Πώς να καθαρίσετε τα τηγάνια T-Fal

Η T-Fal κατασκευάζει αντικολλητικά και ανοξείδωτα μαγειρικά σκεύη που είναι προσιτά, απλά μαγειρεύονται χάρη στο ιδιόκτητο T-Fal Thermo-Spot και εύκολο στον καθαρισμό. Όταν συντηρείται και αποθηκεύεται σωστά, το δικό σας Σετ 12 τεμαχίων μαγειρικής T-Fal μπορεί να διατηρήσει την εμφάνισή του και να παραμείνει χρησιμοποιήσιμο και ασφαλές για τα επόμενα χρόνια. Το T-Fal πηγαίνει επίσης με το όνομα Tefal στην Ευρώπη, αλλά όχι στη Βόρεια Αμερική λόγω της ομοιότητάς του με το Teflon, το οποίο, ενώ είναι επίσης αντικολλητικά σκεύη, είναι διαφορετικός κατασκευαστής εντελώς.

Σύμφωνα με την Οδηγίες T-Fal, Τα αντικολλητικά σκεύη T-Fal είναι κατασκευασμένα από ανοδιωμένο αλουμίνιο και είναι και ανθεκτικά και ασφαλή. Η ιδιόκτητη βάση "TechnoResist Anti-Warp" την αποτρέπει από το να στρεβλώνει, διατηρώντας ταυτόχρονα τη θερμότητα που κατανέμεται ομοιόμορφα κατά τη χρήση. Η επικάλυψη πολυτετραφθοροαιθυλενίου, γνωστή ως Expert, είναι παρόμοια με εκείνη του Teflon και είναι απαλλαγμένη από υπερφθοροοκτανοϊκό οξύ (PFOA).

Αυτή η επίστρωση T-Fal είναι επίσης ανθεκτική στις γρατσουνιές και επιτρέπει τη χρήση μεταλλικών σκευών κατά το μαγείρεμα. Μερικά κομμάτια έρχονται με ένα χαρακτηριστικό T-Fal Thermo-Spot ενσωματωμένο στη βάση των δοχείων και των ταψιών του. Το T-Fal Thermo-Spot αλλάζει σε ένα συμπαγές κόκκινο χρώμα για να ενημερώσει τον χρήστη ότι έχει γίνει προθέρμανση στη βέλτιστη θερμοκρασία.

Το T-Fal κατασκευάζει ανοξείδωτα μαγειρικά σκεύη που είναι επίσης ασφαλές στη χρήση, ανθεκτικό και εύκολο στον καθαρισμό. Τα ταψιά T-Fal από ανοξείδωτο ατσάλι έχουν εσωτερικό μοτίβο TechnoRelease που εμποδίζει το φαγητό να κολλήσει στο τηγάνι καθώς θερμαίνεται. Οι λαβές σιλικόνης στα ταψιά T-Fal παραμένουν δροσερές ενώ χρησιμοποιούνται στη σόμπα. Η λαβή T-Fal μπορεί επίσης να αντέξει σε θερμοκρασίες έως 400 F στο φούρνο και να είναι ασφαλής στη χρήση. Τα πριτσίνια συγκρατούν τη λαβή με ασφάλεια στη θέση τους, δημιουργώντας μια άνετη λαβή χωρίς ανησυχίες ακόμα και όταν το ταψί είναι γεμάτο.

Διαβάστε περισσότερα:Είναι ασφαλές το πλυντήριο πιάτων από ανοξείδωτο χάλυβα;

Η T-Fal συνιστά να πλένετε στο χέρι τα αντικολλητικά σκεύη. Μετά το μαγείρεμα, περιμένετε να κρυώσει και χρησιμοποιήστε ένα μαλακό πανί ή σφουγγάρι με ζεστό, σαπουνόνερο. Εάν τα επίμονα υπολείμματα φαγητού εξακολουθούν να μην ξεφλουδίζουν, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα καθαριστικό διαφορετικό από το σαπούνι πιάτων με την ένδειξη "ασφαλές για αντικολλητικό επιφάνειες. "Μην χρησιμοποιείτε λειαντικά χαλύβδινα μαξιλάρια από χάλυβα, σκληρά καθαριστικά όπως σκόνη καθαρισμού ή καθαριστικά φούρνου σε οποιοδήποτε αντικολλητικό T-Fal τηγάνια.

Δεν είναι όλα τα αντικολλητικά σκεύη ασφαλή στο πλυντήριο πιάτων, οπότε φροντίστε να κοιτάξετε εκ των προτέρων τη συσκευασία 12 τεμαχίων T-Fal για να προσδιορίσετε ποια κομμάτια είναι. Τοποθετήστε την κατσαρόλα T-Fal ή το τηγάνι σας κάθετα μεταξύ των ακίδων της συσκευής για να διατηρήσετε την τριβή και τις γρατσουνιές στο ελάχιστο και φροντίστε να καρυκεύσετε το αντικολλητικό σκεύος σας με μαγειρικό λάδι κάθε 10 πλύσεις.

Η T-Fal συνιστά επίσης τον καθαρισμό των δοχείων και των ταψιών από ανοξείδωτο ατσάλι με το χέρι. Ξεκινήστε βυθίζοντας βρώμικα σκεύη σε ζεστό νερό. Ανακατέψτε το καθαριστικό σε σκόνη με νερό για να δημιουργήσετε μια πάστα και απλώστε το σε κυκλική κίνηση με ένα μαλακό πανί, σφουγγάρι ή νάιλον. Ξεπλύνετε με σαπούνι, ζεστό νερό και στεγνώστε με το χέρι. Μην αφήνετε το ανοξείδωτο σκεύος να στεγνώσει στον αέρα.

Εάν το σκεύος από ανοξείδωτο ατσάλι T-Fal έχει χαλκό στη ζώνη ή στο κάτω μέρος του, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε καθαριστικό χαλκού για να αποκαταστήσετε τη λάμψη του. Μην χρησιμοποιείτε καθαριστικά λευκαντικού χλωρίου ή καθαριστικό φούρνου στα μαγειρικά σκεύη από ανοξείδωτο χάλυβα και μην χρησιμοποιείτε μαξιλάρια ή βούρτσες καθαρισμού από χαλύβδινο μαλλί. Οποιοσδήποτε λειαντικός καθαριστικός παράγοντας μπορεί να προκαλέσει θαμπά, γρατζουνιές ή αποχρωματισμούς με την πάροδο του χρόνου.

Σύμφωνα με Ο Σύμβουλος Μαγειρικής, Τα μαγειρικά σκεύη από ανοξείδωτο ατσάλι της T-Fal είναι ασφαλή στο πλυντήριο πιάτων. Ωστόσο, το πλύσιμο των δοχείων και των ταψιών σας στο πλυντήριο πιάτων μπορεί επίσης να προκαλέσει τον αποχρωματισμό σε μπλε ή κίτρινη απόχρωση με την πάροδο του χρόνου λόγω της λειαντικότητας των περισσότερων απορρυπαντικών πιάτων. Δεν υπάρχει κάλυψη εγγύησης για αποχρωματισμό σε σκληρό σμάλτο, βουρτσισμένο αλουμίνιο ή ανοξείδωτο χάλυβα εξωτερικά φινιρίσματα λόγω χρήσης στο πλυντήριο πιάτων. Ο φυσικός αποχρωματισμός, ο οποίος εμφανίζεται με την πάροδο του χρόνου, μπορεί να διορθωθεί με τη χρήση καθαριστικού από ανοξείδωτο ατσάλι ή με την προσθήκη χυμού λεμονιού ή ξιδιού στο απορρυπαντικό σας.

Διαβάστε περισσότερα:Μπορούν τα μαχαίρια κουζίνας να πάνε στο πλυντήριο πιάτων;

Μερικές φορές είναι δύσκολο να αφαιρεθούν τα καμένα τρόφιμα από ανοξείδωτα σκεύη. Ωστόσο, μπορείτε να καθαρίσετε το ταψί T-Fal φυσικά χρησιμοποιώντας ένα μείγμα ξιδιού και μαγειρικής σόδας. Η περιεκτικότητα σε ξύδι σε οξικό οξύ βοηθά στη διάσπαση και χαλάρωση των σωματιδίων των τροφίμων καθώς καθαρίζετε.

Για να χρησιμοποιήσετε αυτό το μείγμα, γεμίστε το βρώμικο δοχείο ή το τηγάνι σας με αρκετό νερό για να καλύψετε τα κολλημένα υπολείμματα τροφίμων. Τοποθετήστε το σκεύος πάνω από τη σόμπα και προσθέστε ένα φλιτζάνι ξύδι. Ενεργοποιήστε τον καυστήρα και βράστε το μείγμα. Αφού το νερό αρχίσει να βράζει, αφαιρέστε το τηγάνι από την πηγή θερμότητας του και προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας μαγειρική σόδα, στη συνέχεια ανακατέψτε και αδειάστε το τηγάνι στο νεροχύτη. Χρησιμοποιώντας ένα πανί, σφουγγάρι ή μη λειαντικό τρίψιμο, αφαιρέστε τα υπόλοιπα υπολείμματα φαγητού, τα οποία πρέπει τώρα να ξεκολλήσουν και να στεγνώσουν.

Η υπερθέρμανση ενός δοχείου από ανοξείδωτο ατσάλι μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα την αφαίρεση των σημάτων εγκαύματος που έχουν απομείνει μετά το μαγείρεμα, αλλά μπορείτε να τα αφαιρέσετε με μερικά μη λειαντικά και φυσικά αντικείμενα από την κουζίνα σας, σύμφωνα με Κατάστημα διαδικτυακών εστιατορίων. Η μαγειρική σόδα δεν λειτουργεί μόνο για την αφαίρεση των κολλημένων υπολειμμάτων τροφίμων όταν συνδυάζεται με ξύδι, αλλά είναι επίσης χρήσιμη για τη διαγραφή των σημείων εγκαύματος. Βεβαιωθείτε ότι τα μαγειρικά σκεύη σας είναι στεγνά και, στη συνέχεια, πασπαλίζετε σόδα ψησίματος πάνω από το προσβλητικό σημάδι στο κάτω μέρος ή κάτω από το τηγάνι. Με ένα στεγνό πανί, τρίψτε τη μαγειρική σόδα στο σημάδι.

Αν προτιμάτε να φτιάξετε μια πάστα με αυτήν, προσθέστε λίγο νερό ή απαλό απορρυπαντικό πιάτου στο μείγμα. Μόλις δεν μπορείτε πλέον να δείτε ένα σημάδι καψίματος, ξεπλύνετε τα μαγειρικά σκεύη σας και στεγνώστε. Εάν το σημάδι καψίματος είναι δύσκολο να αφαιρεθεί, μπορείτε να αναμίξετε τη μαγειρική σόδα με απαλό σαπούνι πιάτων. Απλώστε και βάλτε το για μερικές ώρες, αφήνοντας το μείγμα να μουλιάσει στο σημάδι πριν το πλύσιμο, το ξέβγαλμα και το στέγνωμα.

Εάν το ταψί T-Fal έχει σημάδια καψίματος στο εσωτερικό του, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε επιτραπέζιο αλάτι για να τα αφαιρέσετε. Γεμίστε το τηγάνι με νερό για να καλύψετε το σημάδι καψίματος. Τοποθετήστε το στη σόμπα και θερμάνετε το, βράζοντας το νερό. Μόλις αρχίσει να βράζει, προσθέστε μερικές κουταλιές αλάτι πριν απενεργοποιήσετε το νερό. Αφήστε το τηγάνι να καθίσει με το μείγμα μέσα για λίγες ώρες πριν αδειάσετε και καθαρίστε το σημάδι με ένα μαλακό πανί ή μη λειαντικό σφουγγάρι πριν από το στέγνωμα.

Η σόδα μπορεί να είναι ένας ισχυρός αλλά απαλός καθαριστικός παράγοντας, εάν το δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα έχει δύσκολο να αφαιρέσει σημάδια καψίματος από λάδι ή οποιεσδήποτε κολλώδεις ουσίες όπως σιρόπι, μελάσα ή καραμέλα. Ανοίξτε ένα κουτί με σόδα και ρίξτε αρκετό στο ταψί για να καλύψετε το σημάδι καψίματος. Τοποθετήστε στη σόμπα και αφήστε το υγρό να σιγοβράσει. Αφαιρέστε το τηγάνι από τον καυστήρα ενώ η σόδα εξακολουθεί να σιγοβράζει και, χρησιμοποιώντας πλαστική ή ξύλινη σπάτουλα, αφαιρέστε τυχόν υπολείμματα τροφίμων.

Διαβάστε περισσότερα:Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τη φροντίδα των κατσαρολών από σίδηρο