμφάνιση σβήνει γρήγορα όταν τα κατσαρόλα από ανοξείδωτο ατσάλι καίγονται. Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για να πάει το δείπνο σας από τελείως ολοκληρωμένο έως εντελώς καμένο. Η χρήση επιλογών καθαρισμού ασφαλών για τρόφιμα που δεν θα καταστρέψουν την επιφάνεια του ανοξείδωτου χάλυβα βοηθά το μαγειρικό σας σκεύος να διαρκέσει περισσότερο χωρίς να μολύνει μελλοντικά γεύματα με σκληρές χημικές ουσίες.

Κατάργηση καμένων υπολειμμάτων

Εάν καίτε φαγητό στο εσωτερικό του ταψιού, ξεκινήστε με το ξύσιμο όσο το δυνατόν περισσότερο από το φαγητό. Ένα ξύλινο κουτάλι λειτουργεί καλά για να ξύσει το φαγητό χωρίς να καταστρέψει το τηγάνι. Απορρίψτε τα σωματίδια τροφίμων στα σκουπίδια για να αφαιρέσετε όσο το δυνατόν περισσότερα συντρίμμια πριν ξεκινήσετε το τρίψιμο.

Βράστε νερό και σαπούνι πιάτων

Μπορείτε να αφήσετε το τηγάνι σας να μουλιάσει σε ζεστό, σαπουνόνερο, αλλά το να το θερμαίνετε λίγο πιο συχνά απομακρύνει τον καμένο πυροβόλο γρηγορότερα. Προσθέστε νερό και μερικές ψεκασμούς υγρού απορρυπαντικού πιάτου στην κατσαρόλα. Τοποθετήστε το ξανά στη σόμπα και ανάψτε τον καυστήρα μέχρι να σιγοβράσει το νερό. Αφήστε το να σιγοβράσει για περίπου 15 λεπτά.

Σε αυτό το σημείο, το φαγητό πρέπει να είναι πολύ πιο μαλακό και πιο εύκολο να αφαιρεθεί. Τρίψτε τα καμένα σημάδια χρησιμοποιώντας ένα μη λειαντικό επίθεμα ή σφουγγάρι μόλις το τηγάνι είναι αρκετά δροσερό για να καθαριστεί με ασφάλεια. Το χαλύβδινο μαλλί ή τα υπερβολικά λειαντικά πλυντήρια μπορούν να καταστρέψουν την επιφάνεια του ανοξείδωτου χάλυβα.

Χρησιμοποιήστε ξίδι και μαγειρική σόδα

Εάν το υγρό πλυσίματος των πιάτων δεν είναι αρκετό για να αφαιρέσετε όλο το όπλο, το ξύδι και η μαγειρική σόδα μπορούν να βοηθήσουν. Ξεκινήστε με αρκετό νερό στην κατσαρόλα για να καλύψετε το κάτω μέρος. Στη συνέχεια προσθέστε περίπου 1 φλιτζάνι λευκό ξύδι. Ζεσταίνουμε το δοχείο μέχρι να σιγοβράσει το μείγμα ξιδιού. Αφήστε το να σιγοβράσει για πέντε έως 10 λεπτά πριν το πετάξετε.

Μην ξεπλύνετε την κατσαρόλα. Προσθέστε μερικές κουταλιές σόδας ψησίματος ομοιόμορφα πάνω στην κατσαρόλα. Περιμένετε έως ότου το τηγάνι είναι αρκετά δροσερό για να το χειριστείτε με ασφάλεια και, στη συνέχεια, τρίψτε το χρησιμοποιώντας ένα μαξιλάρι καθαρισμού χωρίς γρατσουνιές. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό για να δημιουργήσετε μια συνέπεια με την πάστα με τη σόδα. Συνεχίστε το τρίψιμο έως ότου εξαφανιστούν όλα τα καμένα σημάδια.

Εάν τα σημάδια καψίματος βρίσκονται στο εξωτερικό, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μαγειρική σόδα για να τα καθαρίσετε. Γυρίστε την κατσαρόλα σας ανάποδα και πασπαλίστε τη μαγειρική σόδα. Χρησιμοποιήστε ένα υγρό πανί για να τρίψετε τη σόδα στο τηγάνι. Η υγρασία από το πανί δημιουργεί μια πάστα για να καθαρίσει το δοχείο.

Συνδυάστε το αλάτι και τον ασβέστη

Το αλάτι και ο ασβέστης μπορεί να είναι ο τέλειος συνδυασμός για τις μαργαρίτες, αλλά μπορούν επίσης να κάνουν θαύματα σε καύσιμο ανοξείδωτο ατσάλι. Σύμφωνα με την Εστιατόριο στο Web. Δεδομένου ότι πρόκειται για είδη διατροφής, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τοξικότητα στα τηγάνια σας.

Προσθέστε μια μεγάλη ποσότητα χυμού ασβέστη στο τηγάνι και πασπαλίστε μερικά κουταλάκια του γλυκού αλάτι. Περιμένετε 10 έως 15 λεπτά πριν χρησιμοποιήσετε ένα σφουγγάρι ή τρίψιμο μη γρατσουνιών για να καθαρίσετε τα καμένα σημάδια. Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο αλάτι εάν χρειάζεστε επιπλέον βοήθεια για τον καθαρισμό.

Ξεπλύνετε το πηγάδι

Όλες οι μέθοδοι για τον καθαρισμό των ταψιών από ανοξείδωτο χάλυβα είναι ασφαλείς για τα τρόφιμα, αλλά εξακολουθείτε να θέλετε να ξεπλύνετε καλά το δοχείο σας αφού τελειώσετε τον καθαρισμό. Το ξέπλυμα βοηθά στην απομάκρυνση τυχόν υπολειμμάτων τροφίμων και βρώμικου νερού που δημιουργούνται κατά τη διαδικασία καθαρισμού. Μπορεί επίσης να αποτρέψει λεκέδες ή σημάδια από τα συστατικά καθαρισμού που αφήνονται στο μέταλλο. Ξεπλύνετε με ζεστό, καθαρό νερό έως ότου εξαφανιστούν όλα τα ίχνη των καμένων τροφίμων και των συστατικών καθαρισμού.