Πώς να καλλιεργήσετε Τζαμάικας Sorrel

Ονομάστηκε για τα βρώσιμα φύλλα του, τζαμαϊκανό οξαλίδα (Hibiscus sabdariffa var. sabdariffa) ονομάζεται επίσης κόκκινη οξαλίδα, roselle και cranberry της Φλόριντα. Αυτός ο θάμνος είναι ένας βραχύβιος πολυετής στις ζώνες ανθεκτικότητας φυτών του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ 10 έως 11 και ένας ετήσιος σε ψυχρότερες ζώνες. Με ύψος 5 έως 7 πόδια, τα στενά, λοβωτά φύλλα και οι μίσχοι της τζαμάικα είναι κοκκινωπό-πράσινο και ανθίζουν στα τέλη του χειμώνα. Οι ανθισμένες βάσεις του, που ονομάζονται calyces, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ζελέ, μαρμελάδων, χυμών και κρασιών.

Η τζαμαϊκανή οξαλίδα απαιτεί μια τοποθεσία με πλήρη ηλιοφάνεια, αλλά ανέχεται μια ποικιλία από άλλες συνθήκες ανάπτυξης. Ανθίζοντας σε αμμώδη εδάφη πλούσια σε οργανική ύλη, η τζαμαϊκανή οξαλίδα ανέχεται τους περισσότερους τύπους εδάφους και κυμαίνεται μεταξύ 4,5 και 8. Αυτό το προσαρμόσιμο φυτό ανέχεται επίσης ισχυρούς ανέμους, πλημμύρες και στάσιμα νερά και αναπτύσσεται σε υψόμετρα έως και 4.100 πόδια. Η τζαμαϊκανή οξαλίδα πάσχει από ομίχλη και παγετό αλλά μεγαλώνει καλά σε υγρές, ζεστές συνθήκες. Στις πατρίδες του, δέχεται 59 έως 79 ίντσες βροχοπτώσεων ετησίως και απαιτεί συνεχώς υγρό έδαφος στην καλλιέργεια.

Η απόσταση για τζαμαϊκανό οξαλίδα εξαρτάται από τον λόγο για την καλλιέργειά του, αλλά όλα τα φυτά επωφελούνται από το στρώμα. Εάν καλλιεργείτε τζαμάικα οξαλίδα ως διακοσμητικό θάμνο ή για τα φύλλα του, διαστημικά φυτά απέχουν 3 πόδια, αλλά αν είστε καλλιεργώντας τζαμάικας οξαλίδα για τις ασβεστολιθίες του, αναπτύξτε τρία φυτά μαζί σε αναχώματα ύψους 6 ίντσες και 2 πόδια μέσα διάμετρος. Ο χώρος αναχωρεί 3 έως 6 πόδια σε σειρές 5 έως 10 πόδια. Η επίστρωση με κοπριά βοηθά στην προστασία της τζαμαϊκανής οξαλίδας από τα παράσιτα των ριζών, καταστέλλει τα ζιζάνια, διατηρεί την υγρασία του εδάφους και παρέχει θρεπτικά συστατικά στα φυτά. Απλώστε ένα στρώμα 2 ιντσών καλής κοπριάς γύρω από τα φυτά, αποφεύγοντας τα στελέχη.

Το βοτάνισμα και η γονιμοποίηση της τζαμάικας οξαλίδα προάγει μια έντονη, υγιή ανάπτυξη. Αφαιρέστε τα ζιζάνια από τα φυτά κάθε εβδομάδα έως ότου μεγαλώνουν 1 1/2 έως 2 πόδια, όταν το φύλλωμά τους σκιάζει περαιτέρω ανάπτυξη ζιζανίων. Εάν καλλιεργείτε το φυτό για τα βρώσιμα μπουμπούκια ανθέων, λιπαίνετε ελαφρά οξαλίδα της Τζαμάικας, εφαρμόζοντας μια τροφή 24-8-16 αραιωμένη σε ρυθμός 1/2 κουταλιά της σούπας ανά γαλόνι νερού κάθε δύο εβδομάδες, ή στο μισό ποσοστό που συνιστάται στον κατασκευαστή οδηγίες. Λίπαση οξαλίδα της Τζαμάικας με 24-8-16 τροφή αραιωμένη με ρυθμό 1 κουταλιά της σούπας ανά γαλόνι νερού, ή με τους συνιστώμενους ρυθμούς, εάν καλλιεργήσετε το φυτό ως διακοσμητικό ή για να συλλέξετε το φύλλωμά του. Νερό τζαμαϊκανό οξαλίδα όταν το έδαφος είναι στεγνό σε βάθος 1 ίντσας.

Συλλέξτε φύλλα τζαμάικας οξαλίδα και ασβεστίου σε διαφορετικές χρονικές στιγμές και εναλλάσσετε τα φυτά σε διαφορετικές περιοχές ανάπτυξης κάθε χρόνο. Τα φύλλα της τζαμαϊκανής οξαλίδας είναι έτοιμα να διαλέξουν 10 εβδομάδες από τη σπορά. Εάν μεγαλώνετε θάμνους για φύλλωμα και ασβεστίου, αφαιρέστε τους μίσχους 3 έως 4 ίντσες πάνω από το έδαφος τρεις φορές σε διαστήματα τεσσάρων εβδομάδων και στη συνέχεια αφήστε τα φυτά να αναγεννηθούν και παράγουν ασβεστίου για συγκομιδή. Οι Calyces είναι έτοιμοι να επιλέξουν όταν είναι παχουλόι και έχουν σταματήσει να μεγαλώνουν. Η εναλλαγή της τζαμάικας οξαλίδας σε διαφορετικά σημεία κάθε χρόνο αποθαρρύνει τις προσβολές των νηματωδών ριζών. Η τζαμαϊκανή οξαλίδα μεγαλώνει από σπόρους και μοσχεύματα.