Πώς να μεγαλώσετε ένα δέντρο αβοκάντο
Τα περισσότερα δέντρα αβοκάντο είναι μεγάλα και μπορούν να παράγουν περισσότερα από 200 αβοκάντο σε ωριμότητα.
Πιστωτική εικόνα: ClaraNila / iStock / GettyImages
Δέντρα αβοκάντο (Persea americana) είναι αειθαλή, και θα αναπτυχθούν Ζώνες ανθεκτικότητας φυτών Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ 8 έως 11. Οι τρεις ομάδες τους, που ονομάζονται «οικογένειες», ονομάζονται για τις περιοχές όπου καλλιεργήθηκαν για πρώτη φορά στο εσωτερικό: Μεξικάνικη, Γουατεμάλα και Δυτική Ινδία. Τα μεξικάνικα αβοκάντο είναι η πιο ανθεκτική στο κρύο οικογένεια.
Είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα δέντρο αβοκάντο που έχει εμβολιαστεί στο rootstock. Κάτι τέτοιο θα έχει ως αποτέλεσμα φρούτα τρία έως πέντε χρόνια που τα φυτεύετε. Είναι δυνατό να αναπτυχθεί ένα δέντρο αβοκάντο από σπόρους, αλλά κάτι τέτοιο σημαίνει α πέντε έως 13 ετών αναμονή για φρούτα. Μπορεί επίσης να είστε σε μια δυσάρεστη έκπληξη, καθώς ο καρπός που παίρνετε μπορεί να μην είναι αυτός που περιμένατε, λόγω της διασταυρούμενης επικονίασης.
Φύτεμα
Τα νεαρά φυτά αβοκάντο είναι ευαίσθητα και απαιτούν απαλό χειρισμό κατά τη φύτευση.
Πιστωτική εικόνα: vaeenma / iStock / GettyImages
Όταν φυτεύετε ένα δέντρο αβοκάντο, το χρονοδιάγραμμα έχει σημασία. Τα φυτά όπως το ζεστό έδαφος και το άμεσο ηλιακό φως, αλλά τα νεαρά δέντρα μπορεί να υποφέρουν από ηλιακό έγκαυμα. Για καλύτερα αποτελέσματα, φυτέψτε το δέντρο σας κάποια στιγμή μεταξύ Μαρτίου και Ιουνίου, πριν ο καλοκαιρινός ήλιος είναι στο πιο φωτεινό του. Τα αβοκάντο χρειάζονται πλήρη ηλιοφάνεια και πολλές αίθουσες κεφαλής 60 πόδια ή περισσότερο σε ύψος, ανάλογα με την ποικιλία. Βεβαιωθείτε ότι το δέντρο σας έχει αρκετό χώρο για να μεγαλώσει.
Τα αβοκάντο χρειάζονται καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Εάν το χώμα σας είναι βαρύ ή στραγγίζει αργά, χτίστε ένα ανάχωμα εδάφους ύψους περίπου 2 ποδιών και 5 πόδια για να βελτιώσετε την αποστράγγιση. Μόλις επιλέξετε το τέλειο σημείο, σκάψτε μια τρύπα αρκετά βαθιά για να φιλοξενήσετε ολόκληρη τη ρίζα του φυτού. Κάντε την τρύπα λίγο μεγαλύτερη από ό, τι είναι απαραίτητο, ώστε να έχετε χώρο για να μπείτε στα χέρια σας. Τοποθετήστε προσεκτικά το φυτό αβοκάντο στην τρύπα, καθώς είναι εξαιρετικά απαλό με τις τρυφερές ρίζες. διαταράξτε τις ρίζες του αβοκάντο όσο το δυνατόν λιγότερο κατά τη φύτευση. Μόλις καθίσετε το φυτό, συμπληρώστε την τρύπα φύτευσης.
Υπόδειξη
Εάν το νεαρό φυτό αβοκάντο σας είναι ριζωμένο από το φυτώριο, κόψτε προσεκτικά τυχόν ρίζες που δημιουργούν κύκλο γύρω από το φυτό.
Όταν φυτεύετε πολλά δέντρα, χωρίστε τα 25 έως 35 πόδια.
Επίστρωση
Τα δέντρα αβοκάντο έχουν ρηχές ρίζες που επωφελούνται πολύ από το στρώμα. Αμέσως μετά τη φύτευση του δέντρου αβοκάντο σας, απλώστε χονδροειδές στρώμα γύρω του. Το καλύτερο στρώμα αβοκάντο είναι το ξύλο, με κομμάτια διαμέτρου περίπου 2 ιντσών. Τα καλαμποκάλευρα και τα φύλλα από φλοιό δέντρων είναι και οι δύο εξαιρετικές επιλογές. Κάντε το στρώμα βάθους περίπου 6 ίντσες και κρατήστε το 6 έως 8 ίντσες μακριά από τον κορμό του δέντρου.
Πότισμα
Όπως τα περισσότερα φυτά, τα αβοκάντο χρειάζονται βαθύ πότισμα αμέσως μετά τη φύτευση. Μουλιάζετε πάντα καλά το χώμα γύρω από το δέντρο αβοκάντο σας όταν ποτίζετε και μετά δώστε στο έδαφος την ευκαιρία να στεγνώσει πριν ποτίσετε ξανά το φυτό. Ελέγξτε το χώμα πριν το πότισμα μαζεύοντας μια χούφτα και πιέζοντάς το. Εάν διατηρεί το σχήμα του, παραλείψτε το πότισμα. Εάν το έδαφος καταρρέει όταν το αφήσετε, είναι ασφαλές να ποτίσετε το δέντρο σας. Τα νεαρά δέντρα μπορεί να χρειάζεται να αρδεύονται τόσο συχνά όσο δύο έως τρεις φορές την εβδομάδα, αλλά πάντα να πραγματοποιούν έλεγχο εδάφους, επειδή τα αβοκάντο αντιπαθούν τα βρεγμένα πόδια. Το δέντρο σας θα χρειαστεί πότισμα λιγότερο συχνά - περίπου μία φορά την εβδομάδα - όταν φτάσει σε ένα χρόνο στην ηλικία. Τα νεαρά δέντρα συγκρατούν περίπου 2 γαλόνια νερού στις ρίζες τους και χρησιμοποιούν 1 την ημέρα. Τα ώριμα δέντρα χρειάζονται περίπου 20 γαλόνια νερό την ημέρα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Γονιμοποίηση
Μην γονιμοποιήσετε το δέντρο αβοκάντο σας μέχρι να είναι χρονών. Η λίπανση πολύ σύντομα μπορεί να βλάψει το νεαρό φυτό σας. Όταν αρχίζετε να γονιμοποιείτε το δέντρο σας, χρησιμοποιήστε ένα ισορροπημένο λίπασμα που είναι ίσα μέρη αζώτου, φωσφόρου και καλίου (επισημαίνονται ως NPK στη συσκευασία λιπάσματος). Αναζητήστε ένα λίπασμα με την ένδειξη 10-10-10 ή 15-15-15. Ένας συνδυασμός 10-10-10 δείχνει ότι το λίπασμά σας είναι 10 τοις εκατό άζωτο, 10 τοις εκατό φωσφόρο και 10 τοις εκατό κάλιο.
Το δέντρο σας θα χρειαστεί 1 λίβρα πραγματικού αζώτου ανά έτος. Για να προσδιορίσετε πόσο άζωτο λαμβάνει το δέντρο σας, πολλαπλασιάστε το βάρος της σακούλας λιπάσματος σας με το ποσοστό αζώτου περιέχει. Αυτό σας λέει πόσες λίβρες αζώτου βρίσκονται στη σακούλα λιπάσματος. Μια σακούλα 10 κιλών λιπασμάτων 10-10-10 περιέχει 1 λίτρο αζώτου. (10 λίβρες x 10% = 1) Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια ηλεκτρονική αριθμομηχανή, όπως αυτό. Δεν έχει σημασία αν εφαρμόσετε το λίπασμα μία φορά ή εφαρμόσετε αρκετές μικρότερες εφαρμογές, αρκεί το δέντρο να λαμβάνει 1 κιλό πραγματικού αζώτου.
Τα δέντρα αβοκάντο συχνά έχουν ανεπάρκεια ψευδαργύρου και μπορεί να χρειάζονται συμπλήρωμα ψευδάργυρου εκτός από λίπασμα. Για να διορθώσετε αυτήν την ανεπάρκεια, απλώστε 1/2 λίβρα θειικού ψευδαργύρου γύρω από το δέντρο σας μία φορά το χρόνοκαι ποτίστε το. Μπορείτε να βρείτε θειικό ψευδάργυρο στο τοπικό κέντρο κήπων ή στο κατάστημα προμηθειών αγροκτημάτων.
Συγκομιδή
Διαλέξτε αβοκάντο όταν το δέρμα τους θαμπώσει και μόλις άρχισαν να μαλακώνουν.
Πιστωτική εικόνα: barmalini / iStock / GettyImages
Ο χρόνος συγκομιδής ποικίλλει από μια οικογένεια αβοκάντο στην άλλη. Όλα τα φυτά αβοκάντο παράγουν κιτρινοπράσινα λουλούδια πριν αποδώσουν καρπούς. Φυτά στο Η οικογένεια της Δυτικής Ινδίας ανθίζει την άνοιξη και παράγει φρούτα το καλοκαίρι. Τα φυτά της Γουατεμάλας ανθίζουν επίσης την άνοιξη, αλλά δεν παράγουν καρπούς μέχρι την άνοιξη ή το καλοκαίρι του επόμενου έτους. Τα μεξικάνικα αβοκάντο ανθίζουν το χειμώνα και στη συνέχεια παράγουν φρούτα το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο.
Τα αβοκάντο δεν πρέπει ποτέ να αφήνονται να ωριμάσουν πλήρως στο δέντρο, γιατί αυτό οδηγεί σε βρώμικο, άσχημο φρούτο. Διαλέξτε πολύ σύντομα, και τα αβοκάντο δεν θα ωριμάσουν ποτέ. Διαλέξτε τα αβοκάντο σας όταν μόλις έχουν αρχίσει να μαλακώνουν και το δέρμα τους θαμπά, χάνοντας τη γυαλιστερή του εμφάνιση. Εάν δεν είστε σίγουροι, επιλέξτε ένα φρούτο και τοποθετήστε το στην κουζίνα σας. Εάν είναι ώριμο, θα ωριμάσει τρεις έως οκτώ ημέρεςκαι θα ξέρετε ότι είναι ώρα συγκομιδής.
Υπόδειξη
Τα αβοκάντο είναι αρκετά ανθεκτικά. Τα παράσιτα και οι ασθένειες των εντόμων σπάνια αποτελούν πρόβλημα για τους κηπουρούς στο σπίτι.
Τα αβοκάντο γενικά δεν χρειάζονται κλάδεμα. Τα ώριμα δέντρα μπορεί, ωστόσο, να χρειαστεί να αφαιρεθούν τα άνω άκρα αν σκιάσουν τα χαμηλότερα κλαδιά και αποτρέψουν την παραγωγή φρούτων.
Αβοκάντο σε εμπορευματοκιβώτια
Τα αβοκάντο που καλλιεργούνται με κοντέινερ ξεκινούν μικρά, αλλά θα χρειαστούν ένα πολύ μεγάλο δοχείο κατά την ωρίμανση. Ακόμη και οι νάνοι ποικιλίες γίνονται αρκετά ψηλές.
Πιστωτική εικόνα: Maria_Ermolova / iStock / GettyImages
Η ποικιλία αβοκάντο Wurtz, που συχνά αναφέρεται ως Little Cado, είναι η μόνη πραγματική ποικιλία αβοκάντο νάνος. Το Little Cado φτάνει σε ύψος μόλις 10 πόδια και μεγαλώνει καλά σε μεγάλα δοχεία. Το δέντρο θα χρειαστεί έμμεσο ηλιακό φως όταν είναι νεαρό, αλλά θα είναι σε θέση να σκιάσει μόλις γεμίσει ο θόλος του. Τα φυτά που καλλιεργούνται σε δοχεία στεγνώνουν επίσης πιο γρήγορα, επομένως ελέγχετε τα επίπεδα υγρασίας του εδάφους πιο συχνά από ό, τι θα κάνατε για ένα υπαίθριο φυτό.
Όλα τα φυτά αβοκάντο παράγουν αρσενικά και θηλυκά λουλούδια, ανοίγοντας το ένα το πρωί και το άλλο το απόγευμα. Αυτό καθιστά δυνατή τη γονιμοποίηση ενός δέντρου αβοκάντο και φρούτων, αλλά δεν υπάρχει καμία εγγύηση για αυτό, καθώς τα λουλούδια ανοίγουν σε διαφορετικές χρονικές στιγμές. Εάν θέλετε το αβοκάντο που καλλιεργείται με κοντέινερ να έχει καρπούς, δοκιμάστε να το βάζετε σε εξωτερικούς χώρους κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας. Εάν ζείτε πολύ βόρεια για υπαίθρια φυτά, δοκιμάστε να αναπτύξετε ένα άλλο μικρό φυτό αβοκάντο σε εσωτερικούς χώρους για να αυξήσετε την πιθανότητα γονιμοποίησης. Να γνωρίζετε, ωστόσο, ότι τα φυτά που καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους μπορεί να μην καρποφορούν με συνέπεια ή καθόλου.