Πώς να καλλιεργήσετε πορτοκάλια

Και ελκυστικά και νόστιμα, πορτοκαλιές (Citrus sinensis) Κάντε μια εξαιρετική προσθήκη στους κήπους και τους οπωρώνες της αυλής. Με ελκυστικά αειθαλή φύλλα, λευκά άνθη λουλουδιών και φωτεινά πορτοκαλί φρούτα, ένα πορτοκαλί δέντρο προσφέρει οπτικό ενδιαφέρον όλο το χρόνο. Παρέχει επίσης γλυκά εσπεριδοειδή που μπορείτε να φάτε απευθείας από το δέντρο ή ότι μπορείτε να χυμό για μια υγιεινή και νόστιμη δόση βιταμίνης C. Δεν είναι μυστικό ότι τα εσπεριδοειδή χρειάζονται ζεστό καιρό, αλλά οι κηπουροί της βόρειας περιοχής μπορούν να είναι σίγουροι ότι μπορούν να καλλιεργήσουν πορτοκάλια σε εσωτερικούς χώρους και να παράγουν ακόμα φρούτα που λαχταρούν.

Καλύτερες χρήσεις για πορτοκάλια

Να εισαι αειθαλής, πορτοκαλιές προσθέτουν κάποιο οπτικό ενδιαφέρον για το τοπίο. Οι κηπουροί τα καλλιεργούν κυρίως για τα γλυκά τους φρούτα, ωστόσο, και όχι απλώς ως διακοσμητικό φυτό. Ένα μόνο δέντρο μπορεί εύκολα να παράγει 100 πορτοκάλια ή περισσότερα σε ένα χρόνο. Τα πορτοκαλιές μπορούν να ζήσουν για 100 ή περισσότερα χρόνια, αλλά συνήθως έχουν σημαντικές ποσότητες φρούτων μόνο για 25 έως 30 χρόνια.

Τα τυπικά εσπεριδοειδή μεγαλώνουν από 18 έως 22 πόδια. Εάν έχετε περιορισμένο χώρο, ωστόσο, ή θέλετε να μεγαλώσετε το δέντρο σας σε εσωτερικούς χώρους, επιλέξτε μια ποικιλία νάνων. Οι νάνοι πορτοκαλιές μεγαλώνουν μόνο 8 έως 12 πόδια και είναι πολύ πιο λειτουργικοί σε εσωτερικούς χώρους.

Πώς να καλλιεργήσετε πορτοκάλια

• ​Συνηθισμένο όνομα:Πορτοκάλι

• ​Βοτανικό όνομα:​ ​Citrus sinensis​

• ​Πότε να φυτέψετε:Ανά πάσα στιγμή στο Νότο. στις αρχές της άνοιξης στο Βορρά
  

• ​Ζώνες USDA:​ 8-10

• ​Εκθεση στον ήλιο:Πλήρης ήλιος

• ​Τύπος εδάφους:Υγρό, καλά στραγγιζόμενο έδαφος

• ​Όταν βρίσκεται σε πρόβλημα:Κίτρινα φύλλα, συνολική απώλεια σθένος, σήραγγες στα φύλλα
  

• ​Όταν ευδοκιμεί:Βαθυπράσινα φύλλα, άφθονα άνθη και βαριά φρούτα

Ξεκινώντας πορτοκαλιές από ένα δενδρύλλιο

Ως παιδί, η εκκίνηση ενός νέου φυτού από έναν σπόρο είναι συναρπαστική. Ως κηπουρός, ωστόσο, μπορεί να είναι ενοχλητικό και αγχωτικό. Μπορείτε να καλλιεργήσετε πορτοκαλιές από σπόρους πορτοκαλιού, αλλά δεν συνιστάται. Η διαδικασία είναι αρκετά μεγάλη και επειδή τα πορτοκαλιές δεν γίνονται αληθινά στους γονείς τους, θα μπορούσατε να καταλήξετε με φρούτα κακής ποιότητας ακόμα κι αν ξεκινήσατε με το σπόρο από ένα τέλειο πορτοκάλι. Αντ 'αυτού, αποφύγετε την απογοήτευση φυτεύοντας νεαρά πορτοκαλιές από φυτώριο.

Βρείτε ένα ηλιόλουστο σημείο προστατευμένο από τον άνεμο για το νέο σας δέντρο. Αφαιρέστε όλο το γρασίδι και τα ζιζάνια από την περιοχή και μεταφέρετε λίπασμα ηλικίας στο χώμα. Σκάψτε μια τρύπα φύτευσης 1 1/2 φορές το μέγεθος της ρίζας του δέντρου σας. Εάν το χώμα σας στραγγίζει αργά, φυτέψτε το δέντρο σας σε ένα μικρό ανάχωμα βρωμιάς έτσι ώστε να κάθεται λίγο πάνω από το έδαφος που το περιβάλλει. Αν νομίζετε ότι το δέντρο σας θα χρειαστεί στοίχημα, τοποθετήστε τα στοιχήματα στο έδαφος και στις δύο πλευρές της τρύπας φύτευσης σας τώρα.

Αφαιρέστε το λινάτσα από γύρω από το δέντρο ή ασκήστε το έξω από το φυτώριο, καθώς είναι εξαιρετικά απαλό όπως το κάνετε. Τα πορτοκαλιές μπορούν να υποφέρουν από σοκ μεταμόσχευσης, επομένως είναι σημαντικό να διαταράξετε ελάχιστα τις ρίζες του δέντρου.

Τοποθετήστε το δέντρο στην τρύπα φύτευσης και συμπληρώστε. Εάν θέλετε, γεμίστε την τρύπα με ένα μείγμα μισού κομπόστ και μισού φυσικού εδάφους. Συμπληρώστε την τρύπα φύτευσης έως ότου το δέντρο κάθεται στο ίδιο βάθος με το φυτώριο. Συνδέστε το δέντρο στα πονταρίσματα σας εάν είναι απαραίτητο και στη συνέχεια ποτίστε το δέντρο στο νέο σπίτι του.

Εάν φυτεύετε πολλά πορτοκαλιές, χωρίστε τα σε απόσταση 25 μέτρων. Τα νάνα πρέπει να απέχουν μόνο 10 μέτρα.

Όταν φυτεύετε ένα πορτοκαλί δέντρο σε ένα δοχείο, χρησιμοποιήστε ένα μείγμα 1/3 γλάστρες, 1/3 βερμικουλίτης και 1/3 λίπασμα από φυτάνθρακας. Αυτό θα βοηθήσει στη βελτίωση της αποστράγγισης του δέντρου σας και θα του παρέχει το ελαφρώς όξινο έδαφος που λαχταρά.

Σε ποια ζώνη μεγαλώνουν καλύτερα τα πορτοκάλια;

Τα πορτοκάλια αναπτύσσονται καλύτερα στις ζώνες ανθεκτικότητας φυτών του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ 8 έως 10. Θα βρείτε κυρίως πορτοκαλιές που αναπτύσσονται στη ζώνη εσπεριδοειδών της Αμερικής, μια περιοχή που εκτείνεται στο κάτω μέρος του έθνους από τη Νότια Καλιφόρνια έως τη Φλόριντα.

Στην ιδανική περίπτωση, τα εσπεριδοειδή μεγαλώνουν καλύτερα σε θερμοκρασίες από 75 έως 80 βαθμούς Φαρενάιτ. Τα πορτοκάλια μπορούν να ανεχθούν θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο 55 βαθμούς, αλλά αυτές οι χαμηλές θερμοκρασίες μπορεί να διακόψουν την παραγωγή φρούτων.

Σημειώστε ότι παρόλο που ένα ίδιο το πορτοκαλί δέντρο μπορεί να επιβιώσει κατά καιρούς, κάθε φρούτο στο δέντρο δεν θα το κάνει. Θα πρέπει να λάβετε μέτρα για την προστασία των πορτοκαλιών σας εάν υπάρχουν θερμοκρασίες κατάψυξης ή παγετός στην πρόβλεψη.

Πότε πρέπει να φυτέψετε πορτοκάλια;

Οι κηπουροί που ζουν στη ζώνη εσπεριδοειδών μπορούν να φυτέψουν ένα πορτοκαλί δέντρο ανά πάσα στιγμή. Για καλύτερα αποτελέσματα, ωστόσο, οι ειδικοί προτείνουν φύτευση τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο. Εάν χάσετε αυτό το παράθυρο, μπορείτε επίσης να φυτέψετε το πορτοκαλί δέντρο σας τον Οκτώβριο. Εάν σκοπεύετε να μεγαλώσετε το δέντρο σας σε ένα δοχείο, κολλήστε με μια άνοιξη.

Συστάσεις για το έδαφος, το φως του ήλιου και το νερό για τα πορτοκάλια

Όπως και άλλα εσπεριδοειδή, τα πορτοκαλιές δεν ανέχονται τα βρεγμένα πόδια. Φυτέψτε το δέντρο σας σε άργιλο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος με ελαφρώς όξινο pH από 6,0 έως 7,0. Ποτίστε το πορτοκαλί δέντρο σας περίπου μία φορά την εβδομάδα. Ο στόχος είναι να διατηρήσετε το έδαφος ομοιόμορφα υγρό, αλλά ποτέ να μην το αφήνετε να είναι υγρό ή βάλτο.

Διατηρήστε την περιοχή γύρω από το δέντρο χωρίς ζιζάνια και γρασίδι. Η περιοχή από τον κορμό του δέντρου έως τη γραμμή στάγδην πρέπει να είναι απαλλαγμένη από άλλα φυτά. Μην σκουπίζετε γύρω από το πορτοκαλί δέντρο σας, καθώς αυτό μπορεί να κάνει το έδαφος να συγκρατήσει πολύ νερό και να οδηγήσει σε σήψη των ριζών.

Τα πορτοκαλιές γενικά δεν χρειάζονται κλάδεμα, εκτός εάν πρόκειται για την αφαίρεση νεκρών ή ασθενών άκρων. Μπορείτε να κλαδέψετε το κέντρο του δέντρου για να βελτιώσετε τη ροή του αέρα και τη διείσδυση του φωτός στο κουβούκλιο αν θέλετε, αλλά αυτό δεν απαιτείται. Επίσης, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την αραίωση των φρούτων στο πορτοκαλί δέντρο σας. Τα πορτοκάλια αραιώνουν φυσικά, συνήθως ρίχνουν επιπλέον φρούτα κάποια στιγμή μεταξύ Μαΐου και Ιουνίου.

Λιπαίνετε το πορτοκαλί δέντρο σας τρεις φορές το χρόνο, τροφοδοτώντας το την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Για τα πρώτα χρόνια, χρησιμοποιήστε ένα ισορροπημένο λίπασμα για όλες τις χρήσεις. Όταν το δέντρο φτάσει στην ωριμότητα και αρχίσει να αποδίδει καρπούς, μεταβείτε σε λίπασμα εσπεριδοειδών. Χρησιμοποιήστε 1 λίβρα λιπάσματος για κάθε 1 πόδι πλάτους κορώνας.

Καθώς περνάτε από τη ζώνη εσπεριδοειδών, είναι πιθανό να παρατηρήσετε ότι πολλοί κηπουροί χρωματίζουν τα δέντρα τους λευκά. Αυτό γίνεται για να βοηθήσει στην ανάκλαση του φωτός και στην προστασία του κορμού από το ηλιακό έγκαυμα. Ορισμένοι ειδικοί που καλλιεργούν πορτοκαλί θεωρούν αυτήν την πρακτική περιττή, ενώ άλλοι ορκίζονται από αυτήν. Εάν θέλετε να το δοκιμάσετε, η συνταγή είναι ένα μέρος λευκού χρώματος λατέξ σε ένα μέρος νερό.

Εάν μεγαλώνετε το πορτοκαλί δέντρο σας σε ένα δοχείο, θα πρέπει να το βοηθήσετε αν θέλετε φρούτα. Τα πορτοκάλια μπορούν να επικονιαστούν, αλλά αυτό σημαίνει απλώς ότι παράγουν τόσο αρσενικά όσο και θηλυκά λουλούδια. Εξακολουθούν να βασίζονται στον άνεμο και τα έντομα για να μεταφέρουν τη γύρη από τα αρσενικά μέρη του φυτού στα θηλυκά μέρη. Εάν μεγαλώνετε το φυτό σας σε εσωτερικούς χώρους, θα πρέπει να ανακινήσετε απαλά το φυτό για να διανείμετε τη γύρη ή να χρησιμοποιήσετε μια μικρή βούρτσα για να το μετακινήσετε από τα αρσενικά λουλούδια στα θηλυκά λουλούδια.

Πώς να χειμώσετε τα πορτοκάλια

Τα πορτοκάλια που καλλιεργούνται στις ζώνες 7 και ψυχρότερα επιβιώνουν μόνο όταν φυτεύονται σε δοχεία και αντιμετωπίζονται ως φυτά εσωτερικού χώρου. Παρόλο που μπορείτε να τα πάρετε έξω κατά τη διάρκεια του ζεστού καλοκαιρινού καιρού, θα πρέπει να τα επαναφέρετε πριν από το χειμώνα

Τα πορτοκάλια που καλλιεργούνται εκτός των ζωνών 8 και άνω χρειάζονται χειμερινή προσοχή μόνο όταν υπάρχει πρόγνωση παγετού. Όταν είναι, μπορείτε να καλύψετε μικρά δέντρα με μια κουβέρτα. Για μεγαλύτερα δέντρα, μπορεί να είναι απαραίτητο να κατασκευαστεί ένα βασικό ξύλινο πλαίσιο γύρω από το δέντρο ικανό να στηρίξει ένα μουσαμά ή πολλές κουβέρτες για να προστατεύσει το δέντρο από το κρύο.

Μπορείτε επίσης να διατηρήσετε το πορτοκαλί δέντρο σας ζεστό τυλίγοντας το σε χριστουγεννιάτικα φώτα. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε φώτα ονομαστικής για εξωτερική χρήση και ότι οι λαμπτήρες είναι πυρακτωμένοι. Οι λαμπτήρες LED δεν παράγουν αρκετή θερμότητα για να διατηρήσουν το πορτοκαλί δέντρο ζεστό.

Πώς να μαζέψετε πορτοκάλια

Τα πορτοκαλιές αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς όταν είναι μεταξύ 3 και 6 ετών. Αν και ποικίλλει ανάλογα με την ποικιλία, τα πορτοκάλια είναι γενικά έτοιμα για συγκομιδή οπουδήποτε έξι έως οκτώ μήνες μετά την ανθοφορία. Τα ώριμα φρούτα είναι συνήθως έτοιμα για συγκομιδή το χειμώνα ή στις αρχές της άνοιξης από τον Δεκέμβριο έως τον Μάρτιο, αλλά τα πορτοκαλιές που εκτίθενται σε τέλειες θερμοκρασίες και ο καιρός μπορούν να αποφέρουν καρπούς ανά πάσα στιγμή.

Σε αντίθεση με πολλά άλλα φρούτα, τα πορτοκάλια δεν συνεχίζουν να ωριμάζουν μετά τη συγκομιδή. Θα θελήσετε να αφήσετε τα φρούτα στο δέντρο μέχρι να είναι έτοιμο, αλλά μπορεί να είναι δύσκολο να προσδιοριστεί πότε είναι. Το χρώμα δεν είναι καλός δείκτης ωριμότητας ενός πορτοκαλιού. Ο καλύτερος τρόπος για να προσδιορίσετε εάν το δέντρο σας είναι έτοιμο για συγκομιδή είναι να επιλέξετε ένα πορτοκάλι και να το δοκιμάσετε. Μπορεί επίσης να παρατηρήσετε ότι το δέντρο σας θα αρχίσει να ρίχνει φρούτα κοντά στον τυπικό χρόνο συγκομιδής, κάτι που μπορεί να υποδηλώνει ότι είναι ώρα για μια δοκιμή γεύσης.

Μερικές φορές, τα πορτοκάλια απομακρύνονται εύκολα από το δέντρο, αλλά μερικά θα προκαλέσουν λίγο αγώνα. Ο ευκολότερος τρόπος συγκομιδής πορτοκαλιών είναι να κόψετε τα φρούτα από το δέντρο με ψαλίδια κλαδέματος. Μπορεί να θέλετε να φοράτε παχιά γάντια κατά τη συγκομιδή πορτοκαλιών για να προστατεύσετε τα χέρια σας από τα αγκάθια του φυτού.

Κοινά παράσιτα και άλλα προβλήματα για τα πορτοκάλια

Όπως τα περισσότερα φυτά, τα πορτοκαλιές τείνουν να προσελκύουν τα συνηθισμένα παράσιτα κήπων, όπως αφίδες, μεγάλα σφάλματα, ακάρεα αράχνης, κλίμακα και λευκές μύγες. Μπορείτε να αφαιρέσετε όλα αυτά τα παράσιτα από το φυτό με ένα πίδακα νερού από το λάστιχο του κήπου σας. Μπορείτε επίσης να τους πνίξετε με εφαρμογή εντομοκτόνου σαπουνιού. Τα ερπυστικά έντομα, όπως τα σαλιγκάρια και οι γυμνοσάλιαγκες, αποτρέπονται εύκολα με ένα ψέκασμα γης διατομών γύρω από τη βάση του φυτού.

Οι οικιακοί κηπουροί θα πρέπει επίσης να γνωρίζουν ότι τα φυλλώδη φύλλα μπορούν να επηρεάσουν τα εσπεριδοειδή. Τα φυλλώματα είναι προνύμφες μυγών που διοχετεύονται μέσα από φύλλα, αφήνοντας πίσω τους ένα σχέδιο ζιγκ-ζαγκ. Εάν παρατηρήσετε σημάδια βλάβης από τα φύλλα, αφαιρέστε τα προσβεβλημένα φύλλα από το φυτό και απορρίψτε τα. Μην τα κομποστοποιείτε, αλλά απορρίψτε τα με τα σκουπίδια του σπιτιού σας.

Μερικές φορές, τα πορτοκαλιά δέντρα προσελκύουν μύγες φρούτων. Ο καλύτερος τρόπος για να τα αντιμετωπίσετε είναι να κρεμάσετε παγίδες μύγας φρούτων κοντά στα δέντρα σας ή εφαρμόστε ένα ασφαλές για τρόφιμα σπρέι μύγας φρούτων στα δέντρα σου. Μπορείτε επίσης να αποθαρρύνετε τις μύγες των φρούτων πετώντας τυχόν πορτοκάλια που έχουν πέσει από το δέντρο σας.

Κοινές ασθένειες για τα πορτοκάλια

Τα πορτοκαλιές είναι ευπαθή σε ένα ευρύ φάσμα μυκητιακών παθήσεων, όπως καφέ σάπιο, έκρηξη, πορτοκαλί κηλίδα και λιπαρό σημείο. Ευτυχώς, μπορείτε να αποτρέψετε πολλές από αυτές τις ασθένειες με καλή υγιεινή κηπουρικής. Κρατήστε την περιοχή γύρω από το δέντρο σας απαλλαγμένη από ζιζάνια και γρασίδι, καθαρίστε τα φρούτα που πέφτουν και ποτίστε τα πορτοκαλιά σας στη βάση αντί να βρέξετε τα φύλλα. Αποφύγετε το κλάδεμα, τη συγκομιδή ή με άλλο τρόπο την εργασία γύρω από το δέντρο όταν τα φύλλα του είναι βρεγμένα.

Όσον αφορά την καλλιέργεια εσπεριδοειδών, η καλύτερη άμυνα είναι συχνά καλό αδίκημα. Την άνοιξη και το φθινόπωρο, περιποιηθείτε τα πορτοκαλιά σας με ένα υγρό σπρέι χαλκού για την πρόληψη μυκητιασικών λοιμώξεων πριν ξεκινήσουν. Μπορείτε επίσης να ψεκάσετε το δέντρο με λάδι neem νωρίς το καλοκαίρι για να αποτρέψει τα έντομα.