Πώς να μεγαλώσετε το μπρόκολο σε εσωτερικούς χώρους
Πράγματα που θα χρειαστείτε
Δίσκος σπόρων
Μείγμα εδάφους σποροφύτων
Σπόροι μπρόκολου
Ηλιόλουστη εσωτερική περιοχή ή φώτα
Νερό
Το μπρόκολο καλλιεργείται συχνά σε εσωτερικούς χώρους για προετοιμασία για μεταφύτευση στον κήπο την άνοιξη.
Το μπρόκολο είναι μια brassica δροσερής περιόδου (που σχετίζεται με το κουνουπίδι και άλλες καλλιέργειες λακκούβας) που προτιμά θερμοκρασίες μεταξύ 65 και 75 βαθμούς Φαρενάιτ. Ωριμάζει γρήγορα, επιτρέποντας στους κηπουρούς να το καλλιεργήσουν την άνοιξη και το φθινόπωρο. Ωστόσο, για να ξεκινήσετε τη φύτευση της άνοιξης, οι σπόροι μπρόκολου σπέρνονται σε εσωτερικούς χώρους και στη συνέχεια μεταμοσχεύονται στον κήπο μετά την τελευταία ετήσια ημερομηνία παγετού, μετά από μια σύντομη περίοδο σκλήρυνσης.
Βήμα 1
Επιλέξτε μια ηλιόλουστη εσωτερική τοποθεσία, όπως ένα θερμοκήπιο ή ένα παράθυρο με νότιο προσανατολισμό που δέχεται αρκετές ώρες ηλιακού φωτός. Εναλλακτικά, αγοράστε ένα φως. Τα περισσότερα κανονικά φώτα εσωτερικού χώρου δεν επαρκούν για την ανάπτυξη μπρόκολου σε εσωτερικούς χώρους.
Βήμα 2
Αγοράστε ή ανακατέψτε το δικό σας αρχικό χώμα ή το μείγμα φυτών. Αυτό το μείγμα πρέπει να είναι ελαφρύ, καλά στραγγιζόμενο και γόνιμο. Εάν φτιάχνετε το δικό σας, συμπεριλάβετε το λίπασμα τόσο για τη γονιμότητα όσο και για να βεβαιωθείτε ότι το μείγμα έχει ελαφριά, καλά στραγγιζόμενη υφή.
Βήμα 3
Γεμίστε έναν δίσκο δενδρυλλίων με χώμα εκκίνησης σπόρων. Εάν μεγαλώνετε το μπρόκολο σε εσωτερικούς χώρους για μεγάλο χρονικό διάστημα και ανησυχείτε για ανεπαρκή χώρο για τις ρίζες καθώς το μπρόκολο μεγαλώνει, σπέρνετε σπόρους σε γλάστρες. Το βέλτιστο βάθος είναι περίπου ένα τέταρτο της ίντσας, σε απόσταση περίπου 3 ίντσες.
Βήμα 4
Βρέξτε το χώμα με ένα μπουκάλι ψεκασμού νερού για να αποφύγετε τη μετακίνηση των σπόρων γύρω από ή να τους ξεπλύνετε. Κρατήστε το έδαφος ομοιόμορφα υγρό μέχρι τη βλάστηση και διατηρήστε τις θερμοκρασίες του εδάφους πιο κοντά στους 75 βαθμούς για ταχύτερη βλάστηση. Μετά τη βλάστηση, οι θερμοκρασίες είναι πιο ευνοϊκές κοντά στους 60 βαθμούς.
Βήμα 5
Μεταμοσχεύστε στον κήπο ή στην τελική περιοχή καλλιέργειας όταν το μπρόκολο έχει τέσσερα έως πέντε αληθινά φύλλα, περίπου τέσσερις έως έξι εβδομάδες μετά τη φύτευση σπόρων. Τα δύο πρώτα φύλλα που παράγει το μπρόκολο κατά τη βλάστηση δεν είναι αληθινά φύλλα.
Βήμα 6
Αναπτύξτε το μπρόκολο έως την ωριμότητα σε εσωτερικούς χώρους μόνο εάν έχετε μια αναπτυσσόμενη περιοχή που λαμβάνει τουλάχιστον έξι ώρες με άμεσο ηλιακό φως κάθε μέρα, ή με αυξανόμενα φώτα χρονισμένα να παρέχουν τουλάχιστον έξι ώρες φωτός ανά ημέρα. Κάθε φυτό μπρόκολου θα χρειαστεί περίπου τρία πόδια αναπτυσσόμενου χώρου για ένα μεγάλο κεφάλι, λιγότερο για ένα μικρότερο κεφάλι που συλλέγεται δύο φορές. Βεβαιωθείτε ότι το μπρόκολο έχει βάθος εδάφους τουλάχιστον 6 έως 12 ίντσες για να αναπτυχθούν οι ρίζες ή να αναπτυχθούν υδροκόνια μπρόκολο σύμφωνα με τις προδιαγραφές του υδροπονικού σας συστήματος.