Πώς να μεγαλώσετε μια κερασιά από σπόρους ή λάκκους

Η καλλιέργεια ενός δέντρου κερασιών από σπόρους κερασιών ή λάκκο δεν είναι δύσκολη, αλλά αν θέλετε να μεγαλώσετε ένα δέντρο θα αποδώσει κεράσια, υπάρχουν επιπλοκές στην επικονίαση του δέντρου σας και τη συνάντηση του χειμώνα απαιτήσεις. Το καλύτερο στοίχημά σας είναι να φυτέψετε σπόρους κερασιών από ένα κεράσι που αναπτύχθηκε σε ένα τοπικά αναπτυγμένο δέντρο ή που αγοράσατε από ένα τοπικό περίπτερο με φρούτα. Τα κεράσια που πωλούνται σε σούπερ μάρκετ μπορεί να προέρχονται από ένα δέντρο που δεν είναι συμβατό με το κλίμα σας, οπότε αποφύγετε τη χρήση αυτών των σπόρων κερασιών.

Βύσσινα (Prunus cerasus), που ονομάζονται επίσης κεράσια τάρτας ή πίτας, μεγαλώνουν έως και 20 πόδια και θα αναπτυχθούν στις ζώνες ανθεκτικότητας των φυτών του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ 4 έως 6. Γλυκά κεράσια (Prunus avium) μεγαλώνουν 35 πόδια ή ψηλότερα στις ζώνες USDA 5 έως 7 και στις ζώνες USDA 8 και 9 στο Βορειοδυτικό Ειρηνικό. Οι κερασιές χρειάζονται οκτώ ώρες ήλιου την ημέρα σε καλά στραγγιζόμενο έδαφος με pH 6,5 έως 6,7.

Στα φυτώρια πωλούνται συχνά νάνοι κερασιές που είναι ποικιλίες μοσχευμένες σε ρίζες. Το rootstock καθορίζει το μέγεθος του δέντρου. Εάν μεγαλώσετε ένα δέντρο από ένα λάκκο, το δέντρο πιθανότατα θα είναι ένα δέντρο πλήρους μεγέθους, που σημαίνει ότι πρέπει να του δώσετε αρκετό χώρο για να αναπτυχθεί. Τα βύσσινα χρειάζονται 20 έως 25 πόδια ανάμεσα στα δέντρα. Τα γλυκά κεράσια χρειάζονται 25 έως 30 πόδια ανάμεσα στα κεράσια.

Μπορείτε να περιμένετε επτά έως 10 χρόνια για να φέρει το δέντρο σας κεράσια. Μπορείτε να μειώσετε αυτόν τον χρόνο, μεταμοσχεύοντας το νέο σας σπορόφυτο σε ένα υπάρχον κεράσι.

Όλα τα βύσσινα είναι αυτο-καρποφόρα, που σημαίνει ότι μπορείτε να μεγαλώσετε ένα δέντρο από σπόρους και θα φέρει κεράσια, η ανάπτυξη δέντρων από σπόρους ενός γλυκού κερασιού απαιτεί περισσότερη προσπάθεια και χρονοδιάγραμμα. Τα γλυκά κεράσια απαιτούν γύρη από ένα συμβατό κεράσι που φυτεύεται σε απόσταση 100 ποδιών.

Οι ποικιλίες κερασιάς καλλιεργούν άνθη, παράγουν γύρη και αποδίδουν κεράσια σε διαφορετικούς χρόνους. Εάν φυτέψετε τους σπόρους δύο συμβατών ποικιλιών γλυκών κερασιών για να επικονιάσετε ο ένας τον άλλον, πρέπει να παράγουν γύρη ταυτόχρονα.

Τα κεράσια μεγαλώνουν τα καρποφόρα μπουμπούκια τους το καλοκαίρι. Οι μπουμπούκια αδρανοποιούνται το χειμώνα και παραμένουν έτσι μέχρι να έχουν συσσωρευτεί αρκετές ώρες κάτω από τους 45 βαθμούς Φαρενάιτ. Αυτά ονομάζονται χειμωνιάτικες ώρες ψύχους.

Τα γλυκά κεράσια απαιτούν 700 έως 800 ώρες - περίπου 28 έως 32 ημέρες - συνεχούς έκθεσης σε θερμοκρασίες 45 βαθμών Φαρενάιτ ή λιγότερο. Τα βύσσινα απαιτούν περισσότερο από 1.200 ώρες - περίπου 48 ημέρες - συνεχούς έκθεσης σε θερμοκρασίες 45 βαθμών Φαρενάιτ ή λιγότερο.

Εάν μια κερασιά δεν λάβει αρκετές χειμερινές ώρες ψύξης, θα αναπτύξει φύλλα αργά την άνοιξη και θα μεγαλώσει λιγότερα μπουμπούκια που απαιτούνται για τα κεράσια τον επόμενο χρόνο. Θα παράγουν επίσης λιγότερα κεράσια κακής ποιότητας. Αν πάρετε έναν σπόρο αργά τη σεζόν, μπορείτε να δοκιμάσετε να παγώσετε τα κεράσια με λάκκους.

Θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι για να δοκιμάσετε να παγώσετε τα κεράσια με λάκκους ελέγχοντας τι είδους κεράσια είναι, και ρυθμίζοντας ένα ψυγείο ή καταψύκτη στους απαιτούμενους 45 βαθμούς Φαρενάιτ ή πιο λιγο.

Εάν το κεράσι σας προέρχεται από ποικιλία με χαμηλή ψύξη και ζείτε σε μια κρύα περιοχή, θα ανθίσει νωρίς, μόνο για να σκοτωθούν τα φρούτα από παγετούς της άνοιξης. Η κατάψυξη των κερασιών με λάκκους μπορεί επίσης να λύσει αυτό το πρόβλημα εάν φυτέψετε τα λάκκα μετά την είσοδο των πρώτων ελατηρίων. Δοκιμάστε να καλλιεργήσετε δέντρα από σπόρους με αυτήν την ποικιλία βλαστάνοντας το λάκκο σε εσωτερικούς χώρους σε γλάστρα και στη συνέχεια φυτέψτε το σε εξωτερικούς χώρους όταν είναι πιο ζεστό έξω.

Ένα κεράσι είναι ένα σκληρό κέλυφος που περιβάλλει το σπόρο. Μην προσπαθήσετε να αφαιρέσετε το κέλυφος για να εξαγάγετε το σπόρο, να στρωματοποιήσετε και να σπείρετε το λάκκο.

Το έμβρυο μιας νέας κερασιάς ωριμάζει μέσα στο λάκκο κατά τη διάρκεια του χειμερινού αδρανοποίησης, απαιτώντας μια περίοδο ψύξης που ονομάζεται στρωματοποίηση. Για να μεγαλώσετε δέντρα από σπόρους μέσω στρωματοποίησης, βάλτε το κεράσι σε εξωτερικούς χώρους όταν είναι κρύο ή σε εσωτερικό ψυγείο.

Για να στρωματοποιήσετε ένα κεράσι σε εξωτερικούς χώρους, σπέρνετε σε ένα αυλάκι όχι μεγαλύτερο από 1 έως 2 φορές το πλάτος του λάκκου. Καλύψτε το λάκκο με χώμα και βάλτε 1 ή 2 ίντσες άμμου πάνω από αυτό για να αποτρέψετε το χώμα από το σχηματισμό κρούστας στο έδαφος καθώς το χειμώνα κρύο διαστρωματώνει τον σπόρο. Κάντε το ανά πάσα στιγμή αφού επιλέξετε το κεράσι, το λάκκο δεν θα βλαστήσει και θα παράγει ένα δενδρύλλιο μέχρι να στρωματοποιηθεί.

Για να αποφύγετε το σκάψιμο των σκιούρων και των σκίουρων, τοποθετήστε το πανί υλικού ή το συρματόπλεγμα πάνω του και σπρώξτε τις πλευρές και τις άκρες αρκετές ίντσες στο έδαφος. Αφαιρέστε το φράγμα την επόμενη άνοιξη όταν το νέο φυτό κερασιάς σπρώχνει το έδαφος. Στη συνέχεια, διατηρήστε το έδαφος υγρό, αλλά όχι υγρό, και μην λιπαίνετε.

Για στρωματοποίηση στο ψυγείο, καθαρίστε τα λάκκα από οποιαδήποτε προσκολλημένη σάρκα και αφήστε τα να στεγνώσουν στον αέρα. Βάλτε τα σε γυάλινο βάζο ή πλαστικό δοχείο με ένα χαλαρό καπάκι τοποθέτησης και φυλάξτε τα σε ψυγείο για 90 έως 140 ημέρες σε θερμοκρασία 33 έως 50 βαθμούς Φαρενάιτ. Η θερμοκρασία 41 βαθμών είναι ιδανική.

Στα μέσα Ιανουαρίου, τοποθετήστε το λάκκο σε υγρό αλλά όχι βρεγμένο, άμμο, τύρφη ή τεμαχισμένες χαρτοπετσέτες, αντικαταστήστε το καπάκι και επιστρέψτε το στο ψυγείο. Αφαιρέστε το λάκκο μετά από τουλάχιστον 60 ημέρες. Στις αρχές της άνοιξης σπέρνετε σε αυλάκι όχι βαθύτερα από 1 έως 2 φορές το πλάτος του λάκκου. Διατηρήστε το έδαφος υγρό, αλλά μην το αφήσετε να είναι υγρό. Μην λιπαίνετε.

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το λίπασμα βοηθά πάντα τα φυτά και όσο περισσότερο το λίπασμα τόσο το καλύτερο. Αυτό δεν συμβαίνει με τη σπορά κεράσι. Το λάκκο δίνει στο κεράσι δενδρύλλιο τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να ξεκινήσει. Τα σπορόφυτα δεν μπορούν να χειριστούν το άζωτο στα λιπάσματα. Δώστε ένα κεράσι δενδρύλλιο τουλάχιστον 1 έτος ανάπτυξης πριν από τη λίπανση.

Οι καλλιεργητές της Βόρειας Καρολίνας προτείνουν να διασκορπιστούν 1/2 φλιτζάνι λίπασμα 8-8-8 για κάθε ναυπηγείο θόλου το δεύτερο έτος του κερασιού. Ένα δεύτερο έτος δενδρύλλιο κερασιάς θα έχει μια μικρή εξάπλωση κλαδιών, οπότε θα πρέπει να μειώσετε την ποσότητα λιπάσματος.