Πώς να μεγαλώσετε το γουρουνάκι σε εσωτερικούς χώρους

Πράγματα που θα χρειαστείτε

  • Σπόροι γουρουνιού

  • Εδαφος

  • Πλαστική σακούλα

  • Γλάστρα

  • Νερό

Υπόδειξη

Το Purslane είναι ένα πολύ ανθεκτικό φυτό που μεγαλώνει αρκετά εύκολα, επομένως μπορεί να μην είναι απαραίτητο να βλαστήσετε τους σπόρους εκ των προτέρων. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα εάν σκοπεύετε να διατηρήσετε το φυτό σε εσωτερικό χώρο, αντί να το ξεκινήσετε σε εσωτερικό χώρο και μετά να το μεταφέρετε σε κήπο. Για να το κάνετε αυτό, παραλείψτε τα βήματα 2 και 3 και αντ 'αυτού τοποθετήστε τους σπόρους στο έδαφος. Θα πρέπει να καλύψετε τους σπόρους απλώς τσουγκρίζοντας χαλαρό χώμα ακριβώς πάνω από αυτά.

Προειδοποίηση

Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων ακατέργαστου γλουτιού μπορεί να είναι δηλητηριώδης. Οι ρίζες θεωρούνται ιδιαίτερα υψηλές στο οξαλικό οξύ που μπορεί να προκαλέσουν την ανεπιθύμητη ενέργεια. Φάτε εύλογες ή μικρές ποσότητες φλοκλίνης. Βεβαιωθείτε ότι είναι μαγειρεμένο αν σκοπεύετε να το καταναλώσετε πολλά οποιαδήποτε στιγμή.

Το Purslane έχει τεθεί στη μόδα τα τελευταία χρόνια στη Βόρεια Αμερική με τη συνειδητοποίηση ότι τα φύλλα του μπορούν να καταναλωθούν ως πηγή ωμέγα-3, διαιτητικών ινών και βιταμίνης C. Έχει βραβευτεί ως θεραπευτικό βότανο σε περιοχές της Ασίας και της Ευρώπης για πολύ περισσότερο. Το Purslane είναι ένα ανθεκτικό ετήσιο που μπορεί να καλλιεργηθεί σε εσωτερικούς χώρους όλο το χρόνο. Είναι επίσης δημοφιλή ως φυτά εσωτερικού χώρου για τα λουλούδια τους, τα οποία ανθίζουν το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Τα φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σούπες και σαλάτες και είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στα ελληνικά πιάτα.

Βήμα 1

Αγοράστε σπόρους γλιστρίας, είτε σε κατάστημα προμήθειας κήπων είτε μέσω Διαδικτύου, εάν δεν μπορείτε να τους βρείτε εκεί. Μπορείτε επίσης να συλλέξετε σπόρους από άγριο γλιστρά εάν μεγαλώνει στην περιοχή σας, κάτι που είναι πιθανό. Οι σπόροι είναι σε μαύρους λοβούς στο φυτό.

Βήμα 2

Τοποθετήστε τους σπόρους με λίγο χώμα σε μια πλαστική σακούλα και βάλτε τη σακούλα που περιέχει το χώμα και τους σπόρους στο ψυγείο. Αφήστε την τσάντα στο ψυγείο για 15 ημέρες.

Βήμα 3

Αφαιρέστε τη σακούλα από το ψυγείο και τοποθετήστε τον στον ήλιο σε ή λίγο πάνω από τη μέση θερμοκρασία δωματίου (ιδανικά μεταξύ 70 και 86 βαθμών F) μέχρι τη βλάστηση, η οποία πρέπει να διαρκέσει οπουδήποτε από ένα έως τρία εβδομάδες.

Βήμα 4

Τοποθετήστε τους βλαστικούς σπόρους σε μια κατσαρόλα γεμάτη με πλούσιο χώμα. Τα λάχανα πρέπει να βγαίνουν από το έδαφος, αλλά τα υπολείμματα του σπόρου και οι μικρές ρίζες πρέπει να καλύπτονται.

Βήμα 5

Ποτίστε το χώμα έτσι ώστε να είναι υγρό. Μην υπερβαίνετε το νερό στο σημείο που το έδαφος γίνεται υγρό.

Βήμα 6

Τοποθετήστε το φυτό σε μια ηλιόλουστη τοποθεσία. Το Purslane απαιτεί πολύ ήλιο. Επίσης, φροντίστε να διατηρείτε το χώμα ποτισμένο, χωρίς υπερβολικό πότισμα.