Πώς να καλλιεργήσετε δέντρα αβοκάντο από σπόρους

Την επόμενη φορά που πρόκειται να πετάξετε ένα λάκκο αβοκάντο στο δοχείο απορριμμάτων, ξανασκεφτείτε το. Αντί για σκουπίδια, θα μπορούσε να είναι η αρχή του επόμενου σνακ αβοκάντο σας. Με τις σωστές συνθήκες και λίγη φροντίδα, ένας μικρός σπόρος μπορεί να αναπτυχθεί για να γίνει ένα διακοσμητικό και φιλικό φυτό αβοκάντο που μπορεί κάποια μέρα να αποδώσει νόστιμα αβοκάντο.

Είναι εύκολο να φτιάξετε ένα απλό λάκκο αβοκάντο με ένα ποτήρι νερό και οδοντογλυφίδες. Ξεκινήστε ξεπλένοντας το λάκκο για να απαλλαγείτε από τυχόν υπολείμματα αβοκάντο. Στη συνέχεια, πάρτε τρεις ή τέσσερις οδοντογλυφίδες και κολλήστε τις στο μεγαλύτερο μέρος του λάκκου. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το λάκκο σε ένα ποτήρι ζεστό νερό, βεβαιωθείτε ότι το πιο άκρο του λάκκου κολλάει. Οι οδοντογλυφίδες πρέπει να επιτρέπουν στον σπόρο αβοκάντο να επιπλέει στο νερό, με το κάτω, λιγότερο μυτερό άκρο του λάκκου βυθισμένο στο νερό.

Τα αβοκάντο χρειάζονται ζεστές και καλά φωτισμένες συνθήκες για να αναπτυχθούν, οπότε βεβαιωθείτε ότι κρατάτε το ποτήρι νερό σε ένα ζεστό και ηλιόλουστο μέρος μέσα στο σπίτι σας. Παρακολουθήστε τη στάθμη του νερού και συμπληρώστε την καθώς εξατμίζεται. Βεβαιωθείτε ότι το νερό συνεχίζει να καλύπτει τον πυθμένα του λάκκου και να αλλάξετε το νερό εάν αρχίσει να είναι θολό. Θα πρέπει να αρχίσετε να βλέπετε ρίζες και ένα βλαστάρι να ανθίζει από το σπόρο οπουδήποτε από δύο έως έξι εβδομάδες αργότερα. Οι ρίζες πιθανότατα θα έρθουν πρώτα και στη συνέχεια θα αρχίσει να αναπτύσσεται ένας μικρός βλαστός.

Παρόλο που είναι αρκετά εύκολο να βλάσετε έναν σπόρο αβοκάντο, θα χρειαστείτε λίγο περισσότερη δουλειά και πόρους για να το μετατρέψετε σε ένα ακμάζον δέντρο αβοκάντο που παράγει φρούτα. Μόλις το βλαστάρι φτάσει περίπου έξι ίντσες, κόψτε το σε περίπου τρεις ίντσες. Αυτό θα συμβάλει στην ενθάρρυνση μιας πιο ζωντανής ανάπτυξης και θα επιτρέψει στις ρίζες να γίνουν λίγο πιο παχίες και πιο δυνατές.

Μόλις οι ρίζες παχύνουν και το βλαστάρι μεγαλώσει ξανά, ήρθε η ώρα να αναφύτευση σε μεγαλύτερο χώρο. Ο τόπος αναφύτευσης θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό από το κλίμα στο οποίο ζείτε. Εάν βρίσκεστε σε ένα ηλιόλουστο, μέτριο κλίμα όπου οι θερμοκρασίες δεν πέφτουν τακτικά κάτω από το πάγωμα και δεν αυξάνονται συχνά πάνω από 90 μοίρες, ενδέχεται να μπορείτε να φυτέψετε τον σπόρο αβοκάντο σας έξω. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό τους ανοιξιάτικους μήνες, ώστε να έχει χρόνο να εδραιωθεί πριν χτυπήσουν οι ψυχρότερες θερμοκρασίες.

Εάν βρίσκεστε σε μια περιοχή που βλέπει πιο ακραία επίπεδα κρύου, θερμότητας και υγρασίας, ίσως είναι καλύτερο να διατηρήσετε το φυτό σας αβοκάντο σε εσωτερικό χώρο σε ελεγχόμενο κλίμα. Ίσως σκεφτείτε να βάλετε το αβοκάντο σας σε μια αρκετά ζεστή περιοχή του σπιτιού σας ή κάτω από φώτα που θα σας δώσουν τον ήλιο και τη ζεστασιά που χρειάζεται κατά τους ψυχρότερους μήνες.

Ανεξάρτητα από το πού μεγαλώνετε το δέντρο αβοκάντο σας, βεβαιωθείτε ότι βρίσκεται σε υγιές έδαφος. Δέντρα αβοκάντο σαν χώμα που είναι χαλαρό και αμμώδες. Αυτός ο αερισμός βοηθά στην αποτροπή της υπερβολικής κορεσμού των ριζών και τελικά της σήψης. Αναζητήστε μείγματα εδάφους με ασβεστόλιθο, αμμώδη αργίλιο ή αποσύνθεση γρανίτη. Ίσως θελήσετε επίσης να το ενισχύσετε με λίπασμα με συστατικά όπως άζωτο, γαλάκτωμα ψαριού και ψευδάργυρο.

Ο κύκλος ποτίσματος θα εξαρτηθεί από το μέγεθος του φυτού και την εποχή του χρόνου, αλλά γενικά, τα φυτά χρειάζονται νερό περίπου δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα. Το έδαφος πρέπει να είναι υγρό όταν ποτίζετε το φυτό, αλλά στη συνέχεια να του δώσετε χρόνο να στεγνώσει πριν το ποτίσετε ξανά.

Εάν καλλιεργείτε ένα εσωτερικό αβοκάντο από έναν σπόρο, το φυτό μπορεί να μεγαλώσει και να είναι μεγάλο και υγιές, αλλά πιθανότατα δεν θα παράγει καρπούς. Τα δέντρα αβοκάντο χρειάζονται τις πιο δροσερές νυχτερινές θερμοκρασίες ενός μέτριου κλίματος για να αρχίσουν να παράγουν αβοκάντο και ακόμη και τότε, μπορεί να χρειαστούν 10 χρόνια για να ξεκινήσει η παραγωγή φρούτων. Εν τω μεταξύ, μπορεί να βρείτε μικρότερα φρούτα στο δέντρο, αλλά πιθανότατα δεν θα έχουν την ίδια ποιότητα με αυτά που αγοράζετε σε ένα κατάστημα.

Εάν σας ενδιαφέρει να καλλιεργήσετε ένα φυτό αβοκάντο που αρχίζει να παράγει φρούτα, μπορεί να έχετε περισσότερη τύχη να φυτέψετε ένα δέντρο εκκίνησης που έχει εμβολιαστεί από ένα μεγαλύτερο δέντρο που παράγει αβοκάντο. Πιθανότατα να το βρείτε στο τοπικό νηπιαγωγείο σας, ειδικά εάν ζείτε σε ένα μέτριο κλίμα όπου καλλιεργούνται αβοκάντο. Ωστόσο, ακόμη και χωρίς την παραγωγή φρούτων, τα φυτά αβοκάντο που ξεκινούν από σπόρους μπορούν να είναι ευτυχή μέλη φυτών οποιουδήποτε νοικοκυριού.