Πώς να καλλιεργήσετε πιπεριές σε δοχεία

Εμείς στο Hunker λατρεύουμε ένα ποικίλο λαχανικό και οι πιπεριές είναι εκεί πάνω με τα καλύτερα. Μιλήστε για μια ποικιλία: καυτερές πιπεριές, γλυκές πιπεριές, στρογγυλές ή επιμήκεις, κίτρινες, πορτοκαλιές, πράσινες και κόκκινες πιπεριές. Πρέπει να πούμε περισσότερα; Αυτά τα ζωντανά φυτά είναι εξαιρετικά δημοφιλή ως λαχανικά δοχείων, επομένως οι αρχάριοι κηπουροί: Μην φοβάστε. Το αίθριο ή το μπαλκόνι σας θα επωφεληθούν από αυτές τις ομορφιές και θα νιώσετε σαν επαγγελματίας κηπουρικής όταν ακολουθείτε αυτές τις συμβουλές παρακάτω.

Γνωρίστε το αυτό πριν ξεκινήσετε: Ορισμένα είδη φυτών πιπεριάς αυξάνονται πολύ ψηλά και απλώνονται πολύ μακριά για να αναπτυχθούν καλά σε γλάστρες. Αν δεν είστε έτοιμοι να επενδύσετε πολύ χώρο για μεγάλα εμπορευματοκιβώτια και σοβαρές υποστηρίξεις, επιλέξτε μικρότερες, συμπαγείς ποικιλίες. Αν θέλετε φυτά με γλυκό πιπέρι, δοκιμάστε πιπεριές Camelot, Juniper και Redskin (είναι στη μικρή πλευρά αλλά νόστιμα). Φυτέψτε το Italico για επιμήκεις ιταλικές πιπεριές, το Super Chile για πιπεριές της Χιλής και το πορτοκαλί-ταϊλανδέζικο για τις φωτεινές πορτοκαλιές, ταϊλανδέζικες πιπεριές. Το Yellow Mushroom είναι ένα συμπαγές φυτό που παράγει πανέμορφες και εξαιρετικά καυτές κίτρινες πιπεριές.

Η εκκίνηση των φυτών πιπεριάς από σπόρους είναι κάτι περισσότερο από ένα έργο, αλλά θα επωφεληθείτε από μια μεγαλύτερη επιλογή συμπαγών φυτών. Χρησιμοποιήστε μικρές γλάστρες που μπορούν αργότερα να φυτευτούν απευθείας στο έδαφος. Στα τέλη του χειμώνα, γεμίστε τις γλάστρες με βρεγμένο γλάστρες και πιέστε ελαφρά τους σπόρους. Ελέγξτε τις οδηγίες του πακέτου για το προτιμώμενο βάθος. Τοποθετήστε τις γλάστρες σε μια ζεστή περιοχή με πολύ φως. Κρατήστε το έδαφος υγρό και προσέξτε τα φυτά να αναδύονται. Όταν το κάνουν, γυρίστε τα δοχεία τακτικά έτσι ώστε κάθε πλευρά να εκτίθεται στο φως.

Όταν τα φυτά φτάσουν τις 3 ή 4 ίντσες, ξεκινήστε τη διαδικασία σκλήρυνσης. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να μεταφέρετε τα φυτά σας έξω για μία ή δύο ώρες ένα απόγευμα και στη συνέχεια να τα φέρετε ξανά. Αυξήστε σταδιακά τον εξωτερικό χρόνο. Μετά από μία ή δύο εβδομάδες, θα είναι έτοιμοι για μεταμόσχευση.

Μπορείτε να βραχυκυκλώσετε τις απαιτήσεις σποράς αγοράζοντας μικρά μοσχεύματα από το κατάστημα κήπων. Ανεξάρτητα από το αν χρησιμοποιείτε σπιτικά φυτά ή μεταμοσχεύσεις, η διαδικασία για την εισαγωγή τους στα δοχεία αυλής είναι η ίδια. Περιμένετε έως ότου οι θερμοκρασίες τη νύχτα μείνουν πάνω από 50 βαθμούς Φαρενάιτ και όλοι οι κίνδυνοι παγετού έχουν τελειώσει.

Χρησιμοποιήστε γλάστρες διαμέτρου 12 έως 18 ίντσες, λαμβάνοντας μια ένδειξη από το ώριμο μέγεθος των φυτών. Οποιοδήποτε είδος δοχείου θα λειτουργήσει καλά καθώς έχει πολλές οπές αποστράγγισης. Κόψτε ένα κομμάτι υλικού παραθύρου για τοποθέτηση στο κάτω μέρος του δοχείου και στη συνέχεια γεμίστε το δοχείο σε αρκετές ίντσες κάτω από το χείλος με οργανικά πλούσιο, χαλαρό, καλά στραγγιζόμενο χώμα.

Προετοιμάστε τις τρύπες φύτευσης στο μέγεθος της γλάστρας σας. Εάν το σπορόφυτό σας καλλιεργηθεί σε μια γλάστρα που μπορεί να φυτευτεί, βυθίστε ολόκληρο το μικρό δοχείο στην τρύπα. Αν όχι, Προσέξτε ιδιαίτερα για να αφαιρέσετε το φυτό από το πλαστικό του δοχείο με ρίζες που δεν έχουν υποστεί ζημιά. Γενικά θέλετε να φυτέψετε στο ίδιο βάθος με τα νεαρά φυτά που βίωσαν στο πρώτο τους δοχείο. Πιέστε απαλά το χώμα για να γεμίσετε γύρω από το φυτό και στη συνέχεια ποτίστε καλά. Εάν ο τύπος πιπεριού σας απαιτεί υποστήριξη, επισυνάψτε πέργκολα ή κλουβί σε αυτό το πρώιμο στάδιο για να αποφύγετε να σπάσετε αργότερα τα κλαδιά του εύθραυστου πιπεριού.

Όπως τόσα πολλά φυτικά λαχανικά στον κήπο, οι πιπεριές χρειάζονται μια ηλιόλουστη τοποθεσία. Επιλέξτε ένα σημείο για τα φυτά σας που παίρνει τουλάχιστον έξι ώρες την ημέρα από τον άμεσο ήλιο. Παρακολουθήστε το φως του ήλιου καθώς η σεζόν εξελίσσεται, καθώς ένας ιστότοπος στον ήλιο τον Μάιο θα μπορούσε να καταλήξει σε σκιά μέχρι τον Ιούλιο. Μετακινήστε προσεκτικά τα δοχεία για να κρατήσετε τον ήλιο.

Τα φυτά με πιπεριά δοχείου χρειάζονται νερό και τροφή, όπως κάνουν τα φυτά του κήπου. Στην πραγματικότητα, τα λαχανικά σε γλάστρες μπορεί να χρειάζονται περισσότερη άρδευση και λίπασμα. Όσον αφορά το νερό, ο κανόνας είναι απλός στην κατάσταση αλλά απαιτεί συνεχή επαγρύπνηση: Ποτέ μην αφήνετε το έδαφος να στεγνώσει, αλλά μην αφήνετε τα φυτά να καθίσουν στο νερό. Σκάψτε μια ίντσα περίπου και δείτε αν το έδαφος του φυτού σας είναι υγρό. Εάν το αφήσετε να στεγνώσει εντελώς σε μια καυτή ημέρα, μπορεί να μην έχετε πιπεριές για συγκομιδή.

Τι γίνεται με το λίπασμα; Οι κηπουροί χρησιμοποιούν διαφορετικές μεθόδους για να πάρουν τα πιπεριά τους τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται. Ορισμένοι υποστηρίζουν ότι περιμένουν μέχρι τα άνθη να καρποφορήσουν και στη συνέχεια εφαρμόζουν κοκκώδες λίπασμα απελευθέρωσης χρόνου στο έδαφος, χωρίς να αγγίζουν το φυτό. Άλλοι προτείνουν τη χρήση ενός ισορροπημένου υδατοδιαλυτού λιπάσματος κάθε εβδομάδα ξεκινώντας δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση. Εάν επιλέξετε αυτήν τη μέθοδο, αλλάξτε σε ένα λίπασμα υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο (τα περισσότερα λιπάσματα ειδικά για την τομάτα λειτουργούν καλά) μετά την άνθηση της πιπεριάς. Μετά από περίπου 10 εβδομάδες, προσθέστε περισσότερο κοκκώδες λίπασμα χρονικής αποδέσμευσης.