Πώς να μεγαλώσετε λεβάντα

Αν έχετε ποτέ στο Instagram, πιθανότατα έχετε ρίξει μια ματιά στις φωτογραφίες των επιρροών που χαλαρώνουν ανάμεσα σε αγρούς λεβάντας. Μπορείτε σχεδόν να μυρίσετε τα αρωματικά άνθη μέσω της οθόνης σας. Γνωρίζατε ότι είναι δυνατό να καλλιεργήσετε φυτά λεβάντας (Λαβαντούλα) στον δικό σας κήπο; Δεν χρειάζεται να ταξιδέψετε μίλια στο πλησιέστερο αγρόκτημα λεβάντας για να απολαύσετε το άρωμα αυτού του πολυετούς ανθίσματος.

Η λεβάντα προέρχεται από τις ζεστές, ξηρές περιοχές της Αφρικής, της Ασίας, της Ινδίας και της Μεσογείου. Ο πιο κοινός τύπος λεβάντας είναι η αγγλική λεβάντα ή Lavandula angustifolia. Πρόκειται για ένα φυτό με αρωματικά, αγκαθωτά φυλλώματα με - το μαντέψατε - λουλούδια λεβάντας, αν και ορισμένοι τύποι λεβάντας έχουν μπλε-χρωματιστά ή σκούρα μοβ άνθη.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ αγγλικής, γαλλικής και ισπανικής λεβάντας; Η αγγλική λεβάντα είναι πιο συμπαγής και οι ανθίσεις της δεν διαρκούν τόσο πολύ. Ωστόσο, ορισμένες ποικιλίες αγγλικής λεβάντας, όπως το «Hidcote», έχουν μακροχρόνιες ανθίσεις. Τα λουλούδια της λεβάντας «Hidcote» έχουν χρώμα βαθύ-λουλακί. Η γαλλική λεβάντα είναι επίσης λιγότερο ανθεκτική από την αγγλική ξαδέλφη της. Η ισπανική λεβάντα έχει λιγότερο έντονο άρωμα από την αγγλική ποικιλία.

Το όμορφο, φιλικό προς την επικονίαση φυτό ανθίζει κυρίως το καλοκαίρι. Είναι επίσης ένα σχετικά εύκολο φυτό για να κυριαρχήσουν οι κηπουροί σπιτιού. Εάν αναζητάτε ένα φυτό χαμηλής συντήρησης που θα σας βοηθήσει να προσελκύσετε ευεργετικά έντομα στον κήπο σας, η λεβάντα είναι μια εξαιρετική επιλογή.

Καλύτερες χρήσεις για λεβάντα

Υπάρχουν πολλοί καλοί λόγοι για να προσθέσετε λεβάντα στον κήπο σας. Είναι σχετικά εύκολο να αναπτυχθεί και κάνει μια εξαιρετική προσθήκη σε σημεία που είναι επιρρεπή στην ξηρασία στην αυλή σας (π.χ., εξωραϊσμός κάτω από μαρκίζες) ή σε περιοχές με φτωχό έδαφος (π.χ. βραχόκηπους). Το ξυλώδες πολυετές μεγαλώνει σε ύψος έως 3 πόδια, οπότε επιλέξτε το εάν πρέπει να γεμίσετε μια γυμνή περιοχή στο μεσαίο έδαφος του κήπου σας.

Οι άνθρωποι συχνά κολλάνε λεβάντα στους κήπους με βότανα, αλλά το ελκυστικό φύλλωμά του είναι αρκετά οπτικά ελκυστικό για να το συγκεντρώσει σε εξέχον μέρος στον ανθισμένο κήπο, ακόμη και όταν δεν ανθίζει. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε ως εγκατάσταση μικρών συνόρων, όπου χρειάζεται. Φυτέψτε τη λεβάντα σε μάζες για πιο δραματικό αποτέλεσμα. Επειδή η λεβάντα έχει δροσερά φύλλα, φαίνεται καλό σε συνδυασμό με ζωντανό πράσινο φύλλωμα.

Μπορείτε να καλλιεργήσετε λεβάντα σε δοχεία ή απευθείας στο έδαφος. Το να πλαισιώνετε την είσοδο σας με μεγάλα φυτά λεβάντας σε γλάστρες δημιουργεί μια εντυπωσιακή προβολή βεράντας. Η λεβάντα σε γλάστρες είναι επίσης ένα δημοφιλές φυτό αίθριου επειδή η μυρωδιά του βοηθάει να απωθήσει σφάλματα όπως τα κουνούπια. Η λεβάντα «Munstead» είναι μια αγγλική ποικιλία που είναι ιδανική για δοχεία λόγω της μικρής συνήθειας ανάπτυξης. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε δοχεία με τρύπες αποστράγγισης Mkono πλαστικά γλάστρες για την αποφυγή τυχαίας σήψης των ριζών.

Φυτεύοντας λεβάντα στο έδαφος κατά μήκος μονοπατιών και διαδρόμων, μπορείτε να απολαύσετε το άρωμα καθώς περνάτε. Η λεβάντα προσελκύει επίσης μια ποικιλία ευεργετικών εντόμων, γεγονός που το καθιστά εξαιρετικό υποψήφιο για βρώσιμους κήπους. Εάν σας αρέσει να μεγαλώνετε σκουός, το να έχετε ένα φυτό λεβάντας μπορεί να ενθαρρύνει τις μέλισσες να επικονιάζουν νεαρά φυτά με καρπούς.

Μπορείτε να κόψετε το φυτό και να απολαύσετε τις καλοκαιρινές ανθίσεις του σε εσωτερικούς χώρους. Η λεβάντα έχει επίσης πολλά πιθανά οφέλη για την υγεία. Σπάνια έρχεται ένα σετ αιθέριου ελαίου χωρίς ένα μπουκάλι λάδι λεβάντας. Σπουδές προτείνουν ότι η λεβάντα μπορεί να βοηθήσει στο άγχος και το άγχος. Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν το καταπραϋντικό άρωμα για να τους βοηθήσουν να κοιμηθούν. Αιθέριο έλαιο οι λάτρεις που επιθυμούν να εξαγάγουν λάδι από φυτά λεβάντας θα πρέπει να επιλέξουν μια ποικιλία όπως η Lavandin (Lavandula x ενδιάμεση). Αυτή η υβριδική ποικιλία παράγει υψηλές αποδόσεις λαδιού.

Το πολυετές βότανο χρησιμοποιείται επίσης συχνά για να φτιάξει μια ποικιλία προϊόντα μπάνιου και σώματος λόγω της έντονης μυρωδιάς του. Υπάρχουν μερικά απόδειξη ότι το λάδι λεβάντας μπορεί να βοηθήσει στην τριχόπτωση που σχετίζεται με την αλωπεκία και σε διάφορες παθήσεις του δέρματος. Αλλο μελέτη καταλήγει στο συμπέρασμα ότι η λεβάντα μπορεί να έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, γεγονός που βοηθά στην εξήγηση της ικανότητάς του να καταπραΰνει και να ηρεμεί το ερεθισμένο δέρμα.

Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε με λεβάντα, αν και δεν αρέσει σε όλους την έντονη γεύση του βοτάνου. Χρησιμοποιείται συνήθως στο ψήσιμο και συνδυάζεται καλά με λεμόνι. Προσθέτει ένα άρωμα λουλουδιών στα ψημένα προϊόντα, αλλά δεν ταιριάζει αρκετά στα αλμυρά πιάτα. Εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε λεβάντα στις γαστρονομικές δημιουργίες σας, οι καλύτερες ποικιλίες είναι αυτές με γλυκό άρωμα, όπως η λεβάντα «Προβηγκία» (Lavandula x ενδιάμεση «Προβηγκία»). Εάν είστε λάτρης της μυρωδιάς λεβάντας, μπορείτε επίσης να στεγνώσετε τα κλαδάκια και να το προσθέσετε σε φακελάκια για να φτιάξετε σπιτικό ποτ πουρί.

Πώς να μεγαλώσετε λεβάντα

• Συνηθισμένο όνομα: Λεβάντα, αγγλική λεβάντα
• Βοτανικό όνομα:Lavandula angustifolia
• Πότε να φυτέψετε: Φυτέψτε νεαρά φυτά στις αρχές της άνοιξης αφού τελειώσει ο κίνδυνος παγετού. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε πιο ώριμα φυτά το φθινόπωρο.
• Ζώνες USDA: 5-9
• Εκθεση στον ήλιο: Πλήρης ήλιος
• Τύπος εδάφους: Το καλά στραγγιζόμενο έδαφος ή οι περισσότεροι τύποι εδάφους θα το κάνουν. Η λεβάντα μπορεί να επιβιώσει σε φτωχά εδάφη χωρίς πολύ οργανική ύλη.
• Όταν βρίσκεται σε πρόβλημα: Στερεωμένα λουλούδια, κίτρινο φύλλωμα. Η ξυλώδης ανάπτυξη χωρίς πολλές ανθίσεις μπορεί να σημαίνει ότι το φυτό έχει υπερβυθιστεί, είναι υπερ-λιπασμένο ή χρειάζεται κλάδεμα.
• Όταν ευδοκιμεί: Παράγει θαμνώδη ανάπτυξη με αρωματικά μοβ άνθη

Ξεκινώντας Λεβάντα από ένα σπορόφυτο

Πολλά φυτώρια προσφέρουν σπορόφυτα λεβάντας την άνοιξη μαζί με άλλα δημοφιλή βότανα. Ψάξτε για νεαρά φυτά που είναι υγιή και χωρίς παράσιτα. Τα σπορόφυτα θα χρειαστούν χρόνο για να αναπτυχθούν, αλλά αυτή η διαδρομή είναι πολύ πιο εύκολη από την εκκίνηση από τους σπόρους.

Ενώ τα τρυφερά φυτά φυτεύονται καλύτερα την άνοιξη όταν δεν υπάρχει πλέον κίνδυνος παγετού, μπορείτε να φυτέψετε μεγαλύτερα, πιο ώριμα φυτά το φθινόπωρο. Κάνετε αυτό αρκετές εβδομάδες πριν από τον πρώτο αναμενόμενο παγετό για να δώσετε στις ρίζες του φυτού μια αλλαγή για να εγκατασταθούν.

Κατά τη φύτευση, κρατήστε τα φυτά σε απόσταση τουλάχιστον 2 ποδιών. Η επίστρωση μπορεί να συμβάλει στη μείωση των ζιζανίων. Αποφύγετε την "υγρή" στρώση σαν ξύλινες μάρκες καθώς προτιμάτε να χρησιμοποιείτε πετρώματα ή χαλίκια για να κολλήσετε γύρω από τη λεβάντα. Οι τύποι υγρού στρώματος επιτρέπουν υπερβολική υγρασία γύρω από τις ρίζες των φυτών και μπορούν να ενθαρρύνουν τη σήψη των ριζών.

Σε ποια ζώνη μεγαλώνει καλύτερα η λεβάντα;

Η λεβάντα αναπτύσσεται καλύτερα στις ζώνες ανθεκτικότητας των φυτών USDA 5 έως 9. Μπορεί να αντιμετωπίσει το φτωχό έδαφος αλλά χρειάζεται πλήρη ήλιο για να ευδοκιμήσει. Αποφύγετε τη φύτευση λεβάντας σε περιοχές της αυλής σας όπου υπάρχουν πισίνες νερού (π.χ. κοντά σε πισίνες, κοντά σε λίμνες, κάτω από λόφους και υπό αποστράγγιση υδρορροών). Η φύτευση λεβάντας κοντά σε μεγαλύτερες κατασκευές (π.χ. δέντρα, φράχτες ή το σπίτι σας) μπορεί να βοηθήσει στην παροχή καταφυγίου το χειμώνα.

Εάν ζείτε σε ένα κλίμα με ζεστά, υγρά καλοκαίρια, η ροκ σάπια μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση αυτής της υγρασίας και μπορεί να κρατήσει τα φυτά λεβάντας σας ευτυχισμένα και στεγνά. Διατηρείτε τα φυτά αρκετά μακριά ώστε να υπάρχει καλή κυκλοφορία του αέρα μεταξύ τους, ειδικά σε υγρά κλίματα.

Στις ζώνες 4 και κάτω, ενδέχεται να μην είναι δυνατόν να ξεχειλίσουμε λεβάντα σε εξωτερικούς χώρους, επομένως φυτέψτε τον αρωματικό θάμνο σε δοχεία. Μπορείτε να βεβαιωθείτε ότι έχουν αρκετό ήλιο καθ 'όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού και στη συνέχεια να τους μετακινήσετε σε εσωτερικούς χώρους όταν έρχεται ο κρύος καιρός.

Λεβάντα «Grosso» (Lavandula x ενδιάμεση Το «Grosso») είναι μια υπέροχη ποικιλία για να φυτέψετε εάν ζείτε κάπου με παγωμένους χειμώνες και ζεστά καλοκαίρια. Η υβριδική λεβάντα συνδυάζει την αντοχή στη θερμότητα με την κρύα αντοχή. Είναι επίσης ένας εξαιρετικός παραγωγός λαδιού.

Πότε πρέπει να φυτέψετε λεβάντα;

Φυτέψτε τη λεβάντα την άνοιξη αλλά περιμένετε έως ότου το έδαφος είναι αρκετά ζεστό για να λειτουργήσει και όλες οι πιθανότητες παγετού έχουν περάσει. Δεν θα έχετε μεγάλη τύχη να σκάβετε στη γη εάν είναι εν μέρει παγωμένη. Εάν δεν είστε σίγουροι αν είναι αρκετά ζεστός ή όχι, περιμένετε μέχρι να περάσει η τελευταία ημερομηνία παγετού σας.

Το φθινόπωρο, φυτέψτε αρκετά καλά εκ των προτέρων, ώστε η λεβάντα να φυτευτεί πρόσφατα. Οι ρίζες χρειάζονται λίγο χρόνο για να αναπτυχθούν πριν από ένα σκληρό πάγωμα.

Συστάσεις εδάφους, φωτός του ήλιου και νερού για λεβάντα

Η λεβάντα θα είναι απόλυτα χαρούμενη που θα κολλήσει σε εδάφη με χαμηλή γονιμότητα, αλλά δεν μπορείτε να κολλήσετε στο φως του ήλιου. Η λεβάντα χρειάζεται τουλάχιστον έξι ώρες πλήρους ηλιακού φωτός την ημέρα και όσο περισσότερο, τόσο το καλύτερο. Δεδομένου ότι η λεβάντα προτιμά το αλκαλικό έδαφος, θα θελήσετε επίσης ένα pH εδάφους τουλάχιστον 7,0.

Η λεβάντα είναι επίσης ανθεκτική στην ξηρασία, οπότε τα πάει καλά βραχόκηπους ή ως ένα κατακόρυφο φυτό κατά μήκος του πεζοδρομίου. Είναι εγγενές σε ζεστά, ξηρά κλίματα, επομένως προτιμά τις ξηρές τοποθεσίες. Οι βράχοι, για παράδειγμα, βοηθούν στην ανάκλαση της θερμότητας και διατηρούν τις ρίζες στεγνές, ενθαρρύνοντας την καλή αποστράγγιση.

Ποτίστε έως και δύο φορές την εβδομάδα τις πρώτες εβδομάδες μετά τη φύτευση για να βοηθήσετε τη λεβάντα να εδραιωθεί. Μετά από αυτό, το πότισμα κάθε λίγες εβδομάδες θα κάνει. Μόλις το φυτό ανθίσει, αυξήστε το πότισμα έως και δύο φορές την εβδομάδα. Η υπερβολική ποσότητα νερού μπορεί να αποτελεί θανατική ποινή για τα φυτά λεβάντας, επομένως προσέχετε πάντα τις βροχοπτώσεις. Κατά τη διάρκεια μιας εβδομάδας έντονης βροχής, δεν χρειάζεται να ποτίζετε.

Εάν φέρετε λεβάντα σε δοχείο για το χειμώνα, το νερό σπάνια. Το εργοστάσιο δεν θα χρειαστεί τόσο πολύ νερό κατά τους κρύους μήνες, δεδομένου ότι θα είναι σε κατάσταση αδράνειας.

Τρόπος διάδοσης της λεβάντας

Ο πολλαπλασιασμός των φυτών είναι ένας από τους φθηνότερους τρόπους για τη δημιουργία ενός κήπου. Εάν έχετε ήδη ένα φυτό ή γνωρίζετε κάποιον που το κάνει, μπορείτε να πολλαπλασιάσετε μοσχεύματα για να πάρετε πολλά καινούργια φυτά.

Για τη διάδοση της λεβάντας:

• Κόψτε ένα κλαδί που δεν έχει μπουμπούκια ή άνθη. Κόψτε αρκετά βαθιά ώστε να έχετε τουλάχιστον μια ίντσα του ξυλώδους στελέχους.
  
• Αφαιρέστε τα κάτω φύλλα από το κομμάτι του κλαδιού.
  
• Βουτήξτε το φρέσκο ​​ξύδι σε ξύδι μήλου μηλίτη ή μια ριζική ορμόνη που αγοράστηκε από το κατάστημα.
  
• Τοποθετήστε τη βυθισμένη κοπή σε ένα αποστειρωμένο μείγμα εκκίνησης ή γλάστρου.
  
• Νερό καθημερινά, διατηρώντας το έδαφος υγρό.
  
• Μεταμοσχεύστε σε εξωτερικούς χώρους όταν το φυτό έχει πολλά φύλλα, όταν ο καιρός το επιτρέπει. Μην ξεχάσετε να σκληρύνετε τυχόν φυτά που ξεκινάτε ή διαδίδετε σε εσωτερικούς χώρους.

Πώς να χειμώσετε τη λεβάντα

Στις ζώνες 5 έως 9, η λεβάντα πρέπει να επιβιώνει καλά το χειμώνα. Στις ζώνες 4 και κάτω, ενδέχεται να μπορείτε να ξεχειλίσετε λεβάντα εάν το φυτέψετε κοντά στις νότιες πλευρές των τοίχων ή των κατασκευών.

Εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα με τη διατήρηση της λεβάντας ζωντανή κατά τη διάρκεια του χειμώνα, το πρόβλημα μπορεί να είναι υπερβολική υγρασία. Φροντίστε να φυτέψετε λεβάντα μακριά από περιοχές όπου το νερό τείνει να συγκεντρώνεται. Μπορείτε επίσης να κόψετε τους μίσχους λουλουδιών πριν ξεκινήσει ο χειμώνας για να μεταφέρετε το φυτό λεβάντας σας σε κατάσταση αδράνειας. Σε ψυχρότερα κλίματα, φυτέψτε τη λεβάντα σε γλάστρες και τα φέρτε μέσα όταν αρχίσει να παγώνει.

Πώς να Συγκομιδή Λεβάντας

Αν θέλετε να μαζέψετε λεβάντα για να εμφανίσετε λουλούδια, να μαγειρέψετε μαζί της ή να δημιουργήσετε δημιουργίες για το μπάνιο, είναι τόσο εύκολο όσο το να κόβετε τους μίσχους λουλουδιών όταν ανοίγουν τουλάχιστον οι μισοί μπουμπούκια.

Κόψτε το στέλεχος λουλουδιών πάνω από τη διασταύρωση όπου αρχίζει να σχηματίζεται νέα ανάπτυξη, φύλλα ή μπουμπούκια. Αυτό επιτρέπει στα πλαϊνά φύλλα να συνεχίσουν να παράγουν λουλούδια. Μπορείτε να ξεφύγετε με την αποκοπή περισσότερου από το στέλεχος με μεγαλύτερα φυτά.

Αποξηραμένα ή φρέσκα, λουλούδια λεβάντας αποτελούν μια όμορφη προσθήκη στα κομμένα μπουκέτα λουλουδιών. Εάν σας ενδιαφέρει να καταγράψετε το έντονο άρωμα της λεβάντας, συγκομιδή αιχμηρών λουλουδιών το πρωί.

Κοινά παράσιτα και άλλα προβλήματα για τη λεβάντα

Η λεβάντα δεν έχει πάρα πολλά φυσικά παράσιτα. Η μεγαλύτερη απειλή για τη λεβάντα είναι η υπερβολική υγρασία. Για να αποφύγετε τη σήψη των ριζών, μην υπερβείτε το νερό.

Τα φυτά λεβάντας μπορούν επίσης να γίνουν αδύνατα αν δεν κλαδεύετε τακτικά. Κλαδέψτε τα φυτά λεβάντας σας μία φορά το χρόνο, όταν αναδύεται νέα ανάπτυξη την άνοιξη. Μπορείτε να πείτε ότι η ανάπτυξη είναι νέα γιατί θα έχει πράσινο χρώμα. Κλαδέψτε το ένα τρίτο της κορυφής του φυτού σας (για μεγαλύτερους, πιο ώριμους θάμνους λεβάντας) για να μην το πάρετε πολύ ξυλώδες και γούνινο. Το κλάδεμα βοηθά στη διατήρηση μιας ωραίας, θαμνώδους αισθητικής. Κλαδέψτε λιγότερο εάν το φυτό σας είναι νεαρό ή συμπαγές. Χρησιμοποιήστε κοφτερά, καθαρά ψαλίδια κηπουρικής όπως το ψαλίδια κλαδέματος επαγγελματικής ποιότητας gonicc 8 ιντσών για να κλαδέψετε τα φυτά λεβάντας σας.

Κοινές ασθένειες για λεβάντα

Οι περισσότερες μυκητιακές ασθένειες είναι αποτέλεσμα υπερβολικού νερού ή υγρασίας. Το σημείο των φύλλων είναι μια τέτοια μυκητιακή λοίμωξη που μερικές φορές μαστίζει τα φυτά λεβάντας. Τα μυκητοκτόνα μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της εξάπλωσης μυκητιασικών ασθενειών όπως αυτή, αλλά δεν θα τους θεραπεύσει.